吃饱吃好是中国人的生活追求之一，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。如何看待美食文化呢？或许你需要"炸鱿鱼包饭"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。
材料：
几条鱿鱼，1碗米饭，30克什锦菜，
炸鱿鱼包饭的做法步骤：
1，将冷冻的鱿鱼解冻后，揪住头部把内脏拖出来，鱿鱼筒抽掉软骨备用。挤掉头部的“鹦鹉嘴”，把鱿鱼须上的吸盘撸一下，冲洗后切碎。同时准备“什锦菜”（胡萝卜丁、青豆和玉米粒）备用。小提示：揪内脏的时候不要弄破“墨囊”，不然冲洗起来很麻烦。新鲜的鱿鱼应该是青绿色的，我这个这个是春节时候拿给老妈家，她没吃又拿回来了，所以颜色微微发红，不是那么新鲜了，但是一直冷冻的，并不影响食用。
2，热锅热油，爆香葱花儿后，倒入什锦菜，炒熟后加入切碎的鱿鱼须，加少许盐和料酒炒匀。再倒入米饭，加盐和生抽翻炒均匀。用漏斗辅助下，将炒饭塞入鱿鱼筒里。小提示：喜欢吃辣味的也可以在炒饭中加入少量辣酱或辣椒碎，口味更好。
3，塞到如图的状态就可以了，口上用牙签封好。将鱿鱼筒在淀粉中滚一下，再在蛋液中滚一下，各个部分都要滚到。小提示：塞入炒饭的时候一定要边塞边压实，不然后来切片的时候会散。但是也不要塞入太多，以免鱿鱼筒遇热收缩的时候涨破。
4，最后在面包糠中滚一下，抖掉多余的部分，放入约120度油温的油锅中，炸到金黄浮起捞出。旋转抽掉牙签，切片就可以吃啦。小提示：一定要达到油温后，放入快速炸一下就捞出，不要炸老了。内馅的炒饭是熟的，只要把表皮炸熟即可。小提示：也可以在表面挤少许蒜蓉辣酱或者番茄酱、糖醋酱都可以，看个人口味了。切的时候一定要用锋利的刀，不要磨着切，不然会把炒饭挤出来。
5，细节图
6，成品图
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蛋包饭(2)
食材明细：
鸡蛋适量，洋葱适量，胡萝卜适量，虾仁适量，青豆适量，冷米饭适量，盐适量，胡椒粉适量，番茄沙司适量
蛋包饭的做法步骤：
第1步鸡蛋+盐+胡椒粉打匀，洋葱、胡萝卜切丁；洋葱丁入油锅爆香后，放入虾仁和其他蔬菜，翻炒片刻；
第2步放入米饭翻炒，加入番茄沙司和少许盐、胡椒粉炒匀备用；用平底锅小火煎蛋皮，表面快要凝固的时候，在蛋皮一边铺上适量炒饭；
第3步将另一边蛋皮对折过去粘住，再略微煎一会，淋上番茄沙司即可。
肉松紫菜包饭怎么做好吃 肉松紫菜包饭
肉松紫菜包饭
最近上班真的有点累，上火上的牙疼，腮也肿了……没有胃口，就想吃点下饭的，辣的肯定是不敢吃了，酸的~~呵呵，嗯，没错，就是那个黄萝卜，很脆很酸很爽口哦~~再加上香
食材配方
主料：
寿司米
100g海苔
3张猪肉松
30g黄萝卜
50g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量寿司醋
适量番茄酱
适量沙拉酱
适量
做法 共17个步骤
1.这个肉松不知道什么牌子，但是很好吃~
2.这是那种传说中的秋田小町寿司米，别说，做寿司还真是好吃，网上卖的话大概6块钱左右一斤~~
3.米：水=1：1.2，先泡半个小时
4.上锅蒸熟
5.蒸熟后趁热加入寿司醋，搅拌均匀，覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻
6.鸡蛋加少许食醋和食盐打散
7.锅内加少许油摊个鸡蛋饼
8.翻过来煎另一面，这次比较成功的说~
9.取出切条备用
10.取海苔一张
11.铺上米饭~~呵呵，够少吧~~咱吃的是里面的料，哈哈
12.摆上鸡蛋皮和黄萝卜条
13.铺上肉松
14.挤上沙拉酱
15.加些番茄酱
16.这次做了三个，大小比较合适哈~~
17.刀上蘸凉水切段即可~~
虾仁紫菜包饭怎么做好吃 虾仁紫菜包饭的做法
虾仁紫菜包饭
