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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你找到了哪些有趣的菜谱呢?小编特别从网络上整理了牛油果酸奶冰棒,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

今天要为大家介绍而定这道美食,是一款点心食品。它的主要食材有牛油果和酸奶,这是一款雪糕,做法简单,而且做出来的成品超级可爱的哦!还等什么呢?赶紧学着做吧!

原料:牛油果1个酸奶160克淡奶油100克糖40克

做法:

1、买了几个牛油果,前面两个太青了,需要放一放。

2、将牛油果切开,挖出果肉。

3、将原料全部倒入料理机里。

4、搅打成细腻的泥状。

5、倒入冰棒模里冷冻即成。

小贴士:

1、原料可以根据自己的喜好增加或减少,有了淡奶油的加入,口感肯定会好一些,太介意热量,可以都用酸奶。

冷饮吃多了会怎么样天热了宝宝要警惕冰箱病

所谓冰箱病就是在夏天这种情况之下,总是喜欢给宝宝吃冷的东西,包括自己也是,但是宝宝肠胃功能较弱,就容易患上冰箱病哦。这时候就需要家长们注意啦。

警惕4种冰箱病

冰箱病之胃炎

宝宝若多吃冰箱内的冷食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,血管会骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液停止分泌,出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状。

冰箱病之肠炎

这种情况较普遍,也是宝宝常见的腹泻原因,这是因为有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖,随着未被加热的食品进入结肠后,会引起炎症,导致腹痛、腹泻和呕吐。

冰箱病之头痛

如果宝宝食用刚从冰箱冷冻室取出的食品,而且是快速进食,就会刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等症状。

冰箱病之肺炎

冰箱如果不经常清洗,在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些

真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后,极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。

如何预防冰箱病

预防宝宝患上冰箱病,推荐以下六招。

1、冰箱内生熟食品分开放,防止交叉污染。

2、冰箱内取出的食品放一放再吃,以减轻其对肠胃刺激。

3、食物存放冰箱的时间,肉类食品冷藏一般不宜超过2天,瓜果蔬菜类不宜超过5天。

4、冰箱要定期消毒。冰箱内温度低会杀死一些细菌,但不等于能完全杀菌,要定期清洗,尤其是排气口和蒸发器。

5、彻底加热后再食用。不要仅仅用微波炉微热就食用。

6、尽量避免解冻后二次冷冻。反复解冻的荤食会加剧细菌滋生,影响身体健康。

小结:以上就是小编为大家整理出来的夏天宝宝冰箱病的防治哦,准妈妈们要记住哦。

怎样使用冰箱这么多年竟都用错了

冰箱给人们的生活带来了很多便利,摒弃恩使用起来特别的简单,根本没什么难度。但是,你确定吗?你确定你用对冰箱了吗?今天,小编就带大家了解一下冰箱的正确使用方法吧!

冰箱家家都有,打开你的冰箱门,里面可能通常都会被塞得满满的:

剩菜、剩饭、各种蔬菜、瓜果、牛奶、鸡蛋、熟肉、饮料、巧克力、番茄酱、罐头、茶叶,甚至还有化妆品、美容品、保健品和药材

你家冰箱是不是这样的?

再看看别人家的冰箱

是不是感觉自己活得太粗糙了?

很多人用冰箱都是见缝插针,哪儿有空塞哪儿。但你可能不知道,冰箱的使用也有学问。

下面就和大家分享一下如何更好地利用冰箱,最大程度地保存食物的新鲜度,让你吃得更健康!

一、用好冰箱,离不开这些配件

1.保鲜盒

各种尺寸的保鲜盒可以让冰箱整体上更清爽整洁,还能防止串味儿,让你能方便快速地找到需要的食品。推荐使用方形保鲜盒,更节省空间。

是不是清爽多啦?

