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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《清炖鲫鱼汤舌尖上的外婆香的做法》,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

个人比较不喜欢吃鱼,但是对鱼汤情有独钟,还是坐月子的时候为了奶水充足几乎每天都在喝,那时候的鱼汤没有什么咸味,就撒一颗香菜提味,效果真的很好,后来有了宝宝也经常做来给宝宝喝,宝宝喝的鱼汤可要比妈妈喝的好喝多了,可以少放一些盐,还可以加入小葱提味,宝宝也特别爱喝。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

鲫鱼1条,香葱1颗,香菜1颗,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油3勺,盐适量,,

清炖鲫鱼汤舌尖上的外婆香的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜鲫鱼刮去鱼鳞去除内脏备用

步骤2,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,香葱,香菜,姜片备用

步骤3,将鱼放入油锅煎制两面金黄,注意晃动锅使鱼均匀受热。

步骤4,加入姜片和没过鲫鱼的水大火烧开淋入料酒煮至汤汁奶白,可以把浮油撇干净口味更好。

步骤5,撒适量香菜和小葱提味(我用的菜籽油颜色比较金黄)

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培根炒面#舌尖上的外婆香#的做法


感谢金龙鱼寄出的外婆乡菜籽油,用来做菜那是极好的!做一道女儿最爱吃的炒面,加了培根香香哒!!!参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

面条200g,培根150g,圆白菜适量,青椒2个,外婆乡菜籽油适量,生抽,盐,糖,辣椒酱,

培根炒面#舌尖上的外婆香#的做法的做法步骤:

步骤1,外婆乡菜籽油

步骤2,食材切丝

步骤3,水开后下入面条,再次沸腾后,煮上一两分钟即可。

步骤4,捞起过凉水后沥干。

步骤5,锅中倒油。

步骤6,放入配菜翻炒。

步骤7,再加入面条,加生抽,少许盐,糖,辣椒酱调味,翻炒均匀出锅。

步骤8,用香香的菜籽油炒出的面。

步骤9,享用美味!

爆炒河虾#舌尖上的外婆香#的做法


参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

河虾250g,小米椒3只,葱姜蒜各少许,料酒10g,生抽10g,糖3g,盐2.5g,金龙鱼菜籽油,

爆炒河虾#舌尖上的外婆香#的做法的做法步骤:

步骤1,河虾洗净沥干备用。

步骤2,料酒,生葱,盐,糖,放入碗中调匀备用。

步骤3,把葱切段,小米椒切丝,姜切成丝,蒜切成末备用。

步骤4,热锅倒入金龙鱼菜籽油。

步骤5,下河虾爆炒至虾皮酥脆,盛出备用。

步骤6,下少许底油,煸香葱白和姜丝。

步骤7,下河虾和小米椒丝翻匀,倒入料汁。

步骤8,翻炒至汤汁收干,加入葱叶和蒜末翻匀关火。

步骤9,口口酥脆,拿来做零食很好哦!

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