这次咱也赶个时髦，做点日式的包饭~~呵呵
食材配方
主料：
五常大米
鲜虾
海苔
寿司醋
盐
做法 共20个步骤
1.这是买的鲜虾
2.大米淘洗干净，浸泡半小时
3.米：水=1:1.3左右，上锅蒸
4.泡米蒸饭的时间处理虾，去头去皮，留下尾巴上的皮
5.去掉腥线
6.这是处理好的虾肉
7.现在米饭也闷好了，加入寿司醋
8.搅拌均匀
9.将虾肉放入容器，加少许食盐和水，上锅蒸熟
10.等虾肉变红
11.把手洗干净，手上蘸着凉开水，将一团米饭摊开
12.放一只虾
13.慢慢将米饭收口
14.团成球
15.这是做好的大饭团
16.取一张寿司海苔
17.折成三份，用剪刀剪开
18.九小张差不多是正方形的海苔
19.将海苔包在饭团底部，这样还防止黏在盘子上呢
20.因为是七个饭团，九张海苔，所以，剩下的海苔随便剪了形状裹在了饭团上，也蛮好看哈
蛋皮包饭怎么做好吃 蛋皮包饭的做法
蛋皮包饭
其实就是炒米饭，外加一块鸡蛋皮包住，哄着桐桐又多吃饭饭哦。
食材配方
主料：
鸡蛋
2个火腿
50g剩米饭
1碗辅料：
油
适量盐
适量蒜苗
适量
做法 共7个步骤
1.锅里油烧热，将蒜苗爆香。
2.加入剩米饭翻炒至米粒散开。
3.将火腿放入炒匀，加盐调味即装盘备用。
4.煎锅放少油烧热，将蛋液倒入。
5.一面凝固后翻面煎至2面金黄。
6.将蛋皮铺在盘里，中间放入炒饭。
7.包起，用牙签固定即可。
培根紫菜包饭怎么做好吃 培根紫菜包饭的做法
培根紫菜包饭
我们家出游时必带的就是紫菜包饭，好吃又不怕冷，做起来还方便，寿司醋超市有买的，也可以像我一样自己做，这个可以提前一晚做好，当天电饭锅煮饭的同时，准备各种食材，饭
食材配方
主料：
鸡蛋
培根
胡萝卜
黄瓜
包饭海苔
油
盐
糖
色拉酱
做法 共11个步骤
1.煮锅中加3大勺米醋，2大勺糖，1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉，不要煮沸后放凉
2.黄瓜切长条，去掉瓤，胡萝卜切长条
3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上
4.平底锅摸油，倒入蛋液转动锅，摊成蛋饼
5.切长条
6.米饭用平常2/3的水煮成米饭，倒入放凉的醋汁拌匀
7.培根放入平底锅煎香后切长条
8.包饭海苔放上米饭略压，放入胡萝卜条，黄瓜条，鸡蛋条，培根条，色拉酱（色拉酱依个人口味可不放）
9.用竹帘卷成卷
10.边缘摸凉开水便于封口
11.切成一指宽的片
日式蛋包饭怎么做好吃 日式蛋包饭
日式蛋包饭
女儿平时不吃饭，我就会做这个蛋包饭给她吃，又好看又好吃，而且营养也非常丰富。
食材配方
主料：
瘦肉
洋葱
胡萝卜
丝瓜
鸡蛋
油
盐
香葱
番薯粉
蚝油
番茄酱
胡椒粉
做法 共14个步骤
1.洋葱、胡萝卜、丝瓜、香葱都切碎。
2.瘦肉切丁，加入番薯粉、胡椒糊、蚝油。拌匀，腌制一会。
3.胡萝卜灼一下水。
4.鸡蛋加盐打散。
5.热油锅。
6.热好锅后，倒入肉丁，不停地翻炒。
7.加入胡萝卜、洋葱、丝瓜，翻炒一下。
8.加入饭及少量的盐，再翻炒一下，
9.出锅前加入葱花。炒出盛起来。
10.再热油锅，锅底刷上薄薄的一层油。
11.倒入一个鸡蛋量的蛋液，中火煎。
12.煎好后把炒好的饭放在蛋饼上，放在一半的位置。
13.在没放饭的另一边的边上抹上少许蛋液。然后合起来。
14.装盘，淋上番茄酱即可。
中式酱瓜紫菜包饭怎么做好吃 中式酱瓜紫菜包饭的做法
中式酱瓜紫菜包饭
韩剧中总会出现这个紫菜包饭，看他们吃的特别香，所以今天就来上传一下这个紫菜包饭，本人也很爱吃。 而且是一款春游野炊适合携带的食品哦。 我这款中式紫菜包饭，因为附
食材配方
主料：
米饭
寿司海苔
火腿肠
鸡蛋
酱瓜
黄瓜
麻油
寿司醋
做法 共13个步骤
1.煮一锅米饭。
2.鸡蛋打散，准备摊蛋皮。
