食材文化是我国美食文化的重要组成部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编特别为你收集的“快手早餐----绿豆银耳羹的做法”，欢迎你的品鉴！
材料：
绿豆，银耳，蜂蜜，葡萄干，
快手早餐----绿豆银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，先泡发
步骤2，绿豆是泡一夜的煮熟的
步骤3，所有材料在一起搅拌
步骤4，……
步骤5，放锅里加热
步骤6，小火煮并搅拌
步骤7，加蜂蜜
步骤8，请~~~~
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绿豆莲子银耳羹
食材明细：
主料：：绿豆150克，银耳30克，莲子30克，百合100克，
辅料：：冰糖适量，
绿豆莲子银耳羹的做法步骤：
1.准备主料食材
2.绿豆洗净，清水中浸泡1小时。
3.莲子泡发，去心待用
4.银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.
5.百合去根掰成一片片，洗净待用。
6.将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约25分钟.
7.放入百合煮5分钟。
8.最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可
小贴士：
1 百合容易熟，最后再放。
2 莲子一定要去籽，否则很苦。
红枣绿豆银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，绿豆适量，红枣适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣绿豆银耳羹的做法步骤：
1.准备好银耳、绿豆、红枣、冰糖。
2.银耳提前泡发；红枣洗净备用。
3.绿豆洗净，倒入饭煲；加入适量冷水炖煮20分钟，至绿豆开花，盛起备用。
4.银耳洗净，加入适量冷水炖煮30分钟。
5.倒入红枣，煮5分钟。
6.加入冰糖，煮5分钟。
7.倒入煮好的绿豆，煮开。
8.炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、绿豆也可以和银耳同煮，但银耳不易出胶。
2、这次我的绿豆煮的时间太长，15分钟就够了。
3、因为喜欢吃较甜的绿豆羹，冰糖加的多了些；不喜欢甜食可以少加点。
百合绿豆银耳羹
食材明细：
主料：：百合50g，绿豆100g，银耳50g，
辅料：：枸杞适量，
百合绿豆银耳羹的做法步骤：
1.银耳用冷水提前浸泡
2.浸泡好的银耳撕成小朵，放到电饭煲内胆
3.加适量水
4.将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲
5.绿豆洗干净，用冷水浸泡
6.银耳煲40分钟后，浸泡后绿豆入电饭煲同煲
7.干百合洗干净用冷水浸泡
8.绿豆入锅40分钟后，将浸泡后的百合入电饭煲同煲
9.20分钟后撒上适量枸杞断电，即可盛出享用。
小贴士：
1、绿豆提前浸泡更容易煲出沙。
2、喜欢甜口，可以加适量冰糖。
快手早餐
材料：
土司一片，生菜少许，鸡蛋两个，棒棒奶酪两个，番茄酱少许，樱桃萝卜少许，罗勒碎少许，蓝莓少许，
快手早餐的做法步骤：
步骤1，生菜叶洗干净。
步骤2，鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3，土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4，要涂抹均匀哦。
步骤5，放生菜叶，加入少许番茄酱。
步骤6，煎好的鸡蛋，放在生菜叶上。
步骤7，撒罗勒碎。
步骤8，樱桃萝卜切片，围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9，成品，吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
【雪梨银耳羹】的做法
秋季多干燥，正是要养肺润肺的时分，而白色食物正是润肺的好食材。很简单，举手之劳，就可以给家人带来一份滋润的感觉。
材料：
雪梨一粒，银耳，冰糖，，
【雪梨银耳羹】的做法的做法步骤：
步骤1，银耳用温水泡发，然后剪蒂撕成小朵
步骤2，梨子去皮去核切小块
步骤3，将处理好的食材放入电压力锅中，加入适量的清水，按“蹄筋”键煮开，想要熬成粘稠状态的可以再次按“蹄筋”键，我这个就是熬2次的成品，非常的润滑
步骤4，煮好后趁热撒少许的冰糖搅拌化开即可食用
银耳木瓜羹的做法
材料：
干银耳20克，红枣5颗，枸杞5克，水1500ml，木瓜150克，冰糖30克，
银耳木瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，干银耳洗干净，用水浸泡20分钟，变软后取缔撕成小朵；红枣和枸杞洗净；木瓜切小块。
步骤2，银耳、水、红枣、枸杞和清水放入锅中，中火煮沸后改小火慢炖40分钟，然后加入冰糖和木瓜继续炖20分钟即可关火。
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