食材构成了美食最基本的部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别整理来自网络的木瓜青鱼尾汤（养胃食疗）的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
材料：
木瓜500g，青鱼尾500g，生姜4片，，
木瓜青鱼尾汤（养胃食疗）的做法的做法步骤：
步骤1，青鱼先洗干净，先提前用盐和黄酒腌制10钟最佳，将鱼冲洗干净，热锅放油，放入姜片，将鱼尾放油锅简单煎一下，两边微黄即可，随后放入三分之二汤碗的水烧开后放入切成块的木瓜，煮20分钟左右后，放入盐6克，鸡精2g，洒上葱花，完成成品如图，非常美味又养生
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木瓜银耳鱼尾汤
食材明细：
主料：：鲩鱼尾350克，
辅料：：银耳15克，木瓜400克，红枣10粒，姜一小块，清水1500ml，
木瓜银耳鱼尾汤的做法步骤：
1.准备好所需的原料。
2.将银耳用清水泡开，去掉黄色的部分，清洗干净后，撕成小块；木瓜去皮也切小块；红枣洗净去核，姜块用刀拍松，待用。
3.汤锅里注入1500ml的清水，大火烧开。
4.鲩鱼尾洗净后，用少量的油，中小火煎至两面金黄。
5.汤锅里的水烧开后，加入木瓜，银耳，红枣和姜块，盖上盖子一起烧开。
6.加入煎香了的鲩鱼尾，盖上盖子继续烧开。
7.待全部材料烧开后，转小火慢煲2小时即可食用，食用时加适量的盐即可。
小贴士：
这汤的材料里有银耳，最好是一次喝完，因为银耳经煮过后，放置时间长了容易产生亚硝酸盐，吃了容易引起败血症。
鱼尾花生木瓜汤
食材明细：
主料：：木瓜适量，鱼尾适量，
辅料：：花生适量，陈皮适量，姜适量，
鱼尾花生木瓜汤的做法步骤：
1.木瓜去皮去籽切成块。
2.锅里倒入油先放入姜。
3.再把鱼尾倒入煎至两边金黄色。
4.锅里倒入开水煮沸片刻后放花生以及陈皮。
5.花生鱼尾汤大火煮沸约十分钟后鱼尾捞出，把汤转倒入电饭锅里继续煮。
6.锅里倒入油翻炒木瓜片刻之后把木瓜放入汤锅里大火一起煮沸约一小时转中火。
7.中火熬约一小时再把鱼尾放入一起大火煮沸十分钟左右后放盐、胡椒粉、芝麻油即可食用。
木瓜银耳红枣煲鱼尾汤
食材明细：
主料：：木瓜半个，鱼尾1个，银耳半朵，红枣数粒，
辅料：：油适量，葱段适量，盐适量，姜适量，料酒适量，
木瓜银耳红枣煲鱼尾汤的做法步骤：
1.预备材料，清洗干净。
2.木瓜去皮，切块。
3.鱼尾热油煎两面，放适量料酒去腥。
4.鱼尾煎好加入热水，再下银耳和红枣。
5.当水再开了，就下木瓜。
6.煲20分钟左右，下盐调味，再下葱段。
7.就可以上桌咯。
木瓜炖鱼尾(1)
食材明细：
主料：：草鱼尾适量，木瓜适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，
配料：：姜适量，盐适量，葱适量，
木瓜炖鱼尾的做法步骤：
1.鱼尾洗净。
2.木瓜切大块。
3.起油锅，将鱼两面煎一下。
4.倒入清水煮开。
5.移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。
6.起锅前加上适量的盐，葱段调味。
鱼头鱼尾豆腐汤的做法
材料：
鲩鱼头1个，鱼尾1条，胡萝卜半个，冬菇3~4只，豆腐2块，生姜1块，香菜3棵，水5碗，盐，，
鱼头鱼尾豆腐汤的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜、生姜削皮切片，冬菇清洗干净，锅里放入5碗水，把胡萝卜、姜、冬菇放进锅里，大火煮开；
步骤2，鱼头、鱼尾清洗干净，擦干水分，放进烧热的油锅里煎至金黄；
步骤3，翻面，同样煎至金黄；
步骤4，把煎至金黄的鱼头鱼尾放进（1）煮开的汤锅里，大火煮开后再煮10分钟，转小火煲20分钟；
步骤5，这个时候，汤水已经是牛奶般雪白了，加入切成小块的豆腐；
步骤6，汤再次煮开后，加入香菜再煮5分钟即可；
步骤7，放盐调味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《木瓜青鱼尾汤（养胃食疗）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜鱼尾汤专题，希望您能喜欢！
