食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下内容是小编特地整理的“鱼饼菌子汤面的做法”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
早餐，是我家最重要的一顿蔬菜，主食，动物类都要有鱼饼和菌子煮汤就会很鲜于是加入面条没有比热乎腾腾的早饭更好的了菌子是云南朋友送的叫不出名字真的很鲜
材料：
挂面一把，鸡蛋一个，鱼饼一块，植物油少许，菌子少许，盐少许，香葱少许，，
鱼饼菌子汤面的做法的做法步骤：
步骤1，菌子隔夜泡发，鱼饼取出解冻
步骤2，葱切段，鱼饼切小块，葱白和鱼饼小火，油炒，出香味，加开水
步骤3，水开放菌子，小火煮5分钟。同时更起锅下挂面，挂面煮开过凉水
步骤4，下面条，加少许盐，大火煮开，关水装碗，放葱，成啦
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魔芋汤面的做法
汤可以自由发挥，蛋白质日那就鸡汤，鱼汤，牛肉汤。蔬菜日就蘑菇鸡汤，咸菜黄鱼汤，甚至麻辣烫吃剩下的汤……………………这绝对是带饭专用菜单，绝不是现做现吃的！！！
材料：
高汤，魔芋面，
魔芋汤面的做法的做法步骤：
步骤1，准备好一大碗汤
步骤2，魔芋面or魔芋丝处理洗好泡好放入大号保险盒加入高汤进冰箱冷藏
步骤3，第二天中午，微波炉叮6分钟，至高汤略沸腾好了开吃
蘑菇汤面的做法
材料：
平菇200g，鸡蛋2个，面条若干，葱花若干，
蘑菇汤面的做法的做法步骤：
步骤1，平菇洗净。放入冷锅热油，翻炒半熟，加入适当水，煮沸。
步骤2，放入适当面条，煮沸，再分别加两次冷水，再煮沸。
步骤3，鸡蛋打散，放入锅中，成蛋花。
步骤4，放入适量盐，鸡精，盛盘，撒上葱花，大功告成！
宽汤面的做法
在娘家时每逢家人生日，妈妈就会做家传的海鲜打卤面。那打卤面的工序繁多复杂，如果早上吃，得从头天晚上开始备料才成。所以，结婚后，我的生日面，就成了这样，由我家那位下厨只会煮面条的人动手，宽汤面，宽心宽肠，味道也是相当不错，且相当省事，十分钟就可做得。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
鲜面条150g，猪瘦肉80g，鸡蛋2个，木耳适量，八角2个，姜适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，胡椒粉适量，酱油3勺，，
宽汤面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，面条最好选择新鲜压制的，用面条机制作面条的同时，就可以准备其它食材和操作了。
步骤3，木耳泡发后去根洗净，葱姜切丝，蒜切末，肉切成细丝，香菜切段备用。
步骤4，鸡蛋打散备用。
步骤5，锅中油烧热，加八角葱姜蒜炒香
步骤6，加入肉丝翻炒至变色。
步骤7，锅中加入足量的水（约1500毫升），建议多加点，汤真的很好喝，再加入3-4勺酱油。
步骤8，将木耳放入。
步骤9，水沸后略煮一分钟，放入面条。
步骤10，面条煮熟后，均匀淋入蛋液。
步骤11，蛋花浮起时，慢慢推动面条，使其均匀，关火放入香菜
步骤12，再酒上适量胡椒粉。
步骤13，再放入少许芝麻油搅匀即可。
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