国人对美食有着痴迷的追求，美食生活中国非常重要的组成部分，吃美食的心情常常令人难以忘怀，希望美食让你心情好身体更好。你有什么想与我们分享的吗？小编花时间特意编辑了豆沙大理石吐司，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
别人出去旅游，我在家撸面包，消耗一下豆沙(原方参考自小曼老师的豆沙大理石吐司)略有改动
材料：
220克高筋粉，55克低筋粉，115克牛奶，15克淡奶油，26克白糖，4克盐，20克黄油，50克鸡蛋（1个量)，5克酵母粉，
豆沙大理石吐司的做法步骤：
1，主材料中除盐和黄油外的材料按顺序放入面包桶中进行揉面
2，一个揉面程序结束后放入盐和软化好的黄油，继续揉面
3，揉至可以撑出薄而韧的手套膜
4，将面团压扁，放入保鲜袋，入冰箱冷冻1小时左右
5，将豆沙馅放入保鲜袋中擀成长宽为20cm且厚度均匀的薄片
6，冷冻好的面片从冰箱里取出来，擀开，大小为豆沙馅的二倍左右
7，将豆沙馅放到面团中间
8，两边折回来，收口捏紧
9，第一次擀开
10，将面片呈三折折回来
11，另一边也折回来，装保鲜袋放冰箱冷冻松弛10分钟
12，再次将面团擀开
13，从4分之一处折回来
14，剩下的也折回来，将收口捏紧一点
15，再对折回来，放冰箱冷冻松弛10分钟左右
16，最后一次擀开，长度大约40cm，宽12cm左右
17，将面片分成8份
18，两份两份在一起，切面向上
19，上面捏紧一点，开始编4股辫，如图先将第一条压到第二条上
20，再将第三条压到第二条上
21，第三条压到第四条上
22，按照这个顺序把面条都编好
23，翻过来两边向中间折回来
24，注意长度要和模具保持一致
25，放入450g吐司盒中
26，烤箱放一碗温水，温度设定37度，进行发酵
27，发酵至9分满，盖上盖子，烤箱180度上下火，中下层烤45分钟左右
28，出炉后立马脱模
29，成品
30，成品
31，成品
32，成品
97Msw.com相关知识
巧克力大理石土司怎么做好吃 巧克力大理石土司
巧克力大理石土司
非常非常好吃哦。
食材配方
主料：
高粉
300g酵母
3g水
76ml全脂奶粉
11g蛋白
45g细砂糖
54g盐
3g淡奶油
70g黄油
24g辅料：
黑巧克力
50g黄油
20g高粉
20g可可粉
10g玉米淀粉
5g水
53ml全脂奶粉
8g白砂糖
20g蛋白
1个
做法 共17个步骤
1.高粉210g、酵母3g、牛奶87g、蛋白45g混合均匀，揉成面团（中种），冷藏发酵。
2.发至2.5倍大。
3.融化的黄油和黑巧克力中加入其余配料。
4.搅拌均匀。
5.小火加热至不黏在刮刀上。
6.放在保鲜袋里整理成均匀长方形片状。放入冰箱冷冻至硬。
7.中种面团撕碎后与主料中剩余材料（黄油除外）混合揉匀后加入黄油揉至完全阶段。送到冰箱里冷冻30分钟。
8.冻好的7中的面团擀成长方形均匀片状，略大于5的尺寸。将5放在上面。
9.两遍向里折入。
10.擀长后再三折一次。
11.再次擀成长宽略大于模具的长片后切成3条。
12.编辫子。
13.两边向里折后放入模具，借口朝下。
14.最后发酵至9分满。
15.烤箱预热190度，
16.烤45min，表面上色后加盖锡纸。
17.出炉后脱模，放倒凉凉。
大理石芝士条
酸奶真是老少皆宜的好东西，所以我们家也是常备的，但是孩子也有喝腻的时候，于是我就将酸奶喝甜品结合起来做，没想到才烤好，邻居就闻香敲门，喊着求带走，因为实在是无法抵抗这美味。
材料：
250g奶油奶酪，110g淡奶油，55g蛋液，35g浓稠酸奶，35g糖，
大理石芝士条的做法步骤：
1，成品
2，大理石芝士条材料：奶油奶酪250克糖35克自制浓酸奶35克淡奶油110克蛋液55克饼干底：消化饼干60克黄油30克烤箱：长帝焙Man烤箱温度：120度70分钟左右
