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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?以下“利仁电饼铛试用之煎焖子蘸蒜汁的做法”由小编为大家收集整理,仅供参考,大家一起来看看吧。

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材料:

焖子(淀粉手掰肠),大蒜,生抽,醋,白糖,盐,味精,香油,彩椒,,

利仁电饼铛试用之煎焖子蘸蒜汁的做法的做法步骤:

步骤1,蒜切蒜末,彩椒切碎粒。拿一个小碗,放蒜末和彩椒粒!然后放一小勺生抽,一大勺醋,少许盐,1/4小勺白糖,味精,香油,搅匀成料汁

步骤2,焖子切厚片,利仁电饼铛预热!因为这最新款的电饼铛,能够上下烤盘单独加热,我们这次只要加热下烤盘即可在下烤盘上刷一层薄油,然后放焖子,煎制两面金黄煎好的焖子放碗中,趁热浇上调好的蒜汁即可

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利仁电饼铛试用之春饼的做法


立春吃春饼是传统的习俗,为了迎接春天的到来,也有着很多吉祥的寓意,各个地方对春饼的做法也有差别,一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材,我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的,不管正宗的需要搭配些什么,我只管全家吃个营养美味的早餐。春饼的做法稍微复杂点,不过要是经常做其实也挺简单,就是揉面饧面需要耗点时间,春饼薄如蝉翼,美味可口,添加上自己喜欢的调料和各种食材,很有吃烤鸭的那种感觉,其实不一定非要立春才吃,平常用来作为早餐,搭配一杯豆浆也是非常棒的,营养全面、又特别好吃。我今天做的春饼除了炒的菜还加了几样生吃的菜,生吃的菜可以蘸点甜面酱包进春饼里,我家家人爱吃自己做的剁椒酱,所以甜面酱就改为剁椒酱了。用电饼铛来做春饼,宽敞,受热均匀,超级方便,利仁电饼铛真的很给力!下面来来看看具体做法吧......参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料:

中筋面粉250克,开水150克,生菜100克,瘦肉100克,黄瓜一段,鸡蛋三个,红柿子椒一块,干木耳10克,芹菜两根,盐适量,油适量,淀粉适量,生抽适量,自制剁椒酱适量,大葱一段,,

利仁电饼铛试用之春饼的做法的做法步骤:

步骤1,很宽敞很实用的电饼铛

步骤2,拆洗方便

步骤3,约80度的开水倒入面包机桶里,加入面粉、少许盐

步骤4,启动面包机揉面,揉到面团光滑,盖上湿布,饧发半小时

步骤5,准备好其他材料,干木耳提前泡发好

步骤6,黄瓜切成细条,大葱切成细丝

步骤7,芹菜、红柿子椒、泡发木耳,均切成丝

步骤8,瘦肉切成丝

步骤9,瘦肉里加入适量盐、生抽、淀粉,抓匀,然后将肉丝炒好出锅待用,锅里再放入适量油,放入木耳、红柿子椒、芹菜翻炒,加入适量盐翻炒均匀,倒入炒好的肉丝翻均匀,出锅装盘。(炒的这一步拍的照片在整理的时候发现没存上,只好直接描述了)

步骤10,饧好的面团擀成3毫米左右的片,用酒杯口刻成圆片

步骤11,将每个圆片表面刷一层油

步骤12,将一个圆片刷油的一面朝上,另一个圆片刷油的一面朝下,两个叠放一起,用擀面杖擀成薄薄的片

步骤13,电饼铛预热,调到“煎蛋薄饼”,放入饼

步骤14,等饼表面鼓起,翻一面

步骤15,煎熟后趁热将两片撕开

步骤16,电饼铛里刷上一层油,将鸡蛋煎熟

步骤17,饼卷上做好的其他食材就可以美美地享受美味啦

利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼的做法


还是得说,用利仁电饼铛烤鱼也很赞呀~分别烤了大的金鲳鱼和这些秋刀鱼,省时又好吃,还能保持肉质的嫩滑~外面的烤秋刀鱼已经从5元卖到8块钱了--这么几分钟就烤好几条鱼,放假了我去摆个小摊不知能赚多少钱?*-*这里的烤秋刀鱼都配上两个酸桔,挤上点汁特别好吃~好像是这里的特产,菜市场里就和蔬菜一起卖,大概是这里的人吃鱼都配上它。做饮料也特别好喝,特别是夏天的凉饮。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料:

秋刀鱼4条,酸桔3个,黑胡椒粉少许,孜然粉适量,盐,油,

利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼的做法的做法步骤:

步骤1,秋刀鱼去除内脏洗净,两边各轻轻划两刀;

步骤2,然后抹上适量盐,挤上半个酸桔的汁腌制半个小时;

步骤3,煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分;

步骤4,电饼铛上下盘预热后,刷上一层薄油,摆入秋刀鱼;

步骤5,选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘;

步骤6,加热至一半时,将鱼反面,先洒上少许黑胡椒粉,再多洒一些孜然粉,盖上至加热结束;

步骤7,然后用余热反复把鱼煎一会儿,并洒上少量孜然粉就可以了。

步骤8,很嫩很香哦~胖子先森喜欢加上番茄辣椒酱一起吃~

利仁电饼铛试用之干锅虾的做法


用电饼铛也能做干锅菜哦。再一次幸运的收到豆果试用。这次真是大家伙,是利仁的电饼铛。LRS-3000速热的。很漂亮的橙色。。今天收到马上试用。感觉确实不错,比家里这台用了四年的还好用,语音提示的。第一个菜谱就是干锅虾,因为宝宝超级爱吃虾。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料:

海虾250克10个,土豆半个,西芹1根,香菜适量,料酒2汤匙,姜2片,大葱数段,花椒10颗,干红辣椒(不吃辣可不放)适量,豆瓣酱(不吃辣可不放)1汤匙,糖适量,盐适量,

利仁电饼铛试用之干锅虾的做法的做法步骤:

步骤1,很高大上的电饼铛。漂亮的橙色。很有质感。

步骤2,新饼铛,先把盘子洗下。干布擦干,再倒适量油进去,用厨房纸巾整个盘子擦一遍

步骤3,虾子剪去虾枪,虾须,去掉头上的虾包,开背去虾线。洗干净。土豆切成薯条样。西芹切条。姜切片。香菜寸段,大葱切段。

步骤4,通电,自动进入预热,语音提示。可以直接按速热。大功率。可选择下盘。关闭上盘。

步骤5,按烤鱼烤虾键,倒入油,摆上虾

步骤6,用木铲子压虾头。尽可能的把虾油都煸出来。

步骤7,煸到虾油都出来了,虾皮收缩,烹入料酒,。出味道过几秒把虾捞出来。

步骤8,土豆条直接进来虾油里煎到两面金黄起硬壳。捞出

步骤9,芹菜进来断生。捞出

步骤10,爆香姜,葱段。加入豆瓣酱,花椒,干辣椒(不吃辣可不放),盐,糖。

步骤11,加一点热水烧开。把土豆先倒进来,让土豆把汤汁吸的差不多。再把虾倒进来,用木铲子翻动。芹菜倒进来。快速搅拌,干香时关掉饼铛

步骤12,出锅,撒上香菜。

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