上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
意大利面50g,菠萝50g,豌豆30g,黄瓜半根,香菇2朵,洋葱半个,鸡翅6个,橄榄油3g,食盐4g,老抽2g,蚝油2g,料酒2ml,黑胡椒2g,烤肉料5g,
菠萝鸡肉意面的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉提前解冻,用刀在鸡翅上划几个口子,放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。
步骤2,搅拌均匀腌制至少两个小时。
步骤3,腌好的鸡肉放在烤盘上。
步骤4,预热烤箱,上下火200度20分钟。
步骤5,烤好的鸡肉稍微放凉,用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁,香菇干泡发后掰成块儿,洋葱切丝,豌豆准备好。
步骤6,锅中做水。
步骤7,水开了以后放射状放入意面。
步骤8,按照包装袋上的煮制时间,煮7分钟。
步骤9,煮好的意面过凉水,备用。
步骤10,锅中倒入橄榄油。
步骤11,放入洋葱和香菇炒香。
步骤12,放入黄瓜、豌豆和鸡肉。
步骤13,放入意面翻炒。
步骤14,最后放入菠萝块儿。
步骤15,放剩余2g的盐调味儿。
步骤16,翻炒均匀。
步骤17,出锅。
步骤18,撒点儿黑胡椒。
步骤19,开吃~
步骤20,O(∩_∩)O哈哈~
食材明细:
主料::贝壳面200g,
辅料::意面酱适量,洋葱适量,口蘑适量,青豆适量,西蓝花适量,大蒜适量,油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,
贝壳意面的做法步骤:
1.准备材料:贝壳面和意面酱
2.准备配菜,可以根据自己的喜好自由选择
3.取一深锅烧水煮沸,放入1小勺盐,放入贝壳面煮熟
4.煮意面的时候可以处理配菜,洋葱切丁,西蓝花切小朵,口蘑切片,大蒜切片
5.煮好的贝壳面捞出控水,放入一勺橄榄油拌匀
6.西蓝花和青豆焯水
7.锅热油,放入蒜片和洋葱炒出香味
8.放入口蘑
9.煸炒至熟
10.放入意面酱
11.小火加热将配菜和酱汁拌匀
12.倒入贝壳面
13.将贝壳面和酱汁翻拌均匀,加入适量盐和黑胡椒碎调好味道即可关火,然后加入青豆和西蓝花点缀一下就可以吃啦
小贴士:
1.配菜可以根据自己的喜好自由选择。
2.煮意面时在水里加入一小匙的盐,可以让面的质地更紧实有弹性。
3.意面煮好后,倒少许的橄榄油防止粘连,还能让面条保有Q劲。
一个人也要好好吃饭!放寒假的中午爸爸妈妈不在家于是给自己炒了盘面面,哈哈,里面的蔬菜随意加啊~
材料:
鸡胸肉适量,螺丝型意面适量,西兰花几朵,洋葱适量,口蘑一朵,甜豆几个,胡萝卜半根,番茄半个,盐少许,蚝油适量,黑胡椒粉适量,鸡精适量,玉米粒一把,,
鸡肉蔬菜炒意面的做法的做法步骤:
步骤1,各种食材洗洗切切。
步骤2,锅内烧水,放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆,口蘑,西兰花和玉米粒。
步骤3,捞出备用。
步骤4,锅里烧水,水开后放入一勺盐,然后放入意面开盖煮10min。
步骤5,鸡肉提前切好,放蚝油和黑胡椒腌制半个小时。(这一步应该放在最前面..)
步骤6,锅里倒入橄榄油,放入洋葱和鸡肉翻炒,然后加入番茄和胡萝卜。
步骤7,最后加入提前焯好的蔬菜和意面翻炒,加盐和鸡精调味。
步骤8,盛盘,撒研磨黑胡椒!开呲!
