食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？经过整理，小编为你呈上硬核菜谱制作人茴香花生米的做法，感谢您的参阅。
茴香，7月必吃，与花生米是绝配，一煮一拌，香气扑鼻，好吃到根本停不下来。
材料：
花生米300g，茴香适量，香油适量，蒜安利，蚝油适量，桂皮适量，香叶适量，花椒粒适量，八角适量，盐适量，
硬核菜谱制作人茴香花生米的做法的做法步骤：
步骤1，花生米是带壳的花生扒出来的颗粒，特别干爽，挑选出外观完好颗粒圆满的花生米，这花生是来自山东老同学邮寄过来的自己种植的花生，可是纯绿色食材，可以用来生花生芽。
步骤2，将花生用流动的水漂洗干净，再浸泡1~2小时，然后在反复的冲洗，可以有效去除黄曲霉素。黄曲霉菌毒素很耐热，即使加热到200℃也不能被破坏。但黄曲霉菌毒素可溶于水，经过漂洗、水煮，能被去除大部分，所以说吃煮熟的花生相对来说较为安全。
步骤3，锅中加入适量的水，加入花生米、盐、花椒粒、八角、肉桂、香叶等调味料。
步骤4，大火烧开，小火煮至花生米熟，此时的花生米可是五香花生米了，直接吃已经很好吃啦。
步骤5，捞出花生米，茴香洗净。
步骤6，茴香去掉梗切碎，加入到花生米中。
步骤7，根据个人喜欢的口味加入盐、蚝油、香油、蒜碎拌匀。
步骤8，OK！端上餐桌，开餐。
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硬核菜谱制作人茴香饺子的做法
突然很想吃茴香馅的饺子，甚是想念，不过家估计新鲜的茴香买不到，所以网购了茴香，很新鲜，速速准备起来。
材料：
猪肉糜600克，茴香150克，盐4克，生抽8克，麻油5克，色拉油10克，糖1克，姜片适量，葱适量，，
硬核菜谱制作人茴香饺子的做法的做法步骤：
步骤1，肉糜。
步骤2，加入少量葱姜水搅匀。
步骤3，茴香洗干净，去根，切末。
步骤4，加入肉糜中，放入盐、糖、生抽、麻油、色拉油，拌匀。
步骤5，取一张饺子皮，加入适量馅料，包好。
步骤6，包好的饺子。
步骤7，锅中放入水，烧开，下饺子。
步骤8，来一碟醋，好吃。
硬核菜谱制作人茴香打卤面的做法
当初的夏洛特烦恼让大家记得住了一道茴香打卤面，正好买了点新鲜的茴香，尝试一下，味道还真心不错，加入了茴香的排骨汤底很清香。
材料：
肋排1根，茴香100g，番茄1只，海带50g，香菇2朵，鸡蛋1只，小米椒1只，生抽10g，糖1g，盐1g，料酒适量，生姜6片，淀粉适量，，
硬核菜谱制作人茴香打卤面的做法的做法步骤：
步骤1，食材：排骨、海带、香菇、番茄、面条、小米椒、茴香。
步骤2，排骨汆水，加入生姜、料酒。
步骤3，汆好水的排骨洗干净，锅中重新放入清水、姜片大火煮开。
步骤4，放入茴香小火炖。
步骤5，锅中放鸡蛋，煮9分钟。
步骤6，锅中放入水烧开，烫一下海带和香菇，然后取出备用。
步骤7，锅中放水烧开，加入面条。
步骤8，煮好的面条盛出。
步骤9，准备调料，生抽、糖、盐、淀粉，拌匀。
步骤10，锅中倒入适量油，放入辣椒、蒜末煸香。
步骤11，倒入海带、香菇煸炒，然后取出倒在面条上。
步骤12，锅中留底油，倒入煮好的排骨汤大火煮开，倒入之前的调料勾芡。
步骤13，放上切好的溏心蛋、番茄、茴香装饰。
感谢您阅读“97美食网”的《硬核菜谱制作人茴香花生米的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了花生米的做法专题，希望您能喜欢！