2.保鲜袋

如果冰箱的空间不是很大,推荐准备各种尺寸的食品保鲜袋,可以把已经准备好的食材放进保鲜袋里保存。冷冻室里要用专用的冷冻保鲜袋。

充分利用空间

肉类要装进专用的冷冻保鲜袋

二、冷藏室的使用

1.生熟分开、分类存放

把生熟分开,分类存放,能避免交叉污染、互相串味儿:

熟食物和直接入口的食物可以放在上面两层,比如剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食等;

生食物要放在下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等;

所有的生食物,都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里;

如果剩饭剩菜没有装进保鲜盒,要蒙上一层保鲜膜。

2.按照温度分区

冰箱不同位置的温度不一样,各类食品存放的最佳位置也不一样。一般来说,冰箱下面比上面冷一些,靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些,放食物的时候建议这样做:

蔬菜、水果比较怕冻,不能放在太靠内壁的地方,不然容易被冻伤;

不怕冻的豆制品、剩饭菜就可以放得靠里面一些;

外面开门的部分是温度最高的,适合放一些不那么容易坏或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、饮料、调味品等。

三、冷冻室的使用

1.调低温度

如果冷冻室的温度只有零下几度,大量结冰会把食物的细胞扎破,解冻以后会软塌塌的,影响口感。

如果把温度调到-18℃以下,总的效果会让食物品种更稳定。还要注意定期除霜,因为结霜过多会影响制冷效果。

2.适合放冷冻室的食物

除了各种肉类鱼类和雪糕,别的一些食物放入冷冻室也有意想不到的妙处:

(1)茶叶

茶叶放太久容易失去香气。可以分成小包,用保鲜袋严密包裹起来放进冷冻室中。这样,第二年拿出来喝,味道仍然新鲜如初。

(2)馒头等淀粉类食物

馒头糕饼等淀粉类食物更适合放在冷冻室。

无论是米饭、馒头、面条还是糕饼,各种淀粉类的食物一旦烹调后,过一段时间都会变干变硬。这个过程在室温下会发生,但在冷藏室的温度下,变硬的速度会更快!

如果贪便宜买了超市买一送一的快过期面包,或者大袋馒头花卷,不妨分装小包,放进冷冻室,不容易过期,也不会长霉。取出来用微波炉化冻,柔软新鲜如初!

(3)豆类和水果干

豆类、坚果、水果干等都很容易生虫,如果把它们提前分成一次能够吃完的小包,包严实然后放在冷冻室中,冻两三个星期,天然食品中自然携带的虫卵就不能够正常萌发,就能储藏更久。

3.生熟分开,分层储藏

和冷藏室一样,冷冻室也要做到分类储藏:

生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐,这些需要充分加热的生食品可以放在下层。

各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食,放在上层。

各种速冻食品,比如速冻饺子、速冻豌豆等,可以放在中间层,也可以放在上层,总之必须和鱼肉海鲜类生的食物分开。

用专用的冷冻保鲜袋整理冷冻室

四、冰箱不是保险箱

很多人觉得食物放进冰箱就万事大吉了,但冰箱不能让时间静止而且就算食物没有变质,在冰箱里放太久营养也会流失。

冷藏室里绿叶蔬菜只能保存3天左右,其他蔬菜也最好一周内吃完,避免营养价值下降。

在冷冻室里,速冻食品虽然能够保存12个月而不腐败,也最好能在两个月以内吃掉。在冷冻室放太久,食物虽然没有腐败,但时间长了,脂肪会氧化,蛋白质质地会变差,维生素含量也会降低。

花新鲜食品的价钱,吃到的食物营养和口感却下降了,还要搭上电费,实在不值得哦!

推荐大家在保鲜盒或保鲜袋上贴个标签,写上食材的种类以及食用期限。

五、定期清理

冷冻室和冷藏室一样,都需要定期清洁,推荐每个月清洁一次,擦干净。同时冷冻室还要注意除霜。

善待你的冰箱吧,别让它成为只堆积过期食物的地方!

小结:原来要想冰箱里的东西放的合理,还得好好学学上述文章中介绍的方法哦!

