食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？下面的内容是小编为大家整理的韩式紫菜包饭的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
为了丰富中午在公司的午餐，吃腻了外卖，便自制紫菜包饭带去公司吃
材料：
米饭5碗，鸡蛋3只，蟹柳适量，火腿（午餐肉）200g，肉松适量，韩式盐渍萝卜适量，寿司醋5大勺，紫菜5张，
韩式紫菜包饭的做法的做法步骤：
步骤1，把米饭煮热，然后等米饭将至常温，加入寿司醋。
步骤2，把鸡蛋打散，加入盐调味。煎成蛋饼形状，切成长条。
步骤3，把火腿切开一片片，然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎，把它煎熟，同样至微焦。这样吃起来比较香。
步骤4，把米饭铺在紫菜上，稍微压实，再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。
步骤5，最后卷起来。切的时候刀面上沾点水，比较好切。然后可以提前一晚做好，放进保鲜盒里放入冰箱，第二天要吃的时候，就叮热一下就可以吃。（因为饭放在冰箱一晚，会比较硬，需要加热，米饭变软较好吃
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韩式料理紫菜包饭
紫菜包饭，是一道很常见的韩式料理，几乎每部韩剧里都能看到它的身影，与日本料理中的寿司非常的相似。
紫菜包饭中的主要原料是大米和紫菜，做法非常简单，可以根据自己的口味卷各种蔬菜。
这些年，随着韩剧在中国的热播，韩国料理紫菜包饭，也越来越深入人心，特别是受到了年轻人的追捧，街头的小吃中也经常出现紫菜包饭的身影。。。。。。
紫菜包饭一道很常见的韩式料理
原料;大米饭半碗，紫菜一张，黄瓜一根，大根一条，胡萝卜一根，香肠一根，肉松适量，鸡蛋一个，寿司醋一小勺。
紫菜包饭的做法
1、锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮；
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条；
3、寿司醋倒入米饭中拌匀，根据自己口味适当的加吧，我大约的比例：寿司醋与饭的比例大约是1:6；
4、在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，四周稍微留一点边；
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松；
6、用寿司帘将紫菜卷起，卷好后再用寿司帘卷一次，尽量卷的紧实一点，打开；
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
美食小提示
1、煮米饭的时候，水的用量一定不能多，饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的，可以少放些大米饭，这样好卷，但一定要铺平，这样做出来的紫菜包饭才好看
网站小提示
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
简单的韩式紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，紫菜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，香肠适量，
辅料：：香油适量，盐适量，
简单的韩式紫菜包饭的做法步骤：
1.把胡萝卜，黄瓜，煎好的鸡蛋和香肠切成丝
2.米饭加香油和盐拌起来。注意米饭不能太烫哦～最好是放凉了一会儿的
3.准备紫菜。图为我自己喜欢用的紫菜～
4.将紫菜放在模具上(这种竹子模具在网上都有卖)，把米饭铺上去，要小心不要戳破紫菜～
5.将准备好的材料放上去，也可以根据个人喜好添加一些其他食物哦
6.用模具卷起来。图为卷好的样子。
7.切好，放到盘子里。我今天的紫菜包饭有点塌了…因为没有卷紧，里面的东西松了，不过味道还是棒棒哒！
韩式经典米饭——紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔片一张，
辅料：：火腿肠适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，菠菜适量，
配料：：盐适量，
韩式经典米饭——紫菜包饭的做法步骤：
1.菠菜、胡萝卜丝焯熟，鸡蛋加少许盐，煎成蛋饼，切丝
2.帘上铺一张海苔片
3.铺上米饭
4.铺上喜欢的馅料
5.卷紧
6.寿司卷切段
7.摆盘即食~
韩式简单迷你紫菜包饭的做法
