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每一个人都喜欢美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,吃美食的心情常常令人难以忘怀,希望你不要错中生活中的每一道美食。你在网络上收集美食资料吗?下面是小编为你精心整理的“核桃海蜇拌菠菜怎么做好吃 核桃海蜇拌菠菜”,希望能为你提供更多的参考。

核桃海蜇拌菠菜

聪明的脑袋爱核桃,送上今天的美食核桃海蜇拌菠菜。口感上偏新清开胃,不过当季的菠菜真得不合算,价格高口感也不好,如果有们喜欢这样子的混搭,可将菠菜改为其它的时蔬。

食材配方

主料:

菠菜

250g

海蜇

200g辅料:

核桃仁

适量

适量

沙拉汁

适量

做法 共9个步骤

1.备好所用材料。

2.汤锅加水加细盐煮开。

3.将菠菜改刀下锅焯制。

4.另起锅,热干锅将核桃仁下锅。

5.焙至核桃仁出味出香。

6.将焯好的菠菜沥水出锅,加入海蜇。

7.再将焙好的核桃仁加入。

8.按个人喜好加入调味品即可。

9.一份开味有料的凉拌菜就完成了。

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海蜇拌萝卜-首发

海蜇皮是一款大家都非常喜欢的海鲜。无论是过节还是聚会,海蜇皮的上坐率都非常高。 海蜇皮的吃法有很多种, 用萝卜拌海蜇,萝卜的青脆,清口,使的这道菜更为诱人。

食材配方

主料:

萝卜

200g

海蜇皮

150g辅料:

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

适量

热油

适量

做法 共5个步骤

1.准备食才--萝卜一个,海蜇皮150克

2.萝卜洗净切丝,用盐腌制10分钟,挤去汁。

3.海蜇皮提早用清水浸泡半天,洗净,沥干水份,放入萝卜丝,葱花。

4.放些鸡精,胡椒粉,倒1调羹热油,搅拌好。

5.装盘即可。

猪皮拌菠菜怎么做好吃 猪皮拌菠菜


猪皮拌菠菜

许多人都喜欢把猪皮做成皮冻,而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃,这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老

食材配方

主料:

油炸猪皮

50g

菠菜

100g辅料:

适量

葱叶

适量

适量

适量

油辣子

适量

酱油

适量

适量

白糖

适量

鸡精

适量

味精

适量

花椒油

适量

香油

适量

做法 共8个步骤

1.煮锅烧开一锅水,放入炸猪皮,盖上盖子泡发两小时后洗净油脂。

2.洗好的猪皮切成条备用。

3.菠菜择去老叶后放水里洗净,然后放入沸水中焯水一分钟。

4.把焯好水的菠菜冲凉后切成三段。

5.香葱叶切葱花,姜蒜切碎。

6.取一小碗,放入两匙凉白开,放入盐、油辣子、酱油、醋、白糖、鸡精、味精、花椒油、香油调成味汁碗。

7.把菠菜和猪皮放入凉拌大碗里,放入葱花和姜蒜末。

8.淋入味汁拌匀即可。

核桃豆浆菠菜吐司怎么做好吃 核桃豆浆菠菜吐司


核桃豆浆菠菜吐司

依然是核桃芝麻豆浆的姊妹篇。做豆浆面条时,打出来的菠菜豆浆汁多了,顺手就用这个和了一个面包面团,用的是最简单的五分钟和面方法,并没有揉到扩展,发好后做了一个土司

食材配方

主料:

高筋粉

350g

核桃豆浆菠菜汁

210g辅料:

芝麻

20g

黄豆

50g

核桃

50g

2g

10g

发酵粉

3g

鸡蛋

1个

做法 共13个步骤

1.辅料中是豆浆的原材料,黄豆提前4个小时泡水.把芝麻,核桃和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加1000毫升水,煮成豆浆

