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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在食材文化,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下是小编为大家整理的“零失败的金包银鲜虾炒饭极速早餐的做法 ”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

这是一道快手营养,早,晚餐皆可的快手炒饭,金包银是指米饭外面包裹了金色的蛋液,内里雪白,非常漂亮,口感也很好,用这个方法做金包银炒饭,大家都可以做出粒粒分明,颜色漂亮的炒饭,我今天用了虾仁,大家平时可以买鲜虾的时候多买一些,剥了壳放入冰箱冷冻,方便做饭做面时随时取用,蔬菜我用了芹菜,这个家里有什么蔬菜放什么蔬菜,都很好吃,调味料只放了少量的盐,保证了食材的原味无负担,配一杯牛奶,虾,蛋,奶,蔬菜,饭,都有了,足够一个孩子一早上上学,运动的营养保证能量供给!参与活动:#618长隆爸爸节#

材料:

米饭一碗,虾仁10个,土鸡蛋两个,芹菜适量,

零失败的金包银鲜虾炒饭极速早餐的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,米饭以隔夜为佳

步骤2,米饭放入碗内,打入鸡蛋!我用的是山里的土鸡蛋,颜色很漂亮

步骤3,鸡蛋与米饭一起搅拌均匀,静置五分钟,这时已经可以看到米饭已经是一粒粒分开的了

步骤4,芹菜切末!也可以换成任何家里有的蔬菜

步骤5,炒锅烧热,放油加至八成热

步骤6,倒入拌匀的蛋液米饭中小火翻炒均匀

步骤7,翻炒至米饭粒粒分明,颜色金黄,放入虾仁继续翻炒

步骤8,翻炒至虾仁颜色变色八分熟时(大概炒一分钟左右即可)放入芹菜末,

步骤9,把芹菜末和所有食材翻炒均匀,洒少许盐调味即可盛盘了

步骤10,配上一杯牛奶或者酸奶,快手营养的早餐就完成了!吃饱饱上学去啦!

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金包银炒饭(1)


食材明细:

主料::剩米饭200克,火腿1/2块,胡萝卜1/2段,葱1棵,

辅料::盐2勺,

金包银炒饭的做法步骤:

1.胡萝卜、火腿切丁

2.剩米饭

3.鸡蛋

4.葱花

5.油烧至五成热,倒入米饭小火翻炒

6.倒入鸡蛋液继续翻炒

7.翻炒至米成一粒粒的

8.倒入葱花、火腿丁、胡萝卜丁继续翻炒

9.撒上盐再翻炒均匀就可以出锅了

10.装盘

酱油炒饭极速早餐的做法


有上学的宝宝,早餐一定要快还要好吃,头天吃剩的米饭足能解决这些问题。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#

材料:

隔夜米饭1碗,鸡蛋2颗,小葱3根,酱油1勺,红烧酱油适量,,

酱油炒饭极速早餐的做法的做法步骤:

步骤1,米饭最好是头天的剩米饭,水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭,米饭加一勺酱油和一点红烧酱油,因为红烧的颜色比较深,一点点白糖提鲜,少许植物油充分拌匀备用。

步骤2,鸡蛋打散入热锅里煎熟,划散盛出。

步骤3,锅里重新倒油,放入一部分葱花爆香,倒入拌好的米饭炒散,不要有粘连。再把炒好的鸡蛋倒进去,如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以,咸度自己掌握。

步骤4,最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。

步骤5,十分钟绝对能解决的早餐OK了

步骤6,成品

金包银火腿肠炒饭


食材明细:

主料::米饭2两左右,

辅料::鸡蛋2个,火腿肠1根,青椒1根,

配料::盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,

金包银火腿肠炒饭的做法步骤:

1.提前蒸好米饭,比平时做饭放的水要减少一半。煮熟后打开锅盖放凉米饭。(也可以使用隔夜饭。)

2.准备两个鸡蛋、一个火腿肠。中午吃剩了半个青椒我也放炒饭里了。(除了鸡蛋和火腿肠,其他的随意啊,自家吃,有啥放啥。)

3.将鸡蛋液搅拌入米饭中。

4.确保米饭和鸡蛋液充分混合。最好是米饭粒粒都分来了,不要一团一团的,那样不好炒。

5.火腿肠、青椒切小丁。

6.热锅冷油,放入青椒和火腿肠翻炒一下。油多一点啊,等一下还要炒米饭呢。

7.放入米饭,中火翻炒,五分钟左右,待鸡蛋液凝固,包裹在米粒上。

8.加入适量生抽,翻炒均匀至米饭粒粒分明、变硬,三五分钟左右。

9.改小火,放入适量食盐,拌匀即可。

10.成品图啊,味道不错。

11.放一张中午吃剩下的排骨山药汤。吃完炒饭再喝点汤,热热乎乎的,挺好。

小贴士:

蛋液一定要均匀的拌入米饭中,尽量使米粒分开。方便炒,这个很重要。

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