食材在我们生活中随处可见，它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？小编陆续为大家整理了茄汁鹌鹑蛋鲜香滋味，搞定萌娃的做法，有需要的朋友就来看看吧！
鹌鹑蛋外焦里嫰，再淋上酸甜的番茄酱汁，鲜香滋味，使小朋友更加爱上吃饭
材料：
鹌鹑蛋22个，番茄酱30克，油适量，水半小碗，
茄汁鹌鹑蛋鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，汤锅里加入适量的水，将鹌鹑蛋放入煮熟
步骤3，捞出将皮剥掉
步骤4，锅里多加一些油，油温七成热时，下入鹌鹑蛋
步骤5，炸成金黄色
步骤6，捞出放在铺有厨房纸巾上吸一下多余的油脂
步骤7，锅里留有少许㡳油
步骤8，然后将番茄酱倒入炒均匀
步骤9，再将鹌鹑蛋倒入均匀的裹上番茄汁，在往锅里加入半小碗水大火烧开，等到剩下少许的汁时，关火出锅
步骤10，将鹌鹑蛋装入盘中，上面浇上剩下的番茄汁和少许小葱即可
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鹌鹑蛋香菇盏鲜香滋味搞定萌娃的做法
之前做的鹌鹑蛋香菇盏都是加了马苏里拉奶酪放烤箱里烤的，女儿特别喜欢，但是烤的吃完难免容易上火，今天用蒸的，滴入了热炒鲜露，特别好吃哦~而且比烤的更加鲜嫩。
材料：
香菇5个，鹌鹑蛋5个，盐少许，热炒鲜露一勺，水淀粉1汤匙，火腿肠一小段，小葱少许，食用油适量，
鹌鹑蛋香菇盏鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，鲜香菇去蒂，洗净，小葱和火腿切碎。香菇要选择圆一些的聚拢的，比较新鲜，买回来后尽快食用，我放了两天，有的已经张开，变形，不好酿鹌鹑蛋了。
步骤2，香菇里打进鹌鹑蛋，如果香菇底部不平，可以用刀削平，这样鹌鹑蛋不会流出来。
步骤3，在鹌鹑蛋上撒一些盐，滴几滴油，放入蒸锅大火蒸6分钟。
步骤46，分钟后转中火，开盖，在每个鹌鹑蛋上滴入家乐热炒鲜露。
步骤5，再撒上小葱和火腿碎，然后盖上盖子继续蒸三四分钟。小葱也可以出锅前撒，避免蒸黄了不好看。
步骤6，蒸好后，把香菇盏移入另一个盘子，蒸出来的水加入水淀粉勾芡，可再滴几滴热炒鲜露，然后浇到鹌鹑蛋香菇盏上。
步骤7，完成，鲜嫩可口哦。
步骤8，女儿把这五个全吃了。
步骤9，今日早餐：鹌鹑蛋香菇盏+大米藜麦粥+蜂蜜百香果。
花甲蒸滑蛋鲜香滋味，搞定萌娃的做法
昨天在菜市场逛了一圈，来到海鲜摊看到花甲很新鲜，每个都在吐着触角，很是迷人，恰巧家里的小朋友也很喜欢吃花甲，所以就忍不住买了一些，准备回去炒个花甲，又刚好收到了家乐热炒鲜露，我想用来炒花甲是最适合不过了，除了炒花甲，花甲蒸滑蛋也是不错的，蒸滑蛋也是小朋友的所爱，这两道画甲餐都是小朋友的喜爱，想着心里都是美美哒，鲜香美味，当时心里就想着今天的花甲晚餐小朋友一定会是美滋滋的，哈
材料：
花甲13个，鸡蛋2个，盐2g，家乐热炒鲜露20ml，温开水适量，葱花适量，
花甲蒸滑蛋鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，锅里煮开水后放入花甲焯烫一下
步骤3，选取开口没有泥巴的花甲放入盘里（但是我买的花甲都很新鲜，都是开口没有泥巴的）
步骤4，鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散
步骤5，然后加入适量温开水
步骤6，再加入少许盐搅拌均匀
步骤7，然后将鸡蛋液过滤入盘里
步骤8，再用保鲜膜封住
步骤9，用牙签在保鲜膜上扎小孔
步骤10，蒸15分钟
步骤11，出锅趁热撒上葱花，淋入家乐热炒鲜露即可
步骤12，出锅
步骤13，完成
步骤14，鲜香
步骤15，近看
步骤16，再看一张
步骤17，不错吧
步骤18，美味
步骤19，好吃
步骤20，美美哒
步骤21，小朋友的喜爱
步骤22，鲜香滋味
步骤23，搞定萌娃
步骤24，好吃到爆
步骤25，好吃再续
步骤26，诱惑
爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法
蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱，当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露，鲜上加鲜，轻松做出吮指大菜。
材料：