2.把豆渣过滤掉,滤出豆浆。

3.菠菜洗净焯水,然后攥干备用

4.菠菜和取出的210克豆浆一起搅拌。搅拌两次

5.让菠菜完全粉碎成糊状。

6.菠菜豆浆倒入盆中,加入盐搅拌均匀,加入高筋粉,加入鸡蛋,酵母粉放面粉上

7.用筷子或者打蛋器的和面功能搅拌3分钟左右,让面团上劲即可。这是一款快手面包,不需要让面团揉到扩展。面团看上去有劲儿了就行了。

8.保温发酵面团发至2倍以上大

9.双手沾上高筋粉,把发好的面团稍微整理一下,放入磨具中

10.继续保温发酵至八分满时,盖上磨具盖继续发酵30分钟,让面团顶面模具

11.烤箱150预热5分钟,烤50分钟。

12.晾凉后切片,这个配方的土司非常的软,拿起一片就是弯弯的,吃起来味道也不错

13.吃的时候可以涂奶油,可以按自己喜好配上山楂酱、非常百搭的一款土司

菠菜拌粉丝怎么做好吃 菠菜拌粉丝的做法


菠菜拌粉丝

如今的春节家家户户都是大鱼大肉堆满桌,荤菜吃多了会感觉很油腻,相反一些开胃的素菜更受人们的青睐!菠菜拌粉丝,一道清爽的凉拌小菜,柔软滑嫩菠菜配上筋道爽滑的粉丝,

食材配方

主料:

菠菜

粉丝

香油

蚝油

香醋

白糖

蒜蓉

做法 共7个步骤

1.粉丝用开水泡发一下把开水倒掉再用开水泡一次即可

2.菠菜洗净

3.粉丝加香醋、盐、糖、蚝油、蒜蓉拌匀

4.菠菜用开水焯一下沥干

5.放进拌好的粉丝中

6.最后淋入香油

7.拌匀即可食用

拌菠菜粉丝怎么做好吃 拌菠菜粉丝的做法大全


拌菠菜粉丝

菠菜营养丰富,这道凉拌菠菜粉丝很好的保留了菠菜的原味和营养。菠菜粉丝简单容易,哪个季节都是很好的小凉菜哦。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素

食材配方

主料:

粉丝

1小把

菠菜

1小把辅料:

适量

适量

芝麻酱

1小勺

做法 共8个步骤

1.粉丝用水泡软

2.菠菜去根洗净

3.菠菜拦腰切断

4.做水汆烫粉丝

5.将菠菜也烫一下

6.粉丝捞出,菠菜捞出稍微控下水

7.一小勺芝麻酱加少许盐 ,加水调稀

8.将醋、芝麻酱加入粉丝菠菜中拌匀,盛出一道简单美味哦!芝麻酱拌菠菜粉丝上桌了

2020蒜油苦瓜拌海蜇怎么做好吃 蒜油苦瓜拌海蜇的做法,步骤


蒜油苦瓜拌海蜇

夏日养生吃点苦,苦口良菜利于身。 苦瓜也叫“凉瓜”,其味苦性寒,归心经,所以炎热的季节宜多吃苦瓜。 苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功,还有益气生津、

食材配方

主料:

苦瓜

1根

海蜇头

200g

红椒

30g

辅料:

香油

适量

大蒜

3个

生抽

15ml

香醋

10ml

适量

1g

做法 共10个步骤

1.海蜇头提前浸泡至无盐味。

2.苦瓜洗净去瓤切片,红椒切片。

3.锅中水烧热放入苦瓜焯烫过凉。

4.关火后再把海蜇头焯烫过凉。

5.把食材放入碗中加入盐和糖伴均匀。

6.加入生抽。

7.加入香醋拌均匀。

8.锅中加入香油烧热,放入蒜末炸香。

9.然后把蒜油浇入碗中。

10.再次拌均匀即可食用。

菠菜粉丝拌海带怎么做好吃 菠菜粉丝拌海带的做法大全


菠菜粉丝拌海带

最近爱上了吃凉菜,清清爽爽的,很开胃,吃起来很舒服,每顿饭都要拌一点凉菜,今天拌的是菠菜、粉丝和海带,浇上辣椒油,非常的好吃!

食材配方

主料:

菠菜

200g

粉丝

50g

海带

50g

辅料:

适量

适量

适量

味极鲜酱油

适量

鸡精

适量

干辣椒

适量

适量

熟白芝麻

适量

花椒

适量

做法 共12个步骤

1.干辣椒切段、葱切片

2.用酱油、醋、盐、鸡精调成料汁

3.菠菜洗净

4.焯一下

5.粉丝煮透,过凉水

6.海带切丝

7.三种食材放在一起

8.倒入料汁

9.坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒、葱花

10.浇在菠菜、粉丝、海带上

11.撒上熟白芝麻

12.拌匀即可

【菠菜拌干丝怎么做好吃】菠菜拌干丝的做法,步骤


菠菜拌干丝

菠菜拌干丝跟拌金针菇差不多都是很爽口的凉拌菜,下酒还是下饭都是很不错,菠菜含有丰富的微量元素,对人体健康非常有益.干丝也是营养极为丰富的菜品.两者结合不论是从营

食材配方

主料:

菠菜

200g

干丝

150g辅料:

