麻辣可口,微酸开胃。
材料:
豇豆数根,大蒜一瓣,干辣椒二颗,白醋一勺,生抽二勺,芝麻酱少许,麻辣油少许,香油少许,花椒少许,盐少许,糖少许,,
凉拌豇豆(微辣)的做法的做法步骤:
步骤1,豇豆洗净,去头尾,入锅煮熟。晾凉后切段装盘。煮时在锅中加少许食盐豇豆会更入味。
步骤2,调制浇汁:蒜切片(喜欢蒜味的可切成蒜蓉),干辣椒切丝,调入生抽,白醋,麻辣油,香油,加少许盐,白糖,花椒粉,姜粉,芝麻酱拌匀。
步骤3,将调味汁浇在切好的豇豆上。拌匀之后食用。
步骤4,可撒上炒熟的肉末。
食材明细:
主料::红薯粉适量,大白菜适量,韭菜适量,豆瓣酱适量,辣椒一个,
辅料::盐少许,玉米油适量,
微辣版—红薯粉的做法步骤:
1.油锅烧热倒入玉米油,炒香辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱。
2.大白菜洗干净去蒂切断,虾洗干净备用。
3.加入开水放入大白菜,红薯粉。中火煮10分钟,加入少许盐,生抽即可出锅。
4.成品图,出锅入盘。
食材明细:
主料::排骨200克,腐竹几根,韭菜适量,粉条适量,
辅料::玉米油一勺,生抽一勺,老干妈一勺,盐一小勺,
腐竹排骨微辣粉条的做法步骤:
1.排骨入煮用开水过滤一下,清洗干净入锅煮20分钟
2.粉条准备好待用。
3.放入粉条,大火煮25分钟,在放入腐竹煮5分钟
4.放入韭菜,煮一分钟
5.加入一勺盐,拌均匀
6.玉米油加入一勺
7.生抽,放入调味道
8.放点老干妈,拌均匀,开吃!
9.可以清淡可口的来一份。
食材明细:
主料::红薯粉条适量,白菜适量,自制辣椒粉适量,
辅料::猪油适量,盐适量,生抽适量,
红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:
1.提前用温水将红薯粉条泡发,控干水,白菜切丝,茎、叶分开放。
2.冷锅放猪油。
3.冷油时,放入白菜茎、自制干辣椒粉,小火,干红椒粉出红油。
4.放入红薯粉条,翻炒匀。
5.改中小火,翻炒。
6.翻炒至粉条变透明时,放入盐翻炒匀。
7.放入白菜叶,翻炒。
8.倒入生抽翻炒拌匀出锅。
选用当年的仔鸡,易熟,鲜嫩多汁,咸鲜微辣!
材料:
仔鸡半只,青红美人椒各5根,青蒜2棵,去皮蒜头5棵,盐,鸡粉,豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,姜,,
香辣仔鸡(微辣)的做法的做法步骤:
步骤1,仔鸡改成2cm见方的大块,用盐,鸡粉,老抽,生抽,料酒,姜片(大)腌制20分钟,拣出姜片备用
步骤2,将青红美人椒和青蒜斜切成1cm长的菱形段,将青蒜白和绿叶段分开
步骤3,锅中多点油烧热,放入姜片(小)蒜头煸香后,大火将腌制后的仔鸡炒制断生锅洗净,加少许油,放入青蒜白和豆瓣酱,炒出红油,放入青红美人椒段,略炒,加入仔鸡,大火炒,放入老抽调色,加老抽,盐,鸡粉调味,炒熟(可适当加点水焖制一下)
步骤4,临出锅前,加入青蒜绿叶段,大火翻炒几下即可
食材明细:
主料::豆干适量,洋葱适量,胡萝卜适量,豇豆适量,笋适量,红薯粉丝适量,葱适量,
辅料::油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,
炒红薯粉条的做法步骤:
1.红薯粉条用水泡软。
2.蔬菜切成条状。
3.锅中放油烧热,先下入洋葱,胡萝卜翻炒,再放入其他蔬菜翻炒。
4.粉条放在上面,加适量水盖盖烧煮。
5.水分烧干,撒入葱段,加盐、料酒、生抽调味出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌微辣红薯粉条的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红薯粉条专题,希望您能喜欢!