食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？有请驻留一会，阅读小编为你整理的【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
罗勒，经典的泰式香料，一口就停不下来的神奇调味！告诉你吃完的第一个动作就是吮指你信不？
材料：
鸡翅12个，大蒜3瓣，甜面酱3勺，鱼露3勺，罗勒2勺，生姜粉1勺，盐少许，糖2勺，柠檬汁2勺，蜂蜜适量，
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，大蒜捣成泥更容易腌入味，大蒜是这个配料里很重要的一个食材。
步骤3，均匀的抹在鸡翅上。
步骤4，放完蒜泥后，再依次放下除了蜂蜜的所有调料。
步骤5，生姜粉可以去除鸡翅自带的的腥味，就算是不爱吃姜的人也不会觉得这个味儿奇怪的。
步骤6，虽然叫甜面酱，但是我尝了一下并不是很甜，所以就加了2勺的糖并且减少了盐的量，所以调料的具体用量也是需要自己适当调整的噢！
步骤7，抓一抓，给鸡翅们做个按摩哈哈，更好的吸收酱料的滋味，腌的好，才能烤的香喔！
步骤8，放进冰箱腌制入味也是少不了的噢，至少1个小时，保鲜膜封住了。
步骤9，烤鸡翅的好处就是只要调料放好，耐心腌制，烤出来就是香喷喷的一盆呢！
步骤10，烤箱200℃，铺上锡纸，防止油滴下不好清理。先烤一面，10分钟。
步骤11，刷上蜂蜜，正反两面都要刷上，刷上蜂蜜后的鸡翅烤出来表面看起来亮亮的，吃起来甜丝丝的，蜂蜜简直是加分神器！
步骤12，翻一面再烤15分钟，就可以了，根据自己烤箱的实际情况，可以适当加长烤制的时间。
步骤13，可乐鸡翅，奥尔良鸡翅，蜜汁鸡翅。。。太多的口味了，今天的泰式风味，肯定能让你眼前一亮，赶紧试试吧！
97msW.com相关推荐
泰式香辣烤鸡翅
食材：
鸡翅10个，香茅草一根，姜2片
调料：
泰式辣椒酱3勺，鱼露少许，黑胡椒半茶匙，盐2茶匙，蜂蜜少许，料酒1茶匙，油适量。
做法：
1：备好材料。
2：鸡翅内侧划几刀，香茅切块。
3：鸡翅，香茅草，姜片倒入碗里。
4：加入鱼露。
5：加入泰式辣椒酱。
6：加入黑胡椒，盐，料酒。
7：拌均匀。
8：用保鲜膜封口，在冰箱冷藏48小时。（期间翻动几次）
9：电烤炉上刷层油。（也可以在锅中煎或者入烤箱烤）
10：放上鸡翅。
11：刷层蜂蜜。
12：直到两面呈金黄色。
咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】
食材明细：
主料：：羊肉一斤左右，饺子粉适量，
辅料：：葱姜末适量，大白菜头适量，胡萝卜适量，
配料：：花生油适量，香油少许，十三香适量，生抽少许，料酒少许，食盐适量，
咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】的做法步骤：
1.将羊肉剁细后加入适量的生葱姜末、十三香、花生油和适量的食盐
2.顺着一个方向搅拌均匀
3.将白菜头洗净剁细和胡萝卜洗净也剁细后都放入馅料中
4.再加入适量的花生油、食盐搅拌均匀后饺子馅就做好了
5.用适量的温水加入适量的饺子粉中调成软硬合适的面团（饺子面应该软一点）
6.搓成细条后切开成均匀大小的剂子
7.擀成中间略厚边缘略薄的饺子皮
8.取适量的饺子馅放入饺子皮中
9.将饺子两边对折后捏紧
10.然后两手往中间挤出饺子肚，这个方法是老妈传给俺的
11.包好的饺子排放到篦子上