3，饼干用料理机打成粉状加入融化的黄油
4，拌匀后倒入6寸活底正方形烤盘中压实后冰箱冷冻10分钟待用
5，奶油奶酪软化（我是用微波炉加热20秒左右）加入糖用手抽搅打均匀
6，分次加入酸奶、蛋液和淡奶油
7，继续用手抽拌匀（每次放入材料时候都要拌匀后再加入另一个材料）
8，倒入模具中（留一点芝士糊待用）
9，剩下的糊加3克左右的可可粉拌匀装入裱花袋
10，以线状形式挤在芝士糊表面，然后用牙签随意划出你中意的大理石花纹
11，烤盘中装入热水放烤箱最后一层，将烤网放在烤盘上面一层放入芝士糊烤制，结束后冷藏半天食用效果更好
大理石纹芝士蛋糕怎么做好吃 大理石纹芝士蛋糕
大理石纹芝士蛋糕
总是抵挡不住芝士蛋糕的诱惑，旅游回来看到君之上新出的大理石纹芝士蛋糕，就忍不住要尝试做做看。。 结果一做就不可收拾了，回来不到两个月，昨晚上已经是第四次做了。
食材配方
主料：
奶油芝士
200g细砂糖
60g淡奶油
100g鸡蛋
2个低筋面粉
25ml辅料：
黑巧克力
10g淡奶油
5g做法 共15个步骤
1.蛋清蛋黄分开（装蛋清的盆子要无油无水） 在蛋黄盆中加入室温软化的奶油奶酪，20g细砂糖。
2.用打蛋器打到顺滑无颗粒
3.加入过筛的低筋面粉
4.用打蛋器搅打均匀
5.一点点加入淡奶油。一边加一边搅打，使其充分融合
6.搅打好的芝士糊放在旁边。把打蛋器头子清洗干净，擦干
7.打发蛋清。分三次加入共40g细砂糖。
8.打发到湿性打发。提起打蛋器有小弯钩
9.打发好的蛋清倒入芝士糊中
10.庸橡皮刮刀翻拌均匀
11.用锡箔纸包住模具，包两层，以防进水。 在模具四周抹上一层薄薄的黄油 把芝士糊倒入模具
12.取一个裱花袋，在里面放入10g黑巧克力，5个淡奶油，放入热水中，使两者融化
13.用手捏捏，让其混合均匀。在顶端剪一个小小的口子
14.在蛋糕表面挤上横条纹
15.用牙签垂直画过横条纹。大理石纹就做好了。 把蛋糕放入预热好的烤箱。烤盘里面放满热水。 160°，1小时。表面金黄即可。
韭菜馅大理石蒸饺怎么做好吃 韭菜馅大理石蒸饺的做法,步骤
韭菜馅大理石蒸饺
韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了，春韭凝结了整个冬天的精华，在春雨的滋润下萌发起生命的欲望，争先恐后
食材配方
主料：
韭菜
500g黑米面
250g中筋面粉
250g辅料：
花生油
适量盐
适量胡椒粉
适量料酒
适量姜
适量
做法 共15个步骤
1.首先将两种面分别和成面团，饧10——20分钟。
2.馅料：韭菜 海螺 姜
3.将各种馅料分别切碎。
4.海螺中放入姜、料酒 、盐、胡椒粉、花生油拌匀。
5.将韭菜放入海螺馅中拌匀。
6.将两种面团，分别切成4个长条。
7.将长条分别按扁。
8.将它们一层一层的码放在一起。
9.从中间切一刀。
10.将面团搓成长条。
11.切成小剂子。
12.将小剂子搓园并按扁。
13.擀成圆片。
14.放入馅料包成饺子。
15.将饺子放入蒸锅蒸15分钟。
大理石纹冻芝士蛋糕怎么做好吃 大理石纹冻芝士蛋糕
大理石纹冻芝士蛋糕
红色的越南火龙果非常适合做各种甜点，和奶酪融合后变成了粉粉的颜色，实在是惹人喜爱。用的是6寸圆模，也可以是用方模，然后切成细细长长的芝士条，配上一杯热牛奶或者咖
食材配方
主料：
酥性饼干
70g黄油
35g奶油奶酪
100g动物性淡奶油
100g细砂糖
25g火龙果汁
20g辅料：吉利丁片
5g柠檬汁
15ml做法 共17个步骤
1.将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎。
2.加入融化的黄油，拌匀。
3.铺在模具的底部，用勺子底压平。
4.奶油奶酪、淡奶油和细砂糖放入榨汁机搅拌均匀。
5.吉利丁片放入冷水中浸泡至软后，把水倒掉。
