中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？下面是小编为你精心整理的“薏米枸杞粥的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
材料：
薏米200G，枸杞10G，糯米50G，糖15G，
薏米枸杞粥的做法的做法步骤：
步骤1，薏米和糯米洗净后，用冷水浸泡三小时以上
步骤2，枸杞洗净泡发
步骤3，泡好的薏米和糯米放入锅内加满水，大火烧开后，放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底，小火煲1小时左右，最后十分钟放入糖和枸杞！
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枸杞粥的做法
白天整天对着电脑，眼睛，皮肤都抗议了，加上气温不断升高，有时候容易发火，做事急躁，跟春季肝火太旺有一定的直接关系，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，因此应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。何不通过饮食来爱护一下呢?枸杞粥养肝护肝，养阴生津，是个不错的选择，恩，心动不如行动，今早晨起来开始我的厨娘想法之行动了!
原料：枸杞子10克大米50克水1000ml
★功效剖析
a)枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
b)枸杞中的枸杞多糖是其重要的有效成份，枸杞多糖含微量元素和氨基酸，具有增强免疫、抗肿瘤、降血脂、抗血栓、抗衰老等功效。
c)枸杞中对有消瘦症状的糖尿病患者有特效[《汤液本草》所载，枸杞子主渴而引饮，肾病消中。何为肾病消中呢?根据《圣济总录》卷十三所载：肾病消中者，不渴而多瘦]。现在医学动物实验也证明枸杞多糖的确有降低血糖的作用，对治疗糖尿病尿频，夜尿清长等症状效果显著。
做法：
1.枸杞子，大米洗净，浸泡30分钟(熬粥节约时间，而且粥的口感好)
2.锅中加入1000ml冷水，煮开(开水煮粥不易糊锅，而且节约时间)
3.大米，枸杞放入锅中，用勺子搅拌一下(搅拌防止有米粘锅上，造成糊锅)
4.大火煮开，小火猪25分钟即可(大小火转换，粥的香味由此而出)
枸杞薏米豆浆
食材明细：
主料：：枸杞15G，薏米15G，黄豆30G，赤小豆15G，
辅料：：水适量，白糖适量，
枸杞薏米豆浆的做法步骤：
1.将黄豆头天晚上用清水泡好。
2.把薏米、赤小豆用水泡一晚。
3.枸杞子稍清洗。
4.全部材料放入豆浆机中，加入适量的水。
5.加盖，接入电源按下自动豆浆键。
6.豆浆过滤一下加糖食用。
7.香浓甜润！ 豆浆渣也好喝！
小贴士：
注：白糖可随自己口味添加。
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