适量

适量

适量

香油

适量

适量

适量

辣椒

适量

胡萝卜

适量

做法 共12个步骤

1.菠菜去干叶,用清水洗静

2.用开水焯下捞出沥水

3.把焯好的菠菜切碎下

4.豆皮折成这样

5.再切成面条状

6.同样也放开水里烫下

7.捞出沥水

8.备好葱丝,姜丝椒丝和胡萝卜丝

9.把全总部食材放在一只大的碗里

10.加入盐糖醋生抽和香油

11.充分把食材和调味拌均

12.入盘即可

菠菜拌蛋皮怎么做好吃 菠菜拌蛋皮的做法大全


菠菜拌蛋皮

菠菜中含有大量的B胡萝卜素和铁也是维生素B6,叶酸,和钾的极佳来源。 鸡蛋具有养心安神,补血,滋阴润燥的作用。 春季里来这样一道小凉菜,有利于补血养肝,加强肝的

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

2个

烤肠

1根

辅料:

香油

适量

适量

3g

蒸鱼豉油

10ml

香醋

5ml

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.烤肠用微波炉高火1分钟。

3.鸡蛋加点盐打散如平底锅摊成蛋饼。

4.稍凉后切成丝备用。

5.包菜焯烫一下过凉备用。

6.把烫好的菠菜挤干水分加少许盐和糖拌均匀放置2分钟。

7.把蛋皮丝和烤肠丝放入菠菜碗中,然后加入蒸鱼豉油。

8.加入香醋。

9.再加少许糖和鸡精。

10.淋入香油。

11.全部拌均匀即可装盘。

蛋丝粉丝拌菠菜怎么做好吃 蛋丝粉丝拌菠菜的做法


蛋丝粉丝拌菠菜

春天的大自然处处呈现一片清新,我家的餐桌上也玩小清新哈, 这个季节的菠菜,鲜嫩好吃,今天就清清淡淡地来一道三色拌菠菜, 让春天的小清新也在家里的餐桌上蔓延,在我

食材配方

主料:

菠菜

250克

鸡蛋

1个

粉丝

1小把

蒜头

2瓣

生姜

1块

辅料:

麻油

适量

适量

适量

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料,菠菜清洗干净;

2.鸡蛋磕进碗里,加少许盐,打散成蛋液,倒进平底锅煎成蛋饼后切丝备用;

3.烧开一锅水,放进切成两段的菠菜,放油、盐,煮开后捞出;

4.把菠菜放进凉开水中浸泡一会,捞起,沥干水分;

5.把提前泡软的粉丝,放进煮过菠菜的水中,煮熟后捞起沥干水分;

6.热油锅,倒入蒜末和姜末爆香;

7.把菠菜、蛋丝、粉丝放进大碗,把爆香的姜、蒜末放进去,加入盐、醋、麻油、鸡精;

8.拌匀即可食用。

2020炝拌虾皮菠菜怎么做好吃 炝拌虾皮菠菜的做法,步骤


炝拌虾皮菠菜

凉拌菠菜清爽可口,是一道非常好吃的春季凉菜。今天在菠菜里加了一点虾皮,菠菜的味道融汇出鲜美的味道,虽然凉拌菠菜的做法简单,省时省力,但是不同的材料能创造出更好吃

食材配方

主料:

虾皮

50g

菠菜

300g辅料:

麻油

适量

适量

花椒

适量

老醋

适量

做法 共18个步骤

1.菠菜洗净备用。

2.烧开水中加盐。

3.菠菜炒熟切段,挤干水分。

4.虾皮泡水,去咸味。

5.锅中油烧热。

6.加入花椒炸香。

7.捞取花椒。

8.虾皮控干水分放入油中。

9.小火慢慢翻炒虾皮。

10.炒至虾皮金黄色即可。

11.菠菜加盐拌匀。

12.加入麻油

13.加入陈醋

14.拌匀。

15.加入虾皮。

16.拌匀装杯。

17.扣在盘子中。

18.成品图。

美食小知识:海蜇拌粉皮怎么做?


主 料: 海蜇皮12两(约480克),粉皮5张,西芹丝、甘笋丝各3汤匙。

配 料: 调味料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,麻油1茶匙,辣椒油数滴。

做 法:

1、海蜇皮切丝,用清水浸半小时,取出用温水浸4小时,再改浸冰水。吃前取出,挤干水分,上碟。

2、调味料混合备用。

3、粉皮用温水洗净,切粗条,放在海蜇丝上,西芹丝、甘笋丝氽水后,取出沥干,放在粉皮上,淋上调味料即成。

备 注: 海蜇不能用大滚水浸或焯,否则会令海蜇急剧卷缩且变很韧。

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