97msw.coM精选阅读

酸奶冰棒(1)


食材明细:

主料:酸奶4盒

酸奶冰棒的做法步骤:

1,准备4盒酸奶备用。

2,筷子洗净挤干水份。

3,将筷子插入酸奶中。

4,放入冰箱冷冻数小时。

5,取出用剪刀剪掉外壳。

6,慢慢享用吧,是不是又营养又解馋。

桃子酸奶冰棒


食材明细:

主料:桃子1大个,淡奶油100ml,酸奶250ml

辅料:炼乳适量,柠檬1片

桃子酸奶冰棒的做法步骤:

1,准备好材料。

2,将桃子切小块,一小部分留作成块的。

3,将大部的桃子加入果汁杯里,倒入淡奶油。

4,再加入炼乳,挤点柠檬汁。

5,把迷你果汁机拧好开动然后倒过来,摇晃几下更好。

6,不用一分钟就打好了。

7,将打好的桃子果泥倒点入冰棒模具里,加点桃子块。

8,再倒满果泥,弄平去掉泡泡。

9,盖好放入冰箱冷冻。

蓝莓酸奶冰棒


食材明细:

酸奶60克,炼奶23克,细砂糖31克,奶油60克,椰浆75克,蓝莓75克,学厨冰棒模具4件

蓝莓酸奶冰棒的做法步骤:

第1步准备好所有材料备用,先将酸奶、炼奶、奶油、细砂糖倒入破壁机中搅打均匀然后取出50克的混合液体倒入裱花袋

第2步将蓝莓放入破壁机中搅打均匀

第3步冰棒模具中插入冰棍,然后按照自己的喜欢添加液体如图添加

第4步倒入模具的九分满即可盖上盖子,冷冻一夜

第5步脱模食用即可

烤龙利鱼配牛油果酸奶酱


烤龙利鱼配牛油果酸奶香草酱,唯一放油的地方就是做酱料的时候,放了点橄榄油~肉质真的是超级嫩,比用鸡胸肉做强多了[哈哈]

材料:

主料:鸡蛋2个,龙利鱼1块,淀粉适量,面包糠适量,

辅料:芹菜2汤匙,柠檬1个,酸奶50g,橄榄油25g,青柠半个,牛油果1个,香菜5g,胡椒粉1/4汤匙,食盐1/4汤匙,,

烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤:

1. 龙利鱼洗净切成段。

2. 3个碗中分别放入,淀粉,鸡蛋液,面包糠。

3. 面包糠里擦入1个柠檬碎,干欧芹碎调味。

4. 龙利鱼依次蘸淀粉,鸡蛋液和面包糠。

5. 放入烤盘,200度20分钟。

6. 制作牛油果酸奶酱:牛油果,酸奶,青柠汁,橄榄油,香菜叶,盐,胡椒粉,完全打算成酱。

杂果酸奶


食材明细:

新鲜纯牛奶500毫升,葡萄干适量,奇异果一个,核桃适量,洛神果酱一汤匙适量,酸奶发酵粉半小包适量,糖适量适量

杂果酸奶的做法步骤:

第1步冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中,加入适量糖,小火加热一边煮一边搅拌至糖融化,试一下甜味,比平常和的甜奶略甜一点点就好

第2步糖融化后即可关火,不需要把牛奶煮开倒入半小包酸奶发酵粉(一小包可以发酵1升牛奶的)

第3步继续搅拌均匀把牛奶倒入酸奶机的内胆,盖上小盖子,再盖上大盖子

第4步接通电源,我选择了9个小时晚上回到家,才八个小时,就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时,时间一到,迫不及待的打开,发现酸奶已经成功,舀一小口,相当不错

第5步把酸奶装到碗里。加入葡萄干,烘香的核桃仁,切小块的奇异果,再舀入一勺果酱,ok

小贴士:

1 牛奶最好加热到温暖,不需要煮开,太冷的牛奶制作时间也较长2 牛奶最好提前加入糖或者蜂蜜,如果纯牛奶,做出来的酸奶酸的无法接受,尽管后面再加入水果或者蜂蜜,口感也不如提前加入糖来的好3 吃的时候搭配各种水果吃,味道狠丰富4 首次用酸奶机的话,要洗干净内胆,还要用开始煮几分钟,要不会有锈味。

感谢您阅读“97美食网”的《牛油果酸奶冰棒》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红肉火龙果酸奶昔专题,希望您能喜欢!