蛏子500克，红椒少许，葱两根，姜丝适量，蒜3瓣，家乐热炒鲜露一勺，盐一小勺，耗油一大勺，豆豉一小把，，
爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，材料如图，蛏子冼净，配料切碎或者切丝。
步骤2，热锅冷油，把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。
步骤3，加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。
步骤4，加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。
步骤5，出锅。色香味都超赞。
鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法
宝宝辅食添加后的第一道爱吃的荤食，家里几乎每三天就做一次，本不爱吃鱼的宝宝也跟着娃一起爱吃起来
材料：
鲈鱼一条，姜适量，大葱半段，盐一调味勺，料酒少许，香油适量，蒸鱼鼓油少许，热炒鲜露少许，
鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼清洗干净，表面划上几刀，表面抹上一层盐，两面都要，在涂抹少许的料酒
步骤2，在把切好的大葱和姜放入肚子里，腌制10分钟
步骤3，热水上锅蒸十分钟
步骤4，取出一个碗放入适量的终于蒸鱼豉油，在加入适量的热炒鲜露，淋在蒸好的鱼身上
步骤5，热油爆香，热好的油泼在蒸好的鱼身上即可，
步骤6，我的鱼不大一勺盐即可，还好就是宝宝吃做的比较清淡些，
荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。可是大多数人对它并不感兴趣，觉得鸡胸肉口感不好，怎么做都没味道。其实，如果做法得当，鸡胸肉也可以很好吃，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。吃鸡胸肉还有助改善记忆。买一块鸡胸肉，按照这个方法试试，荤素结合，营养均衡。口感好
材料：
荸荠（净重）150克，鸡胸肉300克，胡萝卜半个，青椒1个，葱姜适量，蛋清1个，生粉10克，盐适量，白胡椒粉0.5茶匙，家乐热炒鲜露1汤匙，
荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。
步骤2，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。
步骤3，鸡丁打入1个蛋清，加入生粉，盐鸡精，白胡椒粉。用手抓匀
步骤4，炒锅适量油，倒入鸡丁滑炒至8分熟盛出
步骤5，锅里留底油爆香葱姜。
步骤6，倒入荸荠胡萝卜丁翻炒几下断生。
步骤7，倒入鸡丁，烹入家乐热炒鲜露，翻几下，倒入青椒翻两下出锅
步骤8，成品
步骤9，成品
洋槐花蛋饼鲜香滋味，搞定萌娃的做法
每年的四月底至五月初正是洋槐花盛开的时节，大街小巷飘散着清甜的花香，淡淡的，仿佛带着我们回到了童年。。。不过说起洋槐花的吃法，北方人的花样特别多，蒸包子，炒鸡蛋，包饺子等等等。。。。。正好有家乐热炒鲜露的试用，打开瓶盖，香气扑鼻，一闻就知道是好的酱油，这样完美的调味料搭配大自然的珍品洋槐花，就是完美，家里的萌娃一口气吃掉了将近一半，嘴里还一直念念叨叨妈妈这个太好吃了。
材料：
洋槐花150克，全蛋3个，家乐热炒鲜露8克，面粉80克，盐4克，西红柿酱1勺，芝麻2克，黄瓜1块，花生油2小勺，，
洋槐花蛋饼鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，提前准备好食材，洋槐花洗净控水
步骤2，鸡蛋打散
步骤3，加入家乐热炒鲜露
步骤4，加入洋槐花和盐拌匀
步骤5，加入面粉拌匀
步骤6，拌好后的样子
步骤7，电饼铛双面刷食用油，倒入拌好的洋槐花蛋糊，中火煎4-5分钟
步骤8，当蛋饼双面结痂，凝固成型后即可盛出
步骤9，用模具切出想要的形状
步骤10，装盘，淋少量西红柿酱，撒芝麻，摆盘即可享用
翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法
杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。搭配碗豆和胡萝卜能增强免疫力。
材料：
杏鲍菇二个，胡萝卜半根，碗豆100克，盐2克，生抽半汤匙，料酒少许，
翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，胡萝卜和杏鲍菇切成丁
步骤3，热油放胡萝卜丁先炒
步骤4，炒出香味放入杏鲍菇翻炒均匀
步骤5，加入碗豆翻炒
步骤6，加盐加料酒加鲜露翻炒
步骤7，翻炒一分钟出锅
家常小炒鲜香滋味，搞定萌娃的做法
简单的家常小炒，有时候感觉吃起来比肉还香，最近家里的菜都比较素呢
材料：
茶树菇适量，小油菜3-5棵，鸡蛋4个，盐两勺，家乐鲜香露适量，大葱一段，鸡精一勺（可不放），，
家常小炒鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，清洗干净。
步骤2，小油菜切成小段、葱沫切好备用
步骤3，鸡蛋加一点盐打散。
步骤4，锅里热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
步骤5，在加入一点油，放入葱沫炒香
步骤6，加入茶树菇煸炒
步骤7，加入小油菜继续煸炒
步骤8，最后加入鸡蛋
步骤9，加入盐、家乐鲜香露、鸡精炒匀出锅。
步骤10，成品
步骤11，成品图
步骤12，成品图
葱香蚕豆鲜香滋味 搞定萌娃的做法
家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。
材料：
新鲜蚕豆1000克，家乐热炒鲜露1勺，小葱3颗，盐3克，糖3克，水半碗，
葱香蚕豆鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少
步骤2，剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用
步骤3，小葱切成葱花
步骤4，锅内入油，下入一半的葱花炒香
步骤5，下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
步骤6，加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟
步骤7，水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
步骤8，撒入剩余一半的葱花，水份收干即可
步骤9，成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。
素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法
很感谢豆果美食和家乐公司的信任，给了我家乐调味料试用的机会。这次收到了两小瓶调味料，热炒鲜露调味料和海味点蘸鲜露调味料，热炒鲜露调味料是用一级头抽和欧洲进口香料制成的，在制作炒焖料理时，用几滴瞬间引爆这盘菜的鲜味和香味，热炒鲜露有鲜味和咸味，用了它不用放鸡精和少放点盐。一直流传着“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷”的说法，虽然我不再在意身材样貌，但是三月蔬菜绿油油的，每年的春天就想着做各种素菜，用各种食材搭配着，不同的蔬菜菇类搭配在一起，那滋味仿佛尝到了春天的味道，一盘盘带着春天气息的素菜是春天我最喜欢烹制的，仿佛素菜带着诗情画意。这次用了草菇作为素菜的主食材，草菇是菇类，草菇含有人体必需的氨基酸，味道鲜美，咬着肉肉的感觉，草菇含有丰富的维生素C，能促进人体新陈代谢、提高机体免疫力，增强抗病力，草菇含有异种蛋白物质和粗蛋白有防癌抗癌的作用，草菇有养肝护肝的作用，女人吃草菇还能调整经期和缓解痛经的作用。
材料：
草菇300克，红彩椒半个，青椒半个，蒜三瓣，盐少许，热炒鲜露10毫升，
素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：草菇和彩椒，还有关键的调料——热炒鲜露
步骤2，彩椒切菱形，蒜剁成蒜蓉
步骤3，炒锅烧开水，放一丁点盐和油，再放入草菇，焯水
步骤4，草菇竖着切片，这样切出来的草菇有笑脸的样子
步骤5，炒锅热油，爆香蒜蓉
步骤6，放入草菇片，翻炒
步骤7，再放入青红彩椒，炒几下
步骤8，放少许盐调味
步骤9，最后放热炒鲜露，炒匀即可上桌
步骤10，这瓶调料拿着手感挺好的，滴入时就能闻到香味
步骤11，别忘了家乐另一新出品——海味点蘸鲜露调味料，吃海鲜时蘸蘸，使用起来很方便的。
步骤12，成品
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