食材明细:
主料::牛油果2个,酸奶200ml,
牛油果酸奶奶昔的做法步骤:
1.牛油果切半去核 切成菱形小方块
2.把切好的牛油果用勺子挖在料理杯中 倒入事先准备好的酸奶搅拌
3.倒入酸奶盒中
4.自制牛油果酸奶奶昔就成功啦 慢慢享用吧
食材明细:
主料::自制老酸奶一杯,牛油果一个,
辅料::白糖一点,
牛油果酸奶的做法步骤:
1.自制老酸奶一杯用小勺挖入搅拌机内。
2.自然熟透牛油果一个。
3.牛油果去皮去核切小丁,把中间规整牛油果丁留出几块,一会摆在牛油果酸奶上。
4.牛油果丁放搅拌机内。
5.一点白糖。因为牛油果除了果香口感,几乎不甜,加些白糖,增加些香甜口感。
6.启动搅拌机,香滑黏稠的牛油果酸奶即成。
7.用小勺舀到杯中,由于没添加,比较稠,用一根牙签打圈划平整,刚留出的牛油果丁摆上面即可。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
宜选用自然熟透牛油果,皮宜除,果香浓郁,跟酸奶结合,口感才佳。
食材明细:
主料::芒果半个,牛油果半个,黄桃2个,圣女果适量,面包片一今,
辅料::水果麦片适量,牛油果酸奶一盒,
牛油果酸奶沙拉的做法步骤:
1.牛油果,芒果,黄桃,圣女果。
2.牛油果酸奶一盒,水果麦片适量。
3.烤的香酥面包切成小丁。
4.黄桃纵切成片。
5.黄桃片,摆盘。
6.圣女果纵切为二,摆盘。
7.牛油果纵切,去核。
8.切成小丁。
9.芒果切井字格,用刀片下果肉。
10.面包丁,芒果丁,黄桃边角丁,牛油果丁摆中间。
11.酸奶螺旋浇上。
12.撒上香脆水果麦片。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
小贴士:
做好即食,面包片遇酸奶会绵软,牛油果时间长了会氧化。烤过的或炸过馍干丁会更酥脆。什么酸奶都可以。
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