食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《核桃海蜇拌菠菜的做法》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
夏天你会觉得胃口差吃不下对不对，那淡咸酸的凉菜就会大大受到欢迎。在我家就是这样子，只要这一天有凉拌菜，那喊吃不下的声音就会弱很多，今天送上的这款美食，也是我家常做的一款凉拌菜，当然有时候拌个黄瓜或是金针菇也是很不错的哦。
材料：
海蜇150克，核桃仁100克，菠菜250克，沙拉汁适量，细盐适量，，
核桃海蜇拌菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，备菠菜，核桃仁，海蜇。
步骤2，汤锅加适量细盐煮开。
步骤3，将菠菜摘洗好下锅，粘至熟后出锅沥水备用。
步骤4，另起锅，热锅手转小火将核桃仁下锅。
步骤5，焙至核桃仁脆香即可关火放凉备用。
步骤6，将海蜇洗沥好拌至在菠菜里。
步骤7，再将焙好的核桃仁同样拌入。
步骤8，加适量沙拉汁调味即可。
步骤9，最后成型摆盘即可享用。
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核桃牛肉拌菠菜
临近高考，学生们压力很大。压力大时人就容易上火，免疫系统也容易紊乱，需要提供更多的抗氧化物质才能保护身体，而绿叶蔬菜是多种抗氧化成分的宝库，尤其适合高考生食用。
茼蒿、油麦菜、小油菜、苦菊、西兰花等，都是给考生早餐做快手炒菜或凉拌菜的好食材，花生、芝麻、杏仁、腰果等坚果家里常备。五分钟早餐快手菜，经常花样翻新，保证随手拈来。
核桃牛肉拌菠菜
原料：菠菜200克、卤牛肉50克、核桃仁30克、大蒜适量
核桃牛肉拌菠菜的做法
1、卤牛肉切粒备用；
2、洗好的菠菜入开水中焯烫一下；
3、捞出摊晾，挤干水分，切成寸段；
4、核桃仁提前用平锅烘熟晾凉；
5、菠菜、牛肉粒、熟核桃仁混合，加点蒜泥（可以省略）；
6、用点盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀即可。
美食小贴士
1、焯炒菠菜时，水里面加点油可以改善菠菜口感，并有利于营养素的吸收；
2、卤牛肉已经有咸味，所以要注意控制盐的使用量，口味轻的可以省略盐。
网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
香椿拌海蜇的做法
香椿，又名香椿芽，每年的3月至5月是食用的最佳时期。民间曾流传“香椿芽炒鸡蛋，肉鱼都不换”的俗语，也是最具春天气息的时令菜。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能。香椿含钙、磷、钾、钠等成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。
材料：
香椿300g，海蜇200g，盐适量，香油适量，味达美适量，，
香椿拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，先将香椿洗净。
步骤2，洗后焯水切成小段。
步骤3，海蜇洗净备用。
步骤4，香椿与海蜇加入少许盐、味达美、香油拌匀即可。
步骤5，少盐少油健康营养。
香菜拌海蜇的做法
春节传统宴客凉菜
材料：
海蜇，香菜，生姜，香醋，海鲜酱油，白糖，盐，凉开水，
香菜拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，海蜇提前用清水浸泡，去咸味，使用的时候将它过一遍凉开水，切丝
步骤2，香菜洗净，放进冷开水过一遍拿出，切段
步骤3，生姜切细丝，放入小碗中，加少量盐，少量海鲜酱油，少量白糖提鲜，再加入香醋，我用的是宴会醋，可以再适量加入香油及鸡精，调成酱汁，醋的量要多一点
步骤4，另拿大碗加入海蜇香菜酱汁，搅拌均匀装盘即可
木耳拌海蜇的做法
夏天搭配粥和花卷的好拍档
材料：
即食海蜇一袋，大蒜一颗，姜两片，黑木耳适量，
木耳拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，黑木耳热水泡发
步骤2，即食海蜇用凉水多过几遍
步骤3，准备蒜末姜末小朝天椒切碎
步骤4，木耳装盘将辣椒蒜末姜末放到木耳上加上少量胡椒粉木耳入味更好吃
步骤5，放上海蜇倒入醋香油少量生抽吃之前拌匀口味重的多加辣椒或醋
苹果拌海蜇的做法
材料：
中等大小苹果1个，海蜇丝200克，白糖2汤勺，白醋2汤勺，
苹果拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，海蜇漂淡后切丝，苹果也切成丝备用
步骤2，加入白醋、白糖
步骤3，用手抓透，使其入味
步骤4，精美的苹果拌海蜇就可以吃了。
海蜇拌芽菜的做法
参与活动:#最强家乡菜#
材料：
芽菜500g，海蜇200g，盐2g，酱油15ml，陈醋5ml，芝麻油15ml，老干妈1茶匙，，
海蜇拌芽菜的做法的做法步骤：
步骤1，芽菜洗净
步骤2，海蜇我用的是即食的
步骤3，海蜇拆开包装，滤干水份
步骤4，芽菜放入开水里烫熟，加一勺盐在水里
步骤5，芽菜30秒后捞出
步骤6，水份滤干后，加入盐、酱油、芝麻油、老干妈拌匀
步骤7，再加入海蜇拌匀
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，成品
芥蓝拌海蜇的做法
芥蓝口感柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，富含维生素。芥蓝和海蜇搭配一起，做成美味凉拌菜，美味可口又营养。
材料：
芥蓝1根，海蜇200g，盐1/4勺，生抽1勺，米醋2勺，芝麻油1小勺，红椒适量，葱花1勺，蒜瓣2个，鸡精1/4勺，白糖1/2勺，，
芥蓝拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，准备海蜇、芥蓝、红椒、蒜头。
步骤2，海蜇切成丝，清水冲洗一下，用冷开水浸泡半天。
步骤3，浸泡过海蜇丝，抓去水分。
步骤4，芥蓝去皮切成丝。
步骤5，辣椒切成圈、蒜切末、葱切末。
步骤6，锅中水烧开后，加入芥蓝丝煮2分钟。
步骤7，捞出芥蓝丝，过冷开水。
步骤8，将芥蓝丝抓去水分和海蜇放在一起。
步骤9，加入适量盐和鸡精。
步骤10，加入1/2勺白糖。
步骤11，加入2勺米醋和1勺生抽。
步骤12，将辣椒圈、蒜末、葱花放芥蓝海蜇上。
步骤13，锅中倒入适量油烧热，将热油浇在蒜末葱花上。
步骤14，淋上1小勺芝麻油，拌匀即可。
步骤15，成品。
白菜丝拌海蜇的做法
第四个
材料：
白菜5叶，红椒，黄椒，青椒各一个，胡萝卜2分之1根，海蜇丝30g，
白菜丝拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，我用了5片，白菜叶子去掉，留下的白菜帮子切丝备用
步骤2，红椒，黄椒，青椒，胡萝卜各用半个切丝（对不起，青椒我忘了买了）
步骤3，调汁（醋，盐，酱油，料酒，白糖，胡椒粉）把所有东西放在一起拌匀就对了，加点葱丝香菜最好：）
黄瓜拌海蜇丝的做法
材料：
黄瓜一根，海蜇丝，
黄瓜拌海蜇丝的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜切细丝
步骤2，海蜇切丝
步骤3，香醋、盐、绵白糖、美极鲜酱油、少许辣根，挑拌均匀。散入拌菜，淋入香油，拌匀
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