食材在我们生活中随处可见，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材情有独钟呢？以下“「蔓越莓牛奶小方」的做法”由小编为大家收集整理，希望对你的工作和生活有所帮助。
就是喜欢这些奶香味十足的（掩面）(○’ω’○)
材料：
牛奶240g，淡奶油90g，玉米淀粉30g，炼乳30g，细砂糖10g，蔓越莓20g，椰蓉椰丝适量，，
「蔓越莓牛奶小方」的做法的做法步骤：
步骤1，蔓越莓切碎备用。
步骤2，先将70克牛奶和玉米淀粉搅拌均匀。
步骤3，加入剩下的牛奶，淡奶油，炼乳和细砂糖，搅拌均匀。
步骤4，倒入奶锅中，小火煮，不断搅拌，慢慢会变得浓稠。
步骤5，煮到快凝固的时候，关火。
步骤6，加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀。
步骤7，保鲜盒铺一层油纸（唔我是为了更好脱模啦嘿嘿），再铺上一层椰蓉，倒入拌好的牛奶糊，稍微晾晾后放入冰箱冷藏四个小时。
步骤8，脱模后切成小块，表面滚上椰蓉即可。
步骤9，一大盒(๑Ő௰Ő๑)太棒了……偷吃了好多……
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蔓越莓小方块
食材明细：
主料：：细砂糖50g，玉米淀粉50g，牛奶400，
辅料：：椰蓉40g，蔓越莓干40g，
蔓越莓小方块的做法步骤：
1.先准备好做蔓越莓小方块的材料，牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉，细砂糖搅拌均匀。在开小火加热不停搅拌预防黏锅，变浓稠时离火、
2.加入蔓越莓干搅拌。碗底铺一层椰蓉、装进盘子里、尽量铺平。放凉后再封上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟。
3.30分钟凝固后取出切块，再放点椰蓉均匀的裹上椰蓉就完成了！做下午茶或休闲时的甜品是很不错哦……
牛奶蔓越莓曲奇
牛奶蔓越莓曲奇
黄油65克、植物油65克、牛奶50克、低筋面粉200克、糖粉60克、蔓越莓50克
份量
36块左右
牛奶蔓越莓曲奇做法
1、面粉过筛，
2、蔓越莓切成碎粒，
3、黄油加入糖粉，
4、然后打发，
5、再分次加入植物油打发，
6、再分次加入牛奶打发，
7、倒入过筛后的低粉，
8、混拌均匀，
9、再倒入蔓越莓粒，
10、混合好，
11、用花嘴挤成花形，烤箱175度预热，中层，烤上色即可。大约20分钟左右。
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