12.下饺子，我是开三次就算煮好了饺子肚鼓起来了漂到水上面基本就熟了，因为饺子粉做的皮很好没有一个碎的呢
咬一口，满口香——三鲜虾仁水饺
食材明细：
主料：：面粉适量，温水适量，
辅料：：鲜虾仁适量，洋葱适量，胡萝卜适量，蘑菇适量，娃娃菜适量，木耳适量，
配料：：鱼露适量，十三香适量，食盐适量，香油适量，
咬一口，满口香——三鲜虾仁水饺的做法步骤：
1.原料图。
2.面粉加适量温水和成比较柔软的面团，加保鲜膜稍饧半小时。
3.干木耳提前用水泡发，洗净后切成末，洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜也分别切成末。
4.鲜虾仁去除虾线后洗净控干水分，用刀背剁成虾肉粒。
5.加适量十三香、食盐，淋入适量香油。
6.加入少量鱼露去腥提鲜，如果没有的话也可以不加。
7.充分搅拌均匀后美味的饺子馅就做好了。
8.饧好的面团分出一小块来，揉搓成粗细均匀的条状，分切成小剂子。
9.给剂子上撒少量面粉，用手掌压扁，擀成中心略厚、边缘略薄的圆片。
10.取一个饺子皮放入适量馅。
11.包制成自己喜欢的各种样子。
12.如此重复做好所有的饺子。
13.煮锅中水烧开后下入包好的饺子，加盖煮沸后加入少许冷水，再次加盖煮沸，如此重复三至四次美味的饺子就可以出锅了。
14.配上自己随意调的蘸汁，美味无比！
咬一口幸福感爆棚，这款烧麦狠有料！的做法
广东人素有“叹早茶”的习惯，长长地舒一口气，悠然淡定地享受生活之道。而早茶自然少不了“一盅两件”，所谓的“盅”意指盖碗泡茶，两件说的便是点心了。一笼笼香气四溢热气腾腾的虾饺皇、鲜虾烧卖、蒸凤爪、叉烧包、肠粉、金钱肚......刚上桌就让人忍不住食指大动，而其中皮薄馅香、虾Q蟹子弹的广式鲜虾烧麦最得人心。轻咬一口，香、弹、润多重复合口感一并在口里爆发，食物带来特殊的满足感油然而生。地道的美味往往极具诱惑却也更容易让人望而却步，因为本味的复现是最不易的。这一次，小K专程寻来了大师配方，再加上KitchenAidMini厨师机+压面器配件的倾情演出，料理魔法就此上演。
材料：
烧麦皮：低筋粉100g，高筋粉70g，盐0.5g，鸡蛋50g，水45g，生粉（撒手粉）适量，馅心：虾仁240g，猪腿肉（切丁）240g，猪肥膘（切丁）60g，水发香菇（切丁）45g，盐7g，鸡粉9g，白砂糖15g，白胡椒粉1撮，麻油7g，猪油20g，生粉40g，飞鱼籽适量，
咬一口幸福感爆棚，这款烧麦狠有料！的做法的做法步骤：
步骤1，KitchenAidMini厨师机接口处安装搅拌桨，将低筋粉、高筋粉、盐、鸡蛋和水放入厨师机搅拌桶内，开启功能键1档，搅拌成面团；厨师机多功能接口处安装压面器，压面器调节至1档，开启功能键1档，放入面团压成光滑的面片；然后将压面器调节至8档，机器开1档，放入面片压成光洁的薄面皮
步骤2，用直径8厘米的圆切模，刻成约32张烧麦皮
步骤3，KitchenAidMini厨师机接口处安装上搅拌浆，将虾仁放入厨师机搅拌桶，开启1档，将虾仁搅拌上筋
步骤4，将猪肉丁、肥膘丁、香菇丁加入厨师机搅拌桶内，混合均匀，再加入盐、鸡粉、白砂糖、白胡椒粉、麻油和猪油，搅拌均匀，最后加入生粉，拌匀即可。盛出盖上保鲜膜，冷藏45分钟待用
步骤5，将内馅包入烧麦皮，用虎口轻推收口
步骤6，水开后大火上笼蒸10分钟，取下点缀适量飞鱼籽即成
相信《【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了泰式烤鸡翅专题，希望您能喜欢！
