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食材在我们生活中随处可见,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?由此,有请你读一下以下的“颜值爆表雪媚娘的做法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

最近朋友圈被雪媚娘刷爆了,再也看不下去了,赶紧准备材料自己也尝试做了一回,果然是白胖子有木有!这个方子来自【牛奶4667】,真心赞啊!我第一次做就成功了,赶紧来分享大家啦……

材料:

水磨糯米粉200g,鹰牌粟粉60g,纯牛奶360g,细砂糖150g,黄油100g,淡奶油400g,糖粉30g,,

颜值爆表雪媚娘的做法的做法步骤:

步骤1,材料一定要买栗粉,不是普通的玉米粉哦,水磨糯米粉我用三象的不错

步骤2,取100克【配方外】水磨糯米粉,倒入炒锅小火炒熟,基本变成黄色就熟了,但不能炒糊了,炒好的粉装碗用来做手粉

步骤3,糯米粉,粟粉,牛奶,糖倒入盆里搅匀,怕有疙瘩,我用粉筛过了两边,就成了奶糊

步骤4,将奶糊放入蒸锅盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔蒸20到30分钟,用筷子扎看看有没有稀的奶糊流出,如果有就再蒸一会,直到全部成固体,取出冷却

步骤5,冷却到不烫手的时候取出,把黄油慢慢的揉进去,这个过程比较难成型,不要急一边抓一边揉,直到黄油和面团完全融合,面团看起来有亮度就好啦

步骤6,放入碗里盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

步骤7,冷藏面团的过程中先把水果洗净,再取淡奶油加糖粉打发备用

步骤8,取出面团,分成38克左右的剂子20个,像擀饺子皮一样擀开

步骤9,挖一勺奶油,放上水果,像包包子一样包起来,然后倒过来放案板整形,再放入纸托

步骤10,全部做好放入盒子盖上盖子冷藏就ok

步骤11,我冷藏了12小时拿出来吃很软很QQ呢

步骤12,切开看看

步骤13,桑葚的

步骤14,白胖子

步骤15,(︶^︶)

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橙汁雪媚娘


食材明细:

主料::糯米粉150g,鹰粟粉50g,劲霸橙汁饮料浓浆175g,

辅料::糖100g,水200g,熟面粉若干,

橙汁雪媚娘的做法步骤:

1.先说皮的制作:将准备好的食材依次放入大盘内(150g糯米粉,50g鹰粟粉,100g糖,200g水,175g劲霸橙汁饮料浓浆),搅拌均匀,形成粉浆。

2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。

3.蒸好后拿出来稍凉之后,在案板上撒上熟面粉,把蒸熟的粉取出搓成粉条。

4.把搓好的粉条切成小粉块。

5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮,厚度适中便可,待用。

6.接下来我们做馅:大盘内放奶油,打发。

7.用第一个裱花袋装好,盘里留少血奶油,待用。

8.榴莲肉打碎,取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入,然后再把打碎的榴莲肉装进去,待用。

9.取小调味碟,将做好的粉皮铺上小调味碟上。

10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油。

11.第二层挤榴莲肉的裱花袋,挤适量榴莲肉。

12.第三层,再铺一层奶油。

13.把馅包好,把多余的粉皮捏掉。

14.装上纸托,取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆,点缀在上面,一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。

小贴士:

奶油可以用忌廉代替,味道更好哦!

雪媚娘来袭


食材明细:

主料::雪媚娘皮适量,淡奶油250ml,芒果适量,糖100克,

雪媚娘来袭的做法步骤:

1.雪媚娘皮,一代五张

2.淡奶油加糖打发

3.一张雪媚娘皮包入打发的淡奶油和芒果丁,收口(像包包子一样)

4.收口后,口朝下放

5.加点巧克力酱点缀一下。

草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法


✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧家里买了草莓于是决定制作草莓雪媚娘~

材料:

糯米粉50g,玉米淀粉15,细砂糖25,牛奶85,黄油8,草莓适量,熟糯米粉适量,淡奶油200g,白砂糖10g,,

草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,淡奶油我冻冰块了,只有放弃,用蛋清打了。

步骤2,糯米粉过筛。

步骤3,玉米淡粉过筛

步骤4,加糖。

步骤5,牛奶加进来。

步骤6,拌均匀

步骤7,碗大了,换了一个。

步骤8,大火蒸成奶糕就可以了。

步骤9,炒糯米粉,要不停翻炒,微黄就好了,用来后面擀面啊这些防粘用的。

步骤10,奶油打发,加白砂糖

步骤11,倒扣过来不会流就可以了。

步骤12,奶糕,我用筷子戳了一下

步骤13,黄油不需要解冻,奶糕很烫,揉着揉着就化了,等待冷却,我忍不住丢冰箱降温了,其实伤冰箱哦

步骤14,分成25g一坨奶糕。

步骤15,草莓切块

步骤16,擀薄

步骤17,没有工具。只有用手,像包包子那样收口,然后倒过来。

步骤18,放冰箱后口感更棒哟,快快行动起来!

感谢您阅读“97美食网”的《颜值爆表雪媚娘的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了雪蛤的做法专题,希望您能喜欢!