食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材有一定研究吗？于是，小编为你收集整理了奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法。相信能对大家有所帮助。
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材料：
鸡翅中600g，奥尔良烤鸡翅粉45g，蜂蜜2勺，，
奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡翅用清水洗净
步骤2，用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份
步骤3，将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀／放入鸡翅，用手将酱汁涂匀于鸡翅表面，并按摩几分钟
步骤4，将拌匀的鸡翅用塑料膜封好，放入冰箱保鲜室腌制4小时以上，一天时间更加入味
步骤5，将腌好的鸡翅摆在烤盘里，记得垫锡纸
步骤6，用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面
步骤7，放入烤箱，温度210度，上下火烤，设置30分钟，开始烤15分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，并适量刷上蜂蜜，至30分钟完成，如怕熟不透，可再烤几分钟
步骤8，拿岀烤盘，再适量刷点蜂蜜，即可装盘，快享受吧!
97msw.cOm延伸阅读
奥尔良烤鸡翅【电烤箱】
食材明细：
主料：：鸡翅5个，柠檬1个，蒜头米50g，姜丝50g，
辅料：：料酒3勺，酱油1勺，蚝油1勺，老抽0.5勺，花生油3勺，盐少许，奥尔良调味料3勺，蒜蓉辣椒酱1勺，
奥尔良烤鸡翅【电烤箱】的做法步骤：
1.鸡翅洗干净，在鸡翅两面划几刀，这样比较入味，烤出来也很好看。
2.准备调一碗汁:3勺奥尔良调味料，1勺酱油，1勺蚝油，0.5勺老抽，2勺花生油，蒜蓉辣椒酱1勺，少许盐混合在一起。蒜头米切碎，姜切条，柠檬一个切块。
3.将所有的调味料都放进去，柠檬挤出汁搅拌均匀，放进冰箱冷藏一天或者数小时。
4.从冰箱拿出来，用锡纸包住鸡翅尖，放进烤架上，在往鸡翅涮一层花生油。（烤的时候去掉蒜头米和姜）
5.烤箱预热10分钟，上下层开200摄氏度。预热好后把把烤架放进去，烤架下面在放个烤盘（我忘记放锡纸在烤盘上，这样烤出来的油脂就不会滴烤箱里面）上下层开160摄氏度，烤20分钟。
6.拿出来反面再烤20分钟，上下层开160摄氏度。
7.这时候正反面已经烤了20分钟，一共40分钟。这次拿掉锡纸，再烤15分钟，上下层开180摄氏度。
8.这就是烤好了。
9.超级诱人的奥良烤鸡翅就做好了，味道非常棒，皮又酥脆。
10.成品图。
11.成品图。
小贴士：
1根据自己的烤箱的温度和经验来判断一个鸡翅到底要烤多长时间。
2我喜欢用这个温度来烤鸡翅，每次烤出来的鸡翅又香皮又酥脆。一开始开160°的温度是比较低的，但是他能烘干鸡翅表面的水分。最后一次烤的温度要高一点，在180摄氏度或者200摄氏度，这个温度是让鸡翅起到一个酥脆的作用。颜色也更好看。
3在烤的过程之中可以在鸡翅表面刷一层花生油或者蜂蜜。
4在烤之前要把腌制的蒜头米和姜去掉，不然烤出来的蒜头米的味道会很奇怪，并且不好看。
电烤箱奥尔良烤鸡翅的做法
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材料：
翅中7g，奥尔良烤鸡翅调料4勺，油适量，，
电烤箱奥尔良烤鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，忘记拍过程了，那我就直接说吧，把买回来的鸡翅用清水泡半小时去血丝
步骤2，去完血丝的鸡翅用牙签或者刀尖划几道口子
步骤3，把奥尔良调料撒在鸡翅上用手抓均匀了，放到碗里盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏12小时
步骤412，小时后取出鸡翅放到烤盘上用锡纸垫底，电烤箱提前200度预热，开烤20分钟打开烤箱反个身刷上油继续烤20分钟即可出炉
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）
食材明细：
主料：：鸡翅20只，食盐适量，料酒适量，细砂糖适量，
辅料：：老抽适量，鸡粉适量，蜂蜜适量，干辣椒3只，
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法步骤：
1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
7.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
小贴士：
1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳
2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面！
感谢您阅读“97美食网”的《奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱版烤鸡翅专题，希望您能喜欢！
