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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“五福花式蒸饺方太蒸爱行动的做法”,希望能为你提供更多的参考。

南瓜花怒放的季节到了。南瓜大家都吃过,南瓜花大家吃过吗?南瓜花能消除疲劳,增强体质,对中风,便秘,贫血有辅助疗效。花中还含有大量的胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效。南瓜花可以做成南瓜花酿肉,加入面粉和鸡蛋还可以做成南瓜花鸡蛋饼。今天我用南瓜花做馅来一道五福蒸饺,看能不能诱感到你?参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

材料:

肉(七分瘦三分肥)300g,南瓜花大约30朵,面粉300g,葱姜少许,王守义十三香少许,海天一品鲜酱油少许,耗油少许,味精少许,鸡蛋一个,红椒,木耳少许,香菜,胡萝卜少许,玉米油适量,

五福花式蒸饺方太蒸爱行动的做法的做法步骤:

步骤1,面粉300克,开水大约110g,凉水40g,七分面用开水,三分面用凉水,搅成絮状。

步骤2,揉成面团,此时揉的面不光滑,不要紧等放一边醒一会儿再揉就光滑了。

步骤3,醒面的时间我们来准备蒸饺用的馅。葱姜切成末,肉买时我让卖家剁好了,南瓜花大约30朵。

步骤4,南瓜花用盐水泡一会儿,然后把花撕开用流动的水冲洗干净,看到里面的花蕊了吗,一定要给揪掉,因为花蕊有苦味,放到馅里会影响口感。

步骤5,洗干净后剁碎成末,用两手把水挤压出去备用。

步骤6,盆里放入肉,玉米油,葱姜,一品鲜酱油,耗油,香油,盐,味精,十三香搅拌均匀。

步骤7,再放入剁好的南瓜花搅拌均匀。

步骤8,拌好的样子。

步骤9,取一个鸡蛋在锅里炒熟切成末,提前泡制好的木耳和切好丝的胡萝卜用开水焯烫过凉水切成末,红椒和香菜切成末备用。

步骤10,醒好的面揉成光滑的面团。

步骤11,揉成长条状,揪成25g每个的剂子。

步骤12,用擀面杖擀成饺子皮。

步骤13,饺子皮上放入调好的馅。

步骤14,将饺子皮平均分成5等份。

步骤15,把中央的部分捏紧,外侧不要收口,将相邻的两个边捏紧。

步骤165,个边都这样捏紧。

步骤17,来个近照,漂亮吗?

步骤18,都做好后摆入锅中,冷水起锅,水开后12分钟就可以出锅了。

步骤19,出锅后把准备好的五种材料填入到蒸饺的圆孔中就可以了。

步骤20,照几张照片吧。

步骤21,用香菜摆的盛开的花朵造型,美不美?我都不舍得吃了。

步骤22,再来一张,有木有诱惑到你呢?

步骤23,来上这样一份营养又养眼的早餐是不是更有食欲呢。

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蓝莓酸奶方太蒸爱行动的做法


晚上加班加点回到家,好累又好饿,肿么办,大吃大喝一顿又担心长肉,这时候不妨来一杯酸奶,不仅满足了口感,还可以饱腹,最重要的就是不用担心长肉啦。酸奶不仅可以促进肠胃蠕动,而且晚上喝酸奶还可以促进钙的吸收,一次做一些放冰箱冷藏,随吃随取,简单又方便。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

材料:

纯牛奶1L,菌粉1包,蓝莓酱适量,,

蓝莓酸奶方太蒸爱行动的做法的做法步骤:

步骤1,将面包桶和要用的工具清洗干净并用滚开的水烫过杀菌

步骤2,将牛奶先加入1/3左右

步骤3,加入一包菌粉,搅拌均匀

步骤4,加入剩余的牛奶,并搅拌均匀

步骤5,将面包桶放入面包机内,启动酸奶程序8小时

步骤6,时间到将面包桶取出,酸奶已发酵的很浓稠了

步骤7,将布丁瓶提前用热水烫多,控干水分,将酸奶倒入,封口,放冰箱冷藏保存

步骤8,吃的时候可以根据喜好加些蓝莓酱或其他的果酱水果等

虎皮凤爪方太蒸爱行动的做法


虎皮凤爪是广式早茶里最常见,非常受欢迎的茶点之一。之所以深受欢迎,那当然是好吃啦!这道虎皮凤爪,吃起来骨头和肉分离,表皮酥脆,入口嚼劲十足……想想都吞口水参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

材料:

鸡爪500g,醋适量,菜籽油适量,姜3块,八角2个,桂皮1块,蚝油2勺,红烧酱油4勺,盐1勺,胡椒粉半勺,白糖半勺,鸡精1勺,红薯粉1勺,,

虎皮凤爪方太蒸爱行动的做法的做法步骤:

步骤1,接下来是分享精彩的教程!鸡脚一斤☺买回来放水里泡一下

步骤2,锅里放入清水烧开后,把泡好的鸡爪放入水煮几分钟,看到没有血丝就可以了!