食材明细:
主料::火腿2片,小圆番茄4颗,贝壳意面适量,牛肉一小块,
辅料::意式香料少许,黑胡椒少许,黄油2匙,苹果切末半个,牛奶100ml,
牛肉火腿贝壳意面的做法步骤:
2.用黄油中火炒香苹果粒粒,炒20秒
3.加入番茄、火腿炒十秒,加入牛肉
4.加入煮好的贝壳意面,加入现磨黑胡椒,意式香料,少许盐,大火翻炒三十秒,加入牛奶炒一分钟。
好冷呀,在家要开空调取暖,空气干燥,心情不好。好期待温暖的日子呢。早晨真不想从暖呼呼的被窝出来,今天自己在家,犒劳一下我寒冷的身躯,给自己做上一盘意面。吃饱就不冷了。
家里只剩下我一个人了,打开冰箱,冰箱里啥也没有,只看见2根火腿肠和一小块西兰花。凑合一下吧,
番茄火腿贝壳意面
主料;贝壳意面200克。
辅料;火腿肠,西兰花,番茄,番茄酱,洋葱。
调料;黄油,盐,香草。
番茄火腿贝壳意面的做法
1、准备好所用食材。
2、将洋葱火腿肠切成小块,西兰花洗净掰成小朵。
3、番茄去皮,切成小丁。
4、锅中注入水,烧开后放入意面。
5、煮至意面完全熟后下入西兰花煮至1分钟。
6、将煮好的意面和西兰花捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7、锅中放入黄油,黄油融化后加入洋葱碎。
8、煸炒出香味。
9、加入番茄丁翻炒均匀。
10、小火煸炒至番茄软烂。
11、加入番茄酱继续煸炒均匀。
12、煸炒至汤汁粘稠,加入香草。
13、加入火腿肠翻炒均匀。
14、加入盐调味。
15、将炒好的料汁倒入碗中。
16、把沥干水分的意面,捞入盘中,浇上料汁即可。
番茄火腿贝壳意面做法小贴士
火腿肠是熟的不易过早添加,贝壳意面煮至没有硬心即可
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
这道炒面咸中带甜,偏甜,但也不要甜味过重。倘若不使用辣酱油不能出来这道面独特味道。就像俄式正宗罗宋汤其实从来没有使用过番茄和番茄酱。
材料:
意式贝壳面400g,番茄沙司200ml,咖喱粉15g,火腿5个♦️大片,洋葱1个,胡萝卜1个,辣酱油35ml,盐10g,糖35g,白葡萄酒20ml,虾仁(可不加)50g,色拉油(炒和拌用)适量,鸡精10g,,
意式贝壳面的做法的做法步骤:
步骤1,准备面
步骤2,准备材料
步骤3,准备材料
步骤4,切丁
步骤5,煮面,因为这个面直接炒硬,控干备用,要拌一点色拉油
步骤6,色拉油煸洋葱
步骤7,翻炒放虾仁
步骤8,放用料和番茄沙司和盐,白葡萄酒
步骤9,放泰康黄牌辣酱油和一点糖
步骤10,放火腿丁
步骤11,放面和沙司
步骤12,和所有用料一起翻炒放咖喱再放白葡萄酒和辣酱油,尝面有一丝丝甜口,咸度够口即可
步骤13,成品
步骤14,一碟香喷喷意式贝壳
TurkeySaucePenne
材料:
意面(penne)3/4杯,火鸡肉馅4盎司,约12g,洋葱1/4个,番茄酱1杯,约240ml,鸡精1小勺,约5g,水1/4杯,约60ml,盐,胡椒,
番茄火鸡肉酱意面的做法的做法步骤:
步骤1,煮开一锅水,加入少许盐,倒入意面,大火不加盖煮8至10分钟。沥干水分待用。
步骤2,煮意面的同时,另取一锅,加入少许油,放入切碎的洋葱炒软。加入火鸡肉馅,炒熟变色之后倒入番茄酱、水和鸡精。如有鸡汤更好。中火,煮10分钟左右,至酱汁变得粘稠。加入适量盐和黑胡椒调味。
步骤3,将沥干水分的意面倒入酱汁里,搅拌均匀约1分钟。关火盖锅盖,焖约1分钟即可。
食材明细:
主料::意大利面220g,四季豆300g,鸡腿肉3块,奶酪250g(Mozzarella奶酪),牛油果1个,番茄酱250g,
辅料::洋葱1个,黄油30g(植物油),面粉2勺,盐1勺,牛奶300ml,奶油60ml,
鸡肉意面的做法步骤:
1.鸡腿肉切1.5cm的丁。
2.四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。
3.洋葱切末。
4.意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。
5.四季豆焯水。
6.锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。
7.加鸡肉翻炒,变色。
8.加入蘑菇继续翻炒。
9.加入焯过水的四季豆。
10.加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。
11.加番茄酱。
12.加1/3的奶酪,加盐。
13.等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。
14.面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。
15.一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!
做给弟弟吃的弟弟一人吃了一碗参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
意大利面条250ml,肉末50g,番茄2个,豌豆10g,洋葱50g,盐巴5g,番茄酱30g,橄榄油5g,
肉酱意面的做法的做法步骤:
步骤1,先把番茄洋葱切成沫肉沫备好豌豆备好
步骤2,锅内放油把洋葱先炒香然后再放入番茄豌豆肉沫炒大约三分钟后放入番茄酱盐巴
步骤3,料就调好了下面就开始煮意面意面煮完以后就用橄榄油拌一下
步骤4,最后把做好的意面酱倒入意面上撒上一点芝麻噹噹香喷喷的肉酱意面就哦可了
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