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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你感兴趣?因此,栏目特意整理了电烤箱奥尔良烤鸡翅的做法,仅供你在工作和学习中参考。

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材料:

翅中7g,奥尔良烤鸡翅调料4勺,油适量,,

电烤箱奥尔良烤鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,忘记拍过程了,那我就直接说吧,把买回来的鸡翅用清水泡半小时去血丝

步骤2,去完血丝的鸡翅用牙签或者刀尖划几道口子

步骤3,把奥尔良调料撒在鸡翅上用手抓均匀了,放到碗里盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏12小时

步骤412,小时后取出鸡翅放到烤盘上用锡纸垫底,电烤箱提前200度预热,开烤20分钟打开烤箱反个身刷上油继续烤20分钟即可出炉

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奥尔良烤鸡翅(烤箱版)


食材明细:

主料::鸡中翅6个,蜂蜜一匙,

辅料::奥尔良腌鸡粉一代,盐少许,料酒半匙,菜籽油半匙,白芝麻半匙,

奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法步骤:

1.超市买来的鸡翅。我让它自然解冻。在背面划上刀花。正不要划,保持这样会好看一点。

2.奥尔良烤鸡粉这个网上有卖,两块钱一包。加少许的盐,料酒和菜籽油。因为我试过里面不加盐的话盐味不够。大概他这个一袋的话,6个鸡翅是刚好的。

3.戴上一次性手套。给鸡翅做个按摩,让它均匀的沾上料汁。 腌两小时以上。

4.摆上锡箔纸。把鸡翅放入烤盘。

5.好像200°预热五分钟。上下挡火。鸡翅烤半小时。

6.准备好蜂蜜。我这个蜂蜜里面加了一点点水稀释。均匀的刷好刷上鸡翅。然后进烤箱继续烤十分钟。

7.起锅,撒白芝麻。色香味美。

小贴士:

腌制的时间越长越入味。中途要注意翻面。加蜂蜜可以使他的颜色鲜艳。且孩子们爱吃。蜂蜜要少一点儿,加点水稀释一下,不会那么甜。

奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡翅中600g,奥尔良烤鸡翅粉45g,蜂蜜2勺,,

奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法的做法步骤:

步骤1,将鸡翅用清水洗净

步骤2,用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份

步骤3,将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀/放入鸡翅,用手将酱汁涂匀于鸡翅表面,并按摩几分钟

步骤4,将拌匀的鸡翅用塑料膜封好,放入冰箱保鲜室腌制4小时以上,一天时间更加入味

步骤5,将腌好的鸡翅摆在烤盘里,记得垫锡纸

步骤6,用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面

步骤7,放入烤箱,温度210度,上下火烤,设置30分钟,开始烤15分钟后取出烤盘,将鸡翅翻面,并适量刷上蜂蜜,至30分钟完成,如怕熟不透,可再烤几分钟

步骤8,拿岀烤盘,再适量刷点蜂蜜,即可装盘,快享受吧!

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)


食材明细:

主料::鸡翅20只,食盐适量,料酒适量,细砂糖适量,

辅料::老抽适量,鸡粉适量,蜂蜜适量,干辣椒3只,

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法步骤:

1.准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味

2.把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天

3.烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟

5.打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟

6.再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟

7.完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

小贴士:

1、鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳
2、烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面!

烤箱烤鸡翅的做法


烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。

材料:

鸡翅10只,孜然粉3勺,胡椒粉2小勺,料酒1大勺,酱油4勺,蜂蜜适量,

烤箱烤鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料。

步骤2,鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。

步骤3,倒入料酒。

步骤4,倒入酱油。

步骤5,再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。

步骤6,鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。

步骤7,洒上一层孜然粉。

步骤8,刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。

烤箱烤鸡翅


食材明细:

鸡翅中4只,姜1小块,朝天椒3颗,盐适量,糖适量,酱油适量,蜂蜜少许

烤箱烤鸡翅的做法步骤:

第1步先将鸡翅斜切两刀,方便入味,焯掉浮末放入适量料酒,盐,糖,姜,辣椒腌制2小时以上

第2步腌好的鸡翅放入垫上锡纸的烤盘

第3步烤箱上下火190°预热10分钟,然后烤制十分钟涂上蜂蜜,翻面,再考十分钟

第4步装盘,美味,感觉比肯德基麦当劳的还好吃

小贴士:

用的是进口小鸡翅,一定要焯水,那样鸡翅没有血水也干净,一定要烤了十分钟之后,剩下十分钟之前涂抹蜂蜜,不然会容易焦。

新奥尔良烤鸡翅的做法


上次买了烘焙用品店家送的奥尔良烤肉料,一共用了一次一直在家里屯着。昨晚买了一些鸡翅回来提前腌制好今天就能烤好美味的享用了。参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#

材料:

鸡翅300g,新奥尔良烤肉料40g,水40g,,

新奥尔良烤鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,准备好清干净的鸡翅和奥尔良的料。

步骤2,鸡翅两面用刀轻轻的划几道口子。

步骤3,奥尔良料和水的比例是1:1调好。

步骤4,把鸡翅一个个放进去均匀沾料汁。

步骤5,鸡翅全部沾满料汁后把剩余的料汁水倒进去。

步骤6,盖上保鲜膜。

步骤7,放冰箱里冷藏。

步骤8,烤箱提前预热好,上下火200度,烤25分钟。

步骤910,分钟时取出用刷子在鸡翅两面刷上汁水,10分钟过后取出同样两面刷上汁水,烤5分钟便可。

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