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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“蕃茄洋葱汁浓汤炖鲤鱼的做法”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

材料:

鲤鱼500g,西红柿200g,洋葱200g,葱姜蒜大料200g,酱油,生抽,糖,盐,料酒,香菜或香葱10g,

蕃茄洋葱汁浓汤炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鲤鱼两面斜切,内脏掏净,有一层黑膜撕干净,放料酒腌十五分钟

步骤2,倒掉料酒,鱼身两面裏比较多的淀粉,入锅过油盛出

步骤3,重新炝锅,加葱姜蒜大料,洋葱煸香

步骤4,加西红柿翻炒。此时底料炒制完成

步骤5,把鱼平铺底料上,加入水没过鱼,放糖,酱油或生抽,盐,小火炖20分钟。期间不要翻动鱼,只要用汤浇一浇即可。

步骤6,二十分钟后转大火收汤。蕃茄汁和洋葱的香味已经深深浸入鱼肉之中啦

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鲤鱼炖豆腐的做法


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材料:

鲤鱼一条,香菇,葱姜蒜,糖,盐,花椒大料,醋,酱油,

鲤鱼炖豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,将鱼洗干净,鱼背切刀,撒上盐腌一会。

步骤2,锅中放油,把鱼两面煎一下,加入葱姜蒜。

步骤3,加水,放入糖盐花椒大料等,大火烧开。

步骤4,放入豆腐香菇枸杞等,小火慢炖20分钟。

步骤5,出锅。

木盆炖鲤鱼的做法


材料:

鲤鱼1000g,香菇20g,五花肉50g,盐10g,老抽,蚝油,醋,糖,

木盆炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,洗好鱼打花刀,表面淋上盐

步骤2,准备好香菇和五花肉

步骤3,鱼用平锅两面煎黄

步骤4,放入葱段,姜蒜,干辣椒,花椒,爆香,放入鱼烹醋和料酒,加开水

步骤515,分钟后放入五花肉和香菇

步骤6,慢火炖留大汁倒入木盆加香菜

家常炖鲤鱼的做法


家常做法,口味清淡,非常鲜美,不能吃辣的你不妨试一试吧!

材料:

鲤鱼一条,五花肉五片,大葱,姜,大蒜,油,盐,酱油,白糖,,

家常炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鲤鱼一条,去内脏,清洗干净

步骤2,去鱼腥线,两面切几刀容易入味

步骤3,准备好葱姜蒜,五花肉

步骤4,热油煎鱼,煎至两面金黄

步骤5,放入五花肉,葱姜蒜,花椒大料

步骤6,放入热水,加入酱油,盐,糖,料酒

步骤7,小火炖三十分钟,出锅放入香菜,家里锅小鱼大,卖相不太好,但是味道很鲜美!

啤酒炖鲤鱼的做法


材料:

鲤鱼1条,尖椒2个,啤酒1瓶,料酒适量,醋适量,盐适量,酱油适量,,

啤酒炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鲤鱼买的时候基本已经处理干净,回来洗干净,用料酒,姜水,葱姜蒜大料腌渍30分钟

步骤2,锅内加入葱姜蒜,放入鲤鱼两面煎一下

步骤3,倒入啤酒,辣椒,炖30分钟左右,出锅

家炖鲤鱼的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鲤鱼,香菇,葱、姜、蒜、小米椒,,

家炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,油烧七分葱姜蒜小米椒下锅炒出香味儿,加水放鱼,然后再加一大勺葱伴侣酱搅匀,加老抽、料酒,盖盖子大火煮开尝一下咸淡,再加盐!然后把香菇入锅!小火炖20分钟,出锅前撒上一点儿香菜就可以吃了!

酱炖鲤鱼的做法


材料:

鲤鱼1条,葱、姜、蒜适量,东北大酱适量`,啤酒1瓶,料酒适量,白醋适量,生抽适量,大料、花椒适量,

酱炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,切几刀,入味。切成两断

步骤2,放油,油热加入花椒粒爆香盛出

步骤3,放大料

步骤4,葱姜蒜爆香

步骤5,放鱼,两面煎一下

步骤6,放生抽料洒大酱啤酒

步骤7,大火烧开,小火慢炖20分钟

步骤8,成了,放点香菜,等女儿放学中!

土豆洋葱浓汤


食材明细:

主料::土豆1个,洋葱半个,西红柿1个,

辅料::盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,

土豆洋葱浓汤的做法步骤:

1.原料

2.土豆去皮切成黄豆大小的丁状

3.洋葱,西红柿分别也切碎

4.所有材料一起放入豆浆机内

5.加水至刻度线位

6.加盐1勺,胡椒粉适量(可根据自己喜欢添加调味品)

7.选择开启“五谷豆浆”键即可

8.装碗后滴少许芝麻油

感谢您阅读“97美食网”的《蕃茄洋葱汁浓汤炖鲤鱼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!