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食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?为满足你的需求,小编特地编辑了“椰浆芒果芋圆的做法”,供你参考,希望能帮到你。

夏天是做各种各样甜品的季节,荣幸的我得到了雄鸡标椰浆的试用,淡椰浆有着浓郁的椰香味,把各种各样喜欢的食物加入一起做成的这道甜品,进入冰箱冷藏后再食用味道是一级棒的。

材料:

芒果200克,淡椰浆100毫升,芋圆100克,黑凉粉10克,西米露适量,蜂蜜适量,

椰浆芒果芋圆的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,先用50毫升清水加入黑凉粉一起搅拌均匀待用

步骤3,锅内水开后下入芋圆煮熟

步骤4,煮熟的芋圆捞起放入冷开水中待用。

步骤5,这西米露是我之前做甜品煮好的

步骤6,锅内再倒入200毫升清水大火煮开

步骤7,把黑凉粉液倒入锅中不停的搅拌至煮开后熄火倒入容器里待凝固

步骤8,等黑凉粉凝固后到出切小丁

步骤9,把芒果肉取下

步骤10,汤锅里倒入100毫升椰浆

步骤11,再把西米露和芋圆连同冷开水一起下入大火煮开后熄火待凉透后进冰箱冷藏

步骤12,装入碗中再把芒果肉和黑凉粉一起加入,用蜂蜜调味即可

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椰浆芒果西米露


食材明细:

主料::芒果适量,西米适量,

辅料::椰汁适量,

椰浆芒果西米露的做法步骤:

3.将椰汁倒入晾凉的西米露里,然后加入切好的芒果粒,放入冰箱冷藏,非常好吃哦!

芒果椰浆凉糕


食材明细:

主料::芒果300克,椰浆100克,

辅料::炼乳60克,纯净水130克(或牛奶),吉利丁粉20克,

芒果椰浆凉糕的做法步骤:

1.准备好食材,纯净水可以用牛奶代替,会更加的香浓。

2.将吉利丁粉和30克清水混合均匀,隔水融化成液状备用。

3.芒果去皮取肉,大概能有250克的肉,芒果个头大的也没关系,榨出来的汁直接喝超好喝。

4.将芒果肉放入SKG原汁机内,按正转键

5.把芒果汁榨好,取出200克芒果汁。

6.将椰浆和剩余的纯净水混合后加入炼乳拌匀。

7.把液化的吉利丁液分开两份,分别和芒果汁,椰浆液混合均匀。

8.学厨爱心模具抹上油,将芒果口味和椰浆口味的凉糕液倒入孔内,放入冰箱冷藏凝固。

9.取出再倒第二层再冷藏凝固,如此类推,直到满模,大概是4层,最后放入冰箱冷冻1小时。

10.取出用小抹刀脱模,新手建议用硅胶模具,可冷冻1小时候脱模,毫不费劲~冷藏脱模的口感是爽滑Q弹的,浓郁的奶香还有新鲜的芒果香甜气味,真的非常非常的搭,大热天,一块下肚,整个人都舒爽了。

感谢您阅读“97美食网”的《椰浆芒果芋圆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰粉芋圆专题,希望您能喜欢!