只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的韩式料理紫菜包饭，欢迎阅读，希望你能喜欢！
紫菜包饭，是一道很常见的韩式料理，几乎每部韩剧里都能看到它的身影，与日本料理中的寿司非常的相似。
紫菜包饭中的主要原料是大米和紫菜，做法非常简单，可以根据自己的口味卷各种蔬菜。
这些年，随着韩剧在中国的热播，韩国料理紫菜包饭，也越来越深入人心，特别是受到了年轻人的追捧，街头的小吃中也经常出现紫菜包饭的身影。。。。。。
紫菜包饭一道很常见的韩式料理
原料;大米饭半碗，紫菜一张，黄瓜一根，大根一条，胡萝卜一根，香肠一根，肉松适量，鸡蛋一个，寿司醋一小勺。
紫菜包饭的做法
1、锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮；
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条；
3、寿司醋倒入米饭中拌匀，根据自己口味适当的加吧，我大约的比例：寿司醋与饭的比例大约是1:6；
4、在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，四周稍微留一点边；
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松；
6、用寿司帘将紫菜卷起，卷好后再用寿司帘卷一次，尽量卷的紧实一点，打开；
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
美食小提示
1、煮米饭的时候，水的用量一定不能多，饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的，可以少放些大米饭，这样好卷，但一定要铺平，这样做出来的紫菜包饭才好看
网站小提示
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
97msw.cOm延伸阅读
简单的韩式紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，紫菜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，香肠适量，
辅料：：香油适量，盐适量，
简单的韩式紫菜包饭的做法步骤：
1.把胡萝卜，黄瓜，煎好的鸡蛋和香肠切成丝
2.米饭加香油和盐拌起来。注意米饭不能太烫哦～最好是放凉了一会儿的
3.准备紫菜。图为我自己喜欢用的紫菜～
4.将紫菜放在模具上(这种竹子模具在网上都有卖)，把米饭铺上去，要小心不要戳破紫菜～
5.将准备好的材料放上去，也可以根据个人喜好添加一些其他食物哦
6.用模具卷起来。图为卷好的样子。
7.切好，放到盘子里。我今天的紫菜包饭有点塌了…因为没有卷紧，里面的东西松了，不过味道还是棒棒哒！
韩式经典米饭——紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔片一张，
辅料：：火腿肠适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，菠菜适量，
配料：：盐适量，
韩式经典米饭——紫菜包饭的做法步骤：
1.菠菜、胡萝卜丝焯熟，鸡蛋加少许盐，煎成蛋饼，切丝
2.帘上铺一张海苔片
3.铺上米饭
4.铺上喜欢的馅料
5.卷紧
6.寿司卷切段
7.摆盘即食~
韩式紫菜包饭的做法
为了丰富中午在公司的午餐，吃腻了外卖，便自制紫菜包饭带去公司吃
材料：
米饭5碗，鸡蛋3只，蟹柳适量，火腿（午餐肉）200g，肉松适量，韩式盐渍萝卜适量，寿司醋5大勺，紫菜5张，
韩式紫菜包饭的做法的做法步骤：
步骤1，把米饭煮热，然后等米饭将至常温，加入寿司醋。
步骤2，把鸡蛋打散，加入盐调味。煎成蛋饼形状，切成长条。
步骤3，把火腿切开一片片，然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎，把它煎熟，同样至微焦。这样吃起来比较香。
步骤4，把米饭铺在紫菜上，稍微压实，再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。
步骤5，最后卷起来。切的时候刀面上沾点水，比较好切。然后可以提前一晚做好，放进保鲜盒里放入冰箱，第二天要吃的时候，就叮热一下就可以吃。（因为饭放在冰箱一晚，会比较硬，需要加热，米饭变软较好吃
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