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生活的意义,一定程度是吃好,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,有好美食,才有了好心情,由此美食起的作用很大。你在找美食相关的资料吗?以下是由小编为大家整理的“凉拌红薯粉条怎么做好吃 凉拌红薯粉条的做法”,还请你收藏本页以便后续阅读。

凉拌红薯粉条

绝对让你胃口大开。大家赶快试试吧。(*^__^*) 嘻嘻……

食材配方

主料:

红薯粉条

洋葱

花生米

生姜

大蒜

陈醋

生抽

辣椒油

白糖

芝麻油

鸡精

高汤

做法 共8个步骤

1.锅内放入适量清水,大火烧开。下入红薯粉条。盖上锅盖,转中火煮约10分钟。

2.用筷子夹起一两根红薯粉。轻轻将其夹断,说明熟了。可捞出 反之,发现有硬心夹不断。需要再煮几分钟,直至煮熟。

3.捞出红薯粉条用清水冲洗几遍,然后放入冷水中直至变凉。

4.捞出红薯粉条。沥干水分。

5.生姜,大蒜切成末。放入碗中。

6.生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精,芝麻油,辣椒油,高汤拌匀成调味汁。

7.洋葱切丝,放入沸水烫约10几秒后捞出过凉。

8.将红薯加入调味,放入洋葱丝,撒上花生米。拌匀即可使用。

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粉条怎么做好吃


起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后,倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份美味的包菜粉条就完成了。

包菜粉条的制作方法

准备食材:包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植物油。

1、粉条用热水泡软,包菜洗净后切丝,大葱切圈,蒜切片,干辣椒切段备用。

2、起锅烧油,油热后放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味。

3、倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。

4、最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份脆爽入味的包菜粉条就做好了。

红薯米饭怎么做好吃 红薯米饭的做法


红薯米饭

中午做红薯豆浆时剩下的大半个红薯,用来做红薯米饭,连米饭吃起来都甜香软糯,十分可口,红薯好吃又健康,坚持每天吃一些,将红薯餐进行下去。

食材配方

主料:

大米

300g

红薯

200g辅料:

适量

做法 共5个步骤

1.用量杯舀一杯半的大米,淘洗干净,红薯洗净去皮

2.红薯切成小块

3.红薯和大米放到电饭煲里,加水没过大米一指。一指是一个食指的宽度

4.盖盖,摁下煮饭按钮,等待20分钟左右提示音响,拔掉电源。不要急着开盖,再焖10分钟即好。

5.卖相和口感都很好。

红薯米粥怎么做好吃 红薯米粥的做法


红薯米粥

红薯,这个东西是消化的佳品,不仅可以美容,多吃这个对身体大大的好哇!

食材配方

主料:

大米

20g

红薯

50g辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备的大米和红薯

2.米用水淘洗干净

3.加适量的水

4.通电,按煮饭键

5.红薯切好

6.电饭煲里米水煮开放红薯下去继续煲

7.煲至红薯熟透,大米烂到自己喜欢的程度即可

红薯烤饼怎么做好吃 红薯烤饼的做法


红薯烤饼

O(∩_∩)O哈哈~看见那晶莹的小颗粒麽,那就是红薯哦。黄灿灿的饼既不是烤箱烤的,也不是电饼铛烙的哦。^_^ 猜猜看嘛。。。哈哈。。。是电饭煲烤出来的呢。

食材配方

主料:

红薯

鸡蛋

面粉

做法 共7个步骤

1.鸡蛋1枚;2个红薯洗净去皮。

2.鸡蛋打散;红薯切碎丁。

3.将红薯丁、鸡蛋液、面粉和白糖放一块,调成糊。

4.电饭煲底部刷层油。

5.用勺子将面糊挑到锅里、盖盖、按下煮饭键。待煮饭键弹起焖2分钟。

6.开盖、翻面、再按下煮饭键。

7.当煮饭键弹起、再焖2分钟,黄灿灿 的红薯饼就烤好了。

红薯团子怎么做好吃 红薯团子的做法


红薯团子

个人觉得今天的红薯团子做法虽然简单,但成品确是很小资的。做成了一个个小模型,让人的食欲大大加增啊。吃撑你绝对是没商量哦,带给同事尝了几个,口感都说不错。

食材配方

主料:

红薯

5个

糯米粉

120g

粳米粉

350g

辅料:

适量

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软

2.用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎

3.把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里

4.和成红薯粉团

5.模具抹油,下均匀剂子,填进模具里

6.平整后,用力甩出

7.水开上锅蒸15分钟即可

红薯汤圆怎么做好吃 红薯汤圆


红薯汤圆

突然心血来潮想吃汤圆,因为我胃不太好,所以汤圆一类不容易消化的糥米制品,医生建议尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以,我在做汤圆的时候加入一半的红

食材配方

主料:

糥米粉

150g

辅料:

