食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上鹌鹑蛋蒸鲜蘑菇的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
材料：
鲜蘑菇10个，鹌鹑蛋10个，葱花适量，调味酱油2勺，醋1勺，糖1勺，胡椒粉适量，盐适量，香油1勺，，
鹌鹑蛋蒸鲜蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，把鲜蘑菇切掉那个蘑菇把，洗净
步骤2，把醋，盐，香油，糖，水，调成汁，葱切好
步骤3，每个蘑菇都放点胡椒粉
步骤4，把鹌鹑蛋放进蘑菇里
步骤5，放葱花
步骤6，淋上酱汁
步骤7，上锅蒸
步骤8，把蒸好的蘑菇用另一个盘子装上，淋一点点汁就好，开吃，真的超级好吃，不骗人
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蘑菇鹌鹑蛋的做法
口蘑中含有丰富的维生素D,春天来了，阳光也明媚了，多补充维D，可以更有效促进钙质吸收。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
材料：
口蘑四个，鹌鹑蛋四个，高汤一碗，盐适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，
蘑菇鹌鹑蛋的做法的做法步骤：
步骤1，口蘑洗净，将口蘑的根部小心掰掉
步骤2，将适量盐和白胡椒粉混合
步骤3，用盐和胡椒粉将口蘑里外擦一遍
步骤4，每个口蘑上面打入一个鹌鹑蛋
步骤5，放入锅中加盖，大火烧开后
步骤6，改小火蒸10分钟左右出锅
步骤7，高汤一碗倒入锅中，加适量盐和白胡椒粉，勾芡
步骤8，在口蘑鹌鹑蛋上浇上高汤芡，撒上葱花
鹌鹑蛋蘑菇的做法
想让小朋友喜欢，就得花点心思，首先要漂亮，才有吃的欲望，这道菜是我做得最简单但最漂亮的一道菜，儿子超喜欢，人见人爱！
材料：
鹌鹑蛋7个，小西红柿7个，芹菜叶适量，，
鹌鹑蛋蘑菇的做法的做法步骤：
步骤11，.将鹌鹑蛋煮熟去壳，把两头切平，以便能稳稳立起来。
步骤22，.将小西红柿(圣女果)切成两半，用上半截做蘑菇头。
步骤33，.在盘中垫些芹菜叶装饰一下，把鹌鹑蛋立于