俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？经过收集，小编为您献上＜快手懒人＞「老干妈」牛肉炒饭的做法，为方便后续阅读，请你收藏本文。
老干妈之前火了是么？美帝GILT电商给出的折扣价11.95刀。。。哈哈＂奢侈品调料＂不过貌似我周围的米国友人并不是很接受这个味道诶anyway我倒觉得老干妈炒饭很棒，嘿是不是北方人天生重口味？！嗯还有就是和我一样喜欢开心果的捧油强烈推荐一定要在炒饭里加一点儿哦！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
老干妈豆豉1汤匙，米饭200g，酱牛肉50g，鸡蛋1颗，开心果5颗，小葱1根，蚝油1/2汤匙，生菜50g，植物油1/2汤匙，黑胡椒1/2茶匙，香油1茶匙，，
＜快手懒人＞「老干妈」牛肉炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散，将米饭加入，翻拌均匀，加胡椒粉，拌匀
步骤2，小葱分开葱白、葱绿，分别切小段，备用
步骤3，锅内入油，烧热，加入老干妈豆豉炒香
步骤4，加蚝油，葱白，稍稍翻炒，加入切好的生菜、牛肉丁，翻炒至软
步骤5，加入米饭+鸡蛋混合物，炒散至粒粒分明，加入剥好切碎的开心果，翻炒几下
步骤6，出锅前撒上葱绿，淋上少许香油。搞定！
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老干妈炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，老干妈1匙，蘑菇6个，香肠适量，
辅料：：甜椒1个，洋葱1个，酱油2勺，
老干妈炒饭的做法步骤：
1.剩米饭一碗，加入点香油，米饭就会粒粒分明。
2.蘑菇六七朵，一分为四，切块。洋葱一个，切丁。甜椒一个，切丁。
3.香肠2根，切片。
4.中大火，油热后，放点姜丝。
5.放入香肠，翻炒片刻。
6.放入蔬菜。
7.翻炒片刻后，倒入米饭。
8.加入:一勺老干妈辣酱，两勺酱油，一勺番茄酱(或少量糖)。关火，撒上盐，胡椒粉即可。
9.注: 也可以在出锅前两分钟加入切块的番茄，另有一番滋味。
小贴士：
1.米饭混香油。
2.放蘑菇。
3.放香肠或鸡肉。
4.老干妈酱。
老干妈蛋炒饭
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，老干妈两勺，剩米饭一大碗，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
老干妈蛋炒饭的做法步骤：
1.准备材料.
2.鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.
3.热锅入油,放入蛋液.
4.滑炒至熟.
5.在到入米饭.
6.翻炒翻炒.
7.加两勺老干妈.
8.半勺鸡精翻炒均匀即可.
老干妈豆角炒饭的做法
相信大家都喜欢把老干妈拌饭饭哈，香辣至极，加点蔬菜和鸡蛋炒饭更是诱人哦。食材：豆角150克、剩米饭300克、鸡蛋2只、配料：洋葱丁、蒜片、香葱、老干妈油豆豉、生抽、食用油、米醋各适量
材料：
剩米饭300克，豆角150克，鸡蛋2只，洋葱丁适量，蒜片5克，香葱10克，老干妈豆豉酱适量，生抽1茶匙，食用油适量，米醋少许，
老干妈豆角炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，食材。
步骤2，把米饭打散。
步骤3，豆角洗后切碎。
步骤4，切好洋葱丁、葱末、蒜片。
步骤5，准备好适量老干妈油豆豉。
步骤6，鸡蛋滴点米醋打散。
步骤7，锅里入油，炒香洋葱丁、蒜。
步骤8，加入鸡蛋炒熟后装出。
步骤9，接着加入豆角末翻炒。
步骤10，加入米饭翻炒。
步骤11，加入炒熟的鸡蛋。
步骤12，加入老干妈油豆豉。
步骤13，加入适量生抽和香葱末。
步骤14，装盘即可。
老干妈蛋炒饭的做法
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。
材料：
隔夜米饭一小碗，鸡蛋两枚，酱油10ml，老干妈一勺，油少许，，
老干妈蛋炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好一碗隔夜米饭
步骤2，将一枚鸡蛋打散
步骤3，在饭中加入打散的鸡蛋和酱油
步骤4，搅拌均匀
步骤5，在锅中倒入油
步骤6，倒入一枚打散的蛋液
步骤7，鸡蛋炒熟后加入拌匀的米饭和老干妈
步骤8，中火翻炒均匀
步骤9，大功告成啦如果觉得有点辣的话可以搭配一些绿色蔬菜
#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面
食材明细：
主料：：挂面适量，金针菇适量，葱适量，火腿肠1根，
辅料：：老干妈1勺，盐适量，生抽1勺，
#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面的做法步骤：
1.金针菇去根，撕碎，洗净
2.火腿肠切丝
3.葱切丝
4.锅中放入适量清水，烧开，下入面条
5.另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄
6.放入葱丝翻炒
7.放入金针菇翻炒，稍微滴几滴清水，把金针菇炒软
8.放入一勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒
9.翻炒均匀关火
10.煮好的面条捞出
11.把炒好的金针菇浇到面条上
12.搅拌一下更入味
老干妈牛肉酱的做法
材料：
牛肉一块，油酥花生按洗好，豆豉一袋，辣椒面按喜好，油两大碗，茴香一小勺，八角六颗，白糖三勺，花椒两勺，，
老干妈牛肉酱的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉先用自家卤煮熟，切成指甲盖那么大的丁
步骤2，花生用冷油慢慢加热烫酥脆备用
步骤3，锅里加两大勺油，把切好的牛肉加茴香翻炒，炒干，让水分全部炒出来
步骤4，加入粗的辣椒面，豆豉，花椒，花生一起翻炒，炒香，炒呛
步骤5，用罐子或乐扣盒装好，倒入熟的冷菜油淹没炒好的酱，放入白糖，浸泡两三天即可
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