红薯

1个

做法 共8个步骤

1.黄芯红薯1个去皮切片

2.放入蒸锅蒸熟

3.糥米粉150克准备

4.蒸熟的红薯用勺子压成泥

5.红薯泥与糥米粉一起揉成面团

6.将面团搓成一个个相等份量的小圆球

7.锅内水烧开后,下汤圆

8.煮至汤圆浮在水面即可食用

【红薯凉粉怎么做好吃】红薯凉粉的做法,配方


红薯凉粉

天气越来越热,超想吃凉粉的。但是如今都不敢在外面买这些加工好的食品了,全部都是有问题的。除了粮食、蔬菜、肉蛋等这些不能自产的东西外,其它的还是自己在家DIY比较

食材配方

主料:

红薯淀粉

100g

清水

450g辅料:

黄瓜

适量

大蒜

适量

酱油

适量

适量

适量

适量

辣椒油

适量

做法 共9个步骤

1.颗粒状的红薯淀粉。

2.将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5。

3.搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质。

4.将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。

5.完全形成透明的胶状后立刻关火。

6.放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。

7.将冷藏好的凉粉扣在菜板上。

8.切成条状。

9.放在盘中。上面放黄瓜丝、蒜末、和调味料拌匀即可。

红薯饼怎么做好吃 红薯饼的做法,步骤


红薯饼

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。根据科学研究

食材配方

主料:

红薯

500g

辅料:

中筋粉

100g

白糖

50g

做法 共5个步骤

1.红薯去皮洗净切块,放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;

2.取出后趁热用汤匙压成泥后加粉加糖;

3.拌均(干湿度适中);

4.取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状,下油锅煎;

5.煎至两边金黄,捞出码盘即可。

肉末炒粉条怎么做好吃


肉末炒粉条

肉末炒粉条是一道很家常的美味,很多人都喜欢吃,做起来也很简单,今天就和大家分享这道肉末炒粉条。

食材配方

主料:

红薯粉条

400g

肉末

100g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

香葱

适量

豆瓣酱

适量

料酒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.红薯粉条

2.葱姜蒜香葱,肉末

3.粉条用清水浸泡回软

4.葱姜蒜香葱分别择洗干净,葱姜蒜切碎,香葱切葱花

5.葱姜蒜炒出香味,下豆瓣酱炒出红油

6.再放入肉末炒散

7.放入粉条,加高汤、盐、料酒、酱油、鸡精,小火炒入味

8.撒上香葱花翻炒均匀

9.好了

粉条炖豆腐怎么做好吃


粉条炖豆腐

心情故事 红薯粉条是红薯的加工品,低脂肪粗纤维,对吸收消化有很好的作用,豆腐是众所周知的营养品。其实当我们做的时候并不想这么多,光觉得怎么做好,怎样做适合自己的

食材配方

主料:

豆腐

500g

粉条

200g辅料:

适量

适量

香葱

少许

生抽

适量

花椒

5颗

香油

2滴

做法 共12个步骤

1.准备原料,粉条浸泡半小时以上

2.豆腐切成1.5厘米见方的块状

3.热油锅放入花椒,香葱爆香

4.放入豆腐煎炒

5.放少许盐

6.放适量清开水炖着

7.当水滚起的时候放入粉条

8.加适量生抽

9.放少许鸡精

10.盖锅盖下火炖两分钟

11.揭开锅盖撒上香葱碎

12.淋上几滴香油即可

凉拌粉丝怎么做好吃 凉拌粉丝的做法


凉拌粉丝

寓意天长地久的情人节小菜 一网情深 在这个特殊的节日,就要用网牢牢的把对方的心拴住。为什么这道菜叫“一网情深”呢?是成语“一往情深”的网络活用。"一往情深"就是

食材配方

主料:

粉丝团

胡萝卜

黄瓜

葱姜蒜末

香菜

白糖

香油

鸡精

做法 共10个步骤

1.粉丝用清水冲洗一遍,再加入温水泡开。

2.黄瓜洗净,切丝备用。

3.将胡萝卜切成均匀的片,2~3mm厚度就可以了。

4.用自制的心型小模具,将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧,刻完的心型萝卜不易脱模,拿根筷子从一端轻轻穿过去,就可以了。

5.这个时候,需要的就是耐心喽,用心刻完99颗心型萝卜,99代表天长地久嘛!

6.将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水更清爽,控干水分,切几段,这样夹的时候容易一些。

7.将切好的粉丝放入大碗内,放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。

8.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。

9.倒入适量香油。

10.拌匀,装盘即可上桌。

凉拌扁豆怎么做好吃 凉拌扁豆的做法


凉拌扁豆

夏天天热,凉拌菜就作为餐桌上的首选菜啦,今天来到凉拌扁豆,味道很赞的呢,并且做法简单很适合这个季节来吃,话说,我最喜欢的扁豆是配了韭花酱来吃,那滋味太棒了,不过

食材配方

主料:

扁豆

300g

辅料:

香油

适量

适量

生抽

少许

适量

5瓣

做法 共6个步骤

1.扁豆摘去两头去掉老筋,洗净。

2.放入开水锅中焯水至熟。

3.立刻过冷水。

4.蒜捣成泥,加盐 生抽 醋调成料汁。

5.倒入沥干水分的扁豆上。

6.加几滴香油调匀即可。

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