食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材精通吗？以下是小编为大家收集的“浓香汤圆的做法”我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
糯米粉200克，黑芝麻80克，果仁50克，糖20克，黄油20克，牛奶200ML，豆浆400ML，，
浓香汤圆的做法的做法步骤：
步骤1，汤圆自己会做了，今后还用得着去超市买冷冻的吗？
步骤2，糯米粉加水，一边加一边揉，千万别加多了，能把糯米粉揉成团就可以
步骤3，黄油隔水融化
步骤4，黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末，熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎（不用非常碎），加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。
步骤5，揉好的糯米粉分成大小合适的剂子，用手压扁调入芝麻馅封口
步骤6，双手把面团揉成球（喂！你洗手没有哇？）绿色的汤圆是加了抹茶粉。蜀黍觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错，下回试试看。
步骤7，秘诀来喽！我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶，200ML牛奶兑400ML豆浆，加适量糖烧开。
步骤8，汤圆下锅煮，盖锅盖三五分钟吧
步骤9，煮到汤圆全部都浮起来就熟啦
步骤10，非常香醇浓郁的汤圆，蜀黍保证你吃一口永远都忘不掉这样的甜美滋味。这就是我的优乐美好么。一起来转圈圈。。。。
步骤11，换一种方式来煮，就会拥有完全不同的口感。赶紧来试试看。
97Msw.com相关知识
韭香汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉150克，韭菜100克，
辅料：：猪瘦肉200克，香菇50克，
配料：：盐少许，芝麻油适量，
韭香汤圆的做法步骤：
1.糯米粉加入冷水和好成粉团。
2.猪瘦肉洗净，剁成茸。
3.香菇洗净、切细粒备用。
4.韭菜洗净，切细粒。
5.韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。
6.糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。
7.包好的汤圆生胚。
8.汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。
9.煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
芝麻香汤圆
食材明细：
主料：：汤圆适量，
辅料：：植物油适量，芝麻适量，白糖适量，
芝麻香汤圆的做法步骤：
1.备汤圆
2.烧油
3.倒进白糖
4.放进汤圆，不要让汤圆粘在一起了，每个隔开。
5.炒匀
6.让每个汤圆煮粘上糖液
7.炒熟透炒软，撒上芝麻出锅
8.好香甜的汤圆
满口香汤圆
食材明细：
主料：：汤圆15个，植物油2勺，
辅料：：黑芝麻1勺，白芝麻1勺，淡奶1勺，
满口香汤圆的做法步骤：
1.任何口味汤圆都可以
2.锅内下油，转至锅边都有过油。
3.油稍热，一粒粒下汤圆，不停翻炒
4.用勺子或锅铲背不停翻动，最好不要把汤圆炒破。
5.炒至表面金黄就可以出锅了，因为外表温度很高，所以内陷呼之欲出，这样就达到了外脆里软，香甜软糯的美味！
6.夹起来，忍不住要吃啦！
7.一口咬下去，太好吃了！停不下来……
鲜香汤包
食材明细：
主料：：中筋面粉300克，
辅料：：肉末100克，洋葱1个，肉皮冻200克，
配料：：盐适量，味极鲜适量，老抽适量，胡椒粉适量，
鲜香汤包的做法步骤：
1.准备好材料，肉皮冻提前做好，肉末店家已处理好
2.面粉里加入少量盐拌匀后分次加入清水，拌成雪花状
3.通过搓揉等手法将面和成团
4.将肉末、肉皮冻、切好粒的洋葱拌在一起，加入盐、味极鲜、老抽、胡椒粉拌匀
5.和好的面团饧30分钟后搓成条，切成大小合适的剂子
6.将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮
7.放馅在面皮中间，包成包子
8.放入蒸锅，大火烧开转小火蒸20分钟
9.蒸好的汤包装盘
小贴士：
1、肉皮冻最好只要汤的部份，这样蒸出来的包汤汁多且鲜美，不腻味
2、馅料中肉皮冻的量要比其他料多一些
3、搅拌好馅料最好能放冰箱冰冻一下，包包子时才不容易出汤水
浓香带鱼的做法
材料：
带鱼断500g，葱断适量，姜片适量，香菜叶少许，花椒少许，大料1粒，丁香5粒，A:白酒2小匙，老抽2小匙，生抽4小匙，B:白酒4小匙，生抽2小匙，白糖1大匙，五香粉1小匙，
浓香带鱼的做法的做法步骤：
步骤1，带鱼断洗净切成小段，加姜片和调料A，入冰箱腌制一晚上后将带鱼断取出晾干，腌料备用。
步骤2，将带鱼断放入热油锅中炸酥后捞出
步骤3，锅底留油，放入葱段、姜片、大料、花椒、调料B和清水，煮沸后放入带鱼断
步骤4，转小火炖到汤汁快见底时关火，鱼和汤汁倒入盘子，撒上香菜叶即可
浓香豆浆的做法
材料：
干黄豆1cup，清水适量，白糖少许，，
浓香豆浆的做法的做法步骤：
步骤11，cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
步骤2，泡黄豆的水滤掉后，把黄豆倒入Blender中，再加3cup的水，充分搅打。
步骤3，生豆浆过滤后倒入锅中，把豆渣复倒入Blender里，再加1cup的水充分搅打后过滤入锅。敞着锅，中火煮，一边不停搅，快沸腾时转最小火，持续搅。
步骤4，沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。
浓香咖喱鱼丸的做法
材料：
鱼丸1斤，胡萝卜1根，土豆1个，咖喱一盒（6块），香叶5-6片，，
浓香咖喱鱼丸的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜和土豆去皮切滚刀块锅中倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒
步骤2，将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠
步骤3，加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟
步骤4，另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大；然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热
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