步骤3,煮鸡爪的时候加入几滴醋,可以去腥,做出来的鸡爪更脆哦!

步骤4,鸡爪煮好后,捞出鸡爪自然凉透,注意:不要再放冷水清洗鸡爪,捞出来的鸡爪自然凉透就可以了!如果再放凉水清洗鸡爪,表面水分比较多!且凉干水分时间过长,直接从热水捞出来的鸡爪,两分钟就可以炸了!下一步给爪子们修剪指甲!

步骤5,鸡爪对半切开,注意看,爪子们表皮没有什么水分哦!

步骤6,锅里放入菜籽油,比平常炒菜时多加些!

步骤7,油烧7~8成热,把鸡爪们放入锅中炸成金黄色,这个时候,油可能会飞贱出来,烫伤手。为了安全起见,姐妹们可以用锅盖挡一挡!

步骤8,鸡爪炸成这个颜色可以了!

步骤9,这个时候,把冰箱里提前冰好的水拿出来,(提前半天或一个晚上把水放入冰箱)

步骤10,炸好的鸡爪放入冰水中泡半天,我一般是睡觉前把水放入冰箱冷藏,早上炸鸡爪,鸡爪放冰水中泡一个下午,晚上做吃!

步骤11,经过一个下午侵泡的鸡爪,虎皮形成非常漂亮!

步骤12,把鸡爪捞出来,沥干水分,准备老姜,桂皮,八角两个!

步骤13,用适量蚝油2勺,红烧酱油4勺,盐1勺,白糖半勺,胡椒粉半勺,鸡精半勺,红薯粉一勺加少许温水搅拌均匀调成酱汁!

步骤14,锅中放入少许油,先放姜,桂皮,八角爆香!

步骤15,鸡爪放入锅中,加入调好的酱汁,

步骤16,翻炒一分钟,酱汁裹上鸡爪均匀即可!

步骤17,把翻炒好的鸡爪装盘放入锅中蒸30分钟即可!

步骤18,成品

鸡蛋蒸鲫鱼 方太蒸爱行动的做法


爱是传承,我会做的很多菜都是妈妈做过我吃的,但是貌似这道菜,妈妈做的不多,但是记忆犹新,想这那味道,我也做我孩子吃,娃子第一次吃,简直就是狼吞虎咽。看来以后这道菜要经常上我们家餐桌了。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

材料:

鲫鱼250g,鸡蛋3个,凉百开2倍蛋液那么多,盐1小勺,鲜味汁1勺,芝麻油1勺,葱白4根,姜丝适量,

鸡蛋蒸鲫鱼 方太蒸爱行动的做法的做法步骤:

步骤1,准备3个鸡蛋(最好土鸡蛋),鱼一条,活着的时候半斤。姜丝,葱白段

步骤2,鱼背划几刀,抹一点点盐鱼身,肚子里塞姜丝,葱白段,这样鱼不腥。

步骤33,个鸡蛋打散,加入2倍的凉白开,放一点点盐,拌匀

步骤4,蛋液过滤到鱼盘子里。(最好用盘子蒸,受热面积大,受热均匀)

步骤5,水开了放入鱼,热水进锅,锁住鲜嫩。盖个盘子,大火蒸8分钟,焖5分钟就好。

步骤6,鲜嫩的鱼鱼,,Q弹的鸡蛋。

步骤7,淋1勺鲜味汁(生抽,味极鲜,都可以)。在淋一勺芝麻油,撕点葱丝。。完成

蒸培根芋头方太蒸爱行动的做法


切好的芋头片与肥瘦相间的培根片依次摆放在碗中上锅蒸,再倒扣放在盘中,浇上薄薄的芡汁,清爽而入味。美式培根肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,而且上好的培根咸味适度,与芋头相搭配,能够将培根中的油脂及盐味很好地渗透到芋头中去。再淋以薄薄的芡汁,使糯糯的芋头在口感上更增添了一丝润滑。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

材料:

美式培根适量,大芋头一块,淀粉一小勺,盐1克,清水小半碗,,

蒸培根芋头方太蒸爱行动的做法的做法步骤:

步骤1,大芋头去皮,洗净,擦去表面的水

步骤2,芋头切成6毫米左右的薄片,按照形状切成一头窄一头宽的形状更好与碗型贴服

步骤3,培根根据需要量用剪刀剪成与芋头宽窄一致的片

步骤45,一片芋头一片培根,依次在碗中排好

步骤5,将芋头的边角料切成小块,填补在中间空余处,用手略微按压紧实

步骤6,上热锅中蒸20分钟左右

步骤7,出锅后,倒扣在盘中

步骤8,炒锅中放小半碗清水、1克盐,水开后,将一小勺水淀粉倒入清水中,小火煮开,此为芡汁

步骤9,将芡汁均匀地淋在培根芋头上,表面撒几粒香葱粒或者青蒜末调色调味

步骤10,红白相间,风味浓郁

感谢您阅读“97美食网”的《五福花式蒸饺方太蒸爱行动的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五福春饺子专题,希望您能喜欢!