有见过这么简单的紫菜包饭吗？虽然不是正宗的紫菜包饭，但也可以抵挡一顿饭的哦~此食谱的最大魅力是简单的步骤，迅速可以包个紫菜包饭，喂孩子。简单又好吃！参与活动:#西门子家电新鲜新关系，TA是你的谁？#
材料：
紫菜2张，米饭适量，鸡蛋4个，香肠一罐，咸盐适量，芝麻适量，
韩式简单迷你紫菜包饭的做法的做法步骤：
步骤1，将准备好所有的材料
步骤2，包饭之前鸡蛋要在过煎下
步骤3，香肠也切成适量大小之后也在锅煎下
步骤4，之后就在米饭中加入咸盐和芝麻来调味
步骤5，这样子的话所有的材料都准备OK了
步骤6，开始报紫菜包饭了。放一张紫菜铺一层薄薄的米饭，再放煎过的鸡蛋和香肠
步骤7，变轻轻按住，卷上去就可以。
步骤8，之后切成食量大小，享受美味就可以
韩式紫菜包饭做午餐饭盒的做法
这是韩国朋友教的方法，不管正不正宗，我们家孩子喜欢。我常常早上做来给她们装成饭盒带学校当午餐。
材料：
大米2杯，胡萝卜1条，黄瓜1条，酸黄萝卜半块，鸡蛋1个，牛肉沫500g，紫菜六张，芝麻油2勺，盐1勺，，
韩式紫菜包饭做午餐饭盒的做法的做法步骤：
步骤1，米饭前一天晚上用电饭锅订好时间，第二天七点做好。米饭好了后伴入芝麻油和盐。
步骤2，同时用两口锅炒熟肉末，胡萝卜丝（前一晚睡觉前切好），摊个鸡蛋，然后切成丝。黄瓜和酸萝卜也提前切好，牛肉沫也准备好，放冷藏室，第二天一早可以直接下锅炒，肉末加一点点盐，胡萝卜和鸡蛋不需要。
步骤3，炒好后不用刻意放到很凉就可以开始了，多做就会卷得很快，我基本上卷好切了放饭盒就20分钟，加炒肉和胡萝卜鸡蛋的时间。
步骤4，卷好切了放饭盒，一共做了三盒，这是俩盒小的。
步骤5，这个是上周做的，还放了菠菜，菠菜只需要烫一下拧干水就好了。
韩式蛋包饭的做法
韩式蛋包饭在韩剧里是出镜率最高的一道既简单又美味的一道美食。我是偶然机会在韩国旅游时吃到了蛋包饭并且就喜欢上了它。在我经营的餐厅里这道美食也非常受欢迎！
材料：
鸡蛋3个，米饭1碗，番茄酱少许，洋葱1勺，胡萝卜1勺，香肠切丁一勺，青椒切丁一勺，，
韩式蛋包饭的做法的做法步骤：
步骤1，事前准备好材料并将其切成丁备用.
步骤2，炒锅加热并倒入少量色拉油（其他油也可以）后放入事前准备好的配料进行翻炒。
步骤3，翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。
步骤4，在平底锅中倒入少量色拉油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。
步骤5，将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。
步骤6，用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。
步骤7，包裹后的样式。
步骤8，将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料！
步骤9，这样就完成了。
韩式紫菜饭
食材明细：
主料：：紫菜10张，米饭一大碗，
辅料：：鸡蛋8只，韩式辣酱一勺，糖一小勺，黄瓜2根，盐1小勺，油适量，醋一小勺，肉松一小碟，菠菜一把，火腿肠适量，胡萝卜1根，
韩式紫菜饭的做法步骤：
1.如图所示：胡萝卜 黄瓜 火腿切条（胡萝卜、火腿轻度翻炒）；鸡蛋打散加适量盐摊成蛋饼，切条备用；菠菜烫熟 肉松放入小碟备用；米饭加适量盐进行搅拌（饭不宜过烫，略温最佳）
2.使用紫菜饭卷帘工具如图紫菜平铺，用勺子把米饭在其中间段平铺压实，食材逐一放置中间，用卷帘卷起即可
3.把卷好的紫菜饭切段
4.摆盘 即可食用
5.PS：辣酱（沾料）配制方法/ 取韩国甜辣酱适量，根据口味加入白醋及糖，搅拌即可
韩式牛肉菜包饭
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材料：
主料：牛肉350g，生菜500g，
辅料：米饭80g，橄榄油适量，姜粉适量，酱油适量，黄酒适量，淀粉适量，蚝油适量，芝麻油适量，番茄酱适量，黄豆酱适量，大蒜50g，洋葱20g，黄瓜260g，，
韩式牛肉菜包饭的做法步骤：
1. 牛柳肉横纹切小细条
2. 洋葱少许切细丝
3. 牛肉加洋葱丝，加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀，放进冰箱冷藏腌入味
4. 煮上白米饭，生菜洗干净，用盐水浸泡一下，冲洗干净，控干水分
5. 烧热平底锅，放适量的橄榄油，把腌好的牛肉煎一下，变色就熟了，不要煎太老
6. 吃碟里准备韩式辣酱和豆酱，我用的是宝泉大豆酱
7. 蒜头切片，青瓜切条，米饭也做好了，准备吃了哦
8. 取一片菜叶，舀一勺米饭铺好，加两块牛肉，辣酱、豆酱，再放两片蒜片，包起来，一口塞进嘴里，嗯嗯嗯，不客气的讲，真好吃啊
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