食材品类非常的丰富，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？也许下面的“玉米面粥的做法”正合你意！欢迎你的品鉴！
家中还有剩余的玉米面，家人都喜欢喝粥和汤，今天熬制了这款口感顺滑爽口的玉米面粥！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
玉米面适量，水适量，
玉米面粥的做法的做法步骤：
步骤1，将玉米面粉放入水中（半锅水放大约四把玉米面），搅拌成无颗粒状，开火
步骤2，中小火，每隔三四分钟就要用勺子搅拌，直至熬到粘稠
步骤3，稠滑的感觉很爽口哦！
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玉米面养生粥
食材明细：
主料：：玉米面3两，
辅料：：红薯适量，红枣适量，山药适量，
玉米面养生粥的做法步骤：
1.把玉米面（粗玉米面最好）用凉水调成糊，备用把红薯（紫薯更好）去皮，切成片，备用红枣洗干净，备用山药去皮，切成丁，备用
2.把红薯、山药、红枣，加入适量的水煮，至红薯可以用筷子扎透，即可
3.最后放入调好的玉米面，开几分钟就可以了
菠菜玉米面粥
食材明细：
主料：：菠菜一根，玉米面80ml，
辅料：：水两大碗，
菠菜玉米面粥的做法步骤：
1.菠菜洗净去根用开水焯一下
2.凉水浸泡一会儿
3.沥干水分切碎
4.水开后将菠菜倒进去
5.玉米面加适量冷水搅拌均匀
6.水开后将玉米面糊倒进去搅拌均匀，等再次烧开后转小火煮十分钟。
7.出锅前加一勺盐搅拌均匀即可。
南瓜玉米面粥
食材明细：
主料：：南瓜300g，
辅料：：糯米粉适量，玉米面适量，绵白糖适量，
南瓜玉米面粥的做法步骤：
1.南瓜去皮切片蒸熟
2.趁热压成泥，再加适量白糖拌匀
3.加入糯米粉
4.和成团
5.搓成小圆球
6.水开下南瓜球
7.准备玉米面
8.加适量水调成糊
9.南瓜糯米球煮熟，将玉米面糊倒入煮锅里
10.再次煮开即可
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