3.油锅加热，倒入蛋液，摊成蛋皮。有平底锅就更好了。我没有平底锅就只能累一点咯。
4.食材全部准备好放旁边待用
5.火腿肠，酱瓜，鸡蛋皮，黄瓜全部切条。
6.米饭中加入寿司醋，搅拌均匀。
7.寿司海苔上面涂抹一层麻油。
8.把米饭均匀的铺在海苔上。
9.依次放入酱瓜，蛋皮，火腿肠，黄瓜。
10.寿司卷帘轻轻卷起。
11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
12.然后切块。
13.装入保鲜盒，随时取出即食。
蘸酱菜包饭怎么做好吃 2020蘸酱菜包饭的做法大全
蘸酱菜包饭
蘸酱菜包饭：将所有的食材清洗干净，东北蘸酱菜中常见的生食的菜有：黄瓜、生菜、水萝卜、一些时令的山野菜，还有尖椒、蒜、小葱等
食材配方
主料：
圆白菜
200g米饭
400g野菜
200g大葱
200g黄瓜
200g辅料：
豆瓣酱
适量甜面酱
适量做法 共9个步骤
1.圆白菜与紫甘蓝，洗净，取大叶。
2.开火，大火焯一下。
3.野菜，大葱，木耳，小白菜，都洗净。
4.把焯好的菜与上面的菜都放在一起。
5.起锅做蘸酱，先用葱花用油爆香锅后，再把豆瓣酱，甜面酱一同炒一下。
6.出锅前再放些葱花后，盛出装碗。
7.东北的二米饭，大米与玉米粒。
8.吃的方法是，先把焯好的圆白菜放在碟子上，再盛一勺米饭，再盛一勺的蘸酱，再配些野菜，或是生菜之类。
9.一同卷起来吃，味道真不错的。下饭。
蛋包饭卷怎么做好吃 蛋包饭卷的做法
蛋包饭卷
南南每天的吃饭问题就是我最头痛的，天天都想着为她弄点什么好呢？好看又好吃的，营养又得够的？基于小孩子都喜欢新奇的东西，本来这些东西可以混在一起炒着给她吃的，但是
食材配方
主料：
鸡蛋
剩饭
油
盐
胡萝卜
青瓜
瘦肉
做法 共10个步骤
1.材料集合
2.把胡萝卜和青瓜，瘦肉切成丁
3.鸡蛋打在碗里，放小许盐搅成蛋液
4.锅内放油，依次放入瘦肉丁，胡萝卜丁，青瓜丁，放少许盐翻炒
5.装盘待用
6.把剩饭倒进碗里炒散，放入炒好的菜，翻炒均匀，装盘待用
7.锅内放油，倒进蛋液摊成蛋皮
8.把蛋皮放在盘子里晾凉
9.把炒好的饭放在蛋皮中间
10.把蛋皮卷起来就可以开吃啦
猫咪蛋包饭怎么做好吃 猫咪蛋包饭的做法
猫咪蛋包饭
好久没看韩剧了，最近看了《屋塔房王世子》，挺好看的，搞笑可爱的段子真不少。 特别是朴荷的蛋包饭竟然穿越到古代的朝鲜，遭到排队抢购，真是乐呵。 一直想着做的蛋包饭
食材配方
主料：
鸡蛋
虾仁
剩米饭
油
盐
黄瓜
红椒
番茄酱
青豆
做法 共11个步骤
1.剩米饭一碗，基围虾，红椒，鸡蛋和黄瓜备好。
2.青豆加盐煮熟，黄瓜和红椒切小丁，基围虾切丁。
3.鸡蛋加淀粉和少许盐拌匀。
4.锅里烧热油，加入红椒丁和黄瓜丁炒香。
5.加入虾仁，青豆，一同翻炒。
6.将剩米饭倒入锅中翻炒。
7.加入少许生抽。
8.再加少许盐调味。
9.加入番茄酱，将锅内饭菜炒均匀后盛起来。
10.锅里倒入少许油，小火摊好蛋饼。
11.将炒好的饭的一半的量放在蛋皮中间，包成四方形，放入便当盒中。剩下的蛋液摊成蛋皮，垫在便当盒底部。 用番茄酱画上小猫咪的图案。
“炸”鸡腿
用烤箱做的“炸”鸡腿，好吃程度可与油炸的鸡腿媲美！重点是好吃没有油^_*
材料：
2只鸡腿，
“炸”鸡腿的做法步骤：
1，鸡腿洗净拆去骨头，加入蒜泥、酱油、蚝油、糖腌制2小时
2，准备一个鸡蛋和面包糠
3，将腌制好的鸡腿放入鸡蛋液中，让两面都沾上蛋液。
4，然后两面粘满面包糠。
5，用光波炉180度，两面各考10分钟。
6，最后调至220度烤3分钟。
7，香喷喷的“炸”鸡腿出炉咯。
8，切成条状，慢慢享用吧。
炸河虾
营养美味
材料：
1斤小河虾，
炸河虾的做法步骤：
1，河虾洗干净，加入姜丝，葱切好备用
2，加入生粉葱段搅拌
3，下锅油炸捞起即可
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