6.以50℃的热水隔水融化吉利丁片。
7.在融化的吉利丁片中，加入少量的4，并用橡皮刮刀搅拌均匀。
8.将7倒入4中。
9.再以榨汁机搅打。
10.加入柠檬汁混合均匀。然后平均分成2份。
11.火龙果榨汁，过滤取20g果汁。
12.其中一份加入榨好的火龙果汁。
13.搅拌均匀。
14.将另一份奶酪倒入铺有饼干底的模具中。
15.然后倒入火龙果奶酪。
16.用长筷子混拌，画出花纹。
17.放入冰箱冷藏4个小时以上，脱模的时候用吹风机对着模具的外围吹一圈即可轻松脱模。
可可大理石中种土司怎么做好吃 可可大理石中种土司
可可大理石中种土司
我很爱中种法做的面包。先普及一下中种法的名称，来自网络~~ 中种法又称二次发醒法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网
食材配方
主料：
高粉
286g水
189g干酵母
3.9g盐
5g奶粉
6g辅料：
糖
30g黄油
30g可可粉
11g
做法 共9个步骤
1.所有主料（中种）材料：高粉200克、水114克、干酵母2.2克、盐2.5克、奶粉6克。混合揉成团装入保鲜袋，放入4度冰箱冷藏17小时。取出后切小块。
2.将辅料（主面团）的材料：高粉86克、盐2.5克、干酵母1.7克、糖30克，除黄油、可可粉外混合
3.加入中种面团揉合光滑后加入黄油，揉至扩展阶段，一分为二
4.一半中加入可可粉
5.面团进行基础发酵，发至两倍大。
6.把面团随意分割成几分，间隔着排列
7.然后揉成团，擀开卷成椭圆形。
8.放入模具进行最后发酵。
9.发至两倍大，预热烤箱180度，40分钟左右。
大理石纹种芝士蛋糕怎么做好吃 大理石纹种芝士蛋糕
大理石纹种芝士蛋糕
奶油奶酪很娇气的一种东西，买来开了封之后就得马上用完，不然一不留神这东西就挂了，太浪费了，现在这东西也能在家自己自制了，刚才自己做了奶油奶酪，现在拿来自己做蛋糕
食材配方
主料：
奶油奶酪
200g淡奶油
105g鸡蛋
2个低筋面粉
25g辅料：黑巧克力
6g细砂糖
60g做法 共18个步骤
1.奶油奶酪室温软化；
2.加入蛋黄；
3.搅拌均匀；
4.再加入下一个蛋黄；
5.搅拌均匀；
6.分次加入淡奶油，每一次搅拌到奶酪与淡奶油充分融合后再加入下一次；
7.筛入低筋面粉；
8.充分搅拌均匀；
9.蛋清分三次加糖，搅拌至9分发
10.将蛋白霜与芝士糊分次拌匀
11.这是搅拌好的芝士糊；
12.倒入涂了黄油的模具内；
13.巧克力淡奶油装入裱花袋内，隔热水融化；
14.裱花袋剪个口，在蛋糕表面划横线；
15.用牙签来回划线，便成了大理石纹路；
16.划好的蛋糕表面；
17.将模具放入预热好，上下火160℃的烤箱中层，烤1个小时左右，直到表面为金黄色即可出炉。
18.出炉后的蛋糕，冷却后，放入冰箱冷藏4个小时再脱模切块。
红豆沙燕麦吐司怎么做好吃 红豆沙燕麦吐司的做法
红豆沙燕麦吐司
喜欢吃红豆沙，豆沙包豆沙粽豆沙月饼都喜欢吃，豆沙面包当然也不例外，超市买的豆沙感觉不像纯红豆熬得不知道加了什么不喜欢那种口感，所以决定自己熬红豆沙，还是自己熬得
食材配方
主料：
高筋面粉
鸡蛋
牛奶
红豆沙
油
盐
白砂糖
酵母菌
做法 共12个步骤
1.先加鸡蛋
2.再倒入牛奶
3.加食用油
4.加盐和白砂糖
5.加面粉
6.加酵母菌
7.盖上盖子可以开电源啦
8.面揉好后取出抹上红豆沙
9.将包好的面团放入面包桶内
10.烤到一半的时候抹上蜂蜜撒上麦片
11.时间到了就可以了
12.把面包取出装盘
芝士红豆沙吐司怎么做好吃 芝士红豆沙吐司的做法
芝士红豆沙吐司
婆婆过年的时候带来的红豆沙馅用了一半做面包，还剩下一半，也不能放着太久了，所以用来做吐司，第一次做吐司放了一些芝士片在表面，烤好的时候很香，吃的时候我也喜欢吃外
食材配方
主料：
高筋面粉
清水
砂糖
黄油
芝士片
红豆沙
酵母
盐
奶粉
鸡蛋
做法 共18个步骤
1.准备好的材料
2.依次加入水、鸡蛋
3.再加入高粉、盐、糖、奶粉、酵母按和面键
4.20分钟后加入软化的黄油
5.继续和面键25分钟后停止，发面团
6.发酵两倍大的面团
7.取出面团压扁排气，分成3等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.松弛15分钟后
9.取一个小面团擀成牛舌状，抹上红豆沙，卷好
10.放入模具里进行二次发酵
11.二次发酵好的吐司
12.准备鸡蛋液和芝士片
13.刷上鸡蛋液
14.再加入芝士片
15.预热烤箱200度后，把吐司放入烤箱下层，180度上下火35-40分钟
16.上色后可以加盖锡纸，以免烤过了
17.烤好的吐司，放温后，用保鲜袋密封即可
18.第二天可切片
清蒸石蟹怎么做好吃 清蒸石蟹
清蒸石蟹
那天跟老公一起去买菜，我看到这螃蟹个头不大就问老公这螃蟹怎么那么小呢，老公说这种叫石蟹，虽然个头不大，但是肉还是有点的，我很喜欢吃螃蟹的，所以看到有卖的，听老公
食材配方
主料：
石蟹
500g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量生抽
适量陈醋
适量芝麻油
适量小葱
适量
做法 共9个步骤
1.石蟹在水龙头下清洗干净。
2.肚子向上，摆在蒸笼上面。
3.在石蟹的肚子上摆上姜片。
4.再撒一层葱花。
5.盖上锅盖大火蒸10分钟。
6.适量姜切末。
7.加入适量生抽。
8.加入多一点的陈醋。
9.淋点芝麻油搅拌均匀，吃螃蟹的时候蘸取即可。
石凉粉怎么做好吃 石凉粉的做法,步骤
石凉粉
夏天，在天气炎热的时候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉（这个冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的哦），该有多爽啊！在我的记忆里，有的地方也叫它"石凉
食材配方
主料：
冰粉
7g辅料：
红糖
适量开水
适量做法 共8个步骤
1.冰粉粉取7克，放入玻璃容器中。
2.烧一壶开水，准备倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的，就多放入点开水。
3.然后，用勺子不停的搅拌1-2分钟，直到全部融化，用肉眼看不到颗粒为止。
4.自然晾凉（在这个晾凉的过程中，不要去动容器，大约需要1-2小时）。
5.彻底晾凉后，放入冰箱（不是冷冻，是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了）。
6.另起锅，取红糖适量，用水融化烧开。晾凉。
7.取适量冰粉粉放入碗中，浇入红糖汁即可（红糖汁最好也冰镇一下）。
8.上桌。
豆沙汤圆怎么做好吃 豆沙汤圆
豆沙汤圆
看到家中还有剩余的糯米粉,就想吃汤圆,正好有自制的豆沙就做了豆沙汤圆,糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜,吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。
食材配方
主料：
糯米粉
500g豆沙馅
200g辅料：开水
250g
做法 共10个步骤
1.糯米，豆沙馅
2.糯米粉中加入开水搅拌
3.揉成光滑的面团
4.把面团分成6份
5.把面团揉成碗状
6.放上豆沙馅
7.搓成圆团
8.锅中放水煮开
9.水煮开后放入汤圆加盖大火煮开3分钟
10.3分钟后再加点清水加盖大火煮开2分钟汤圆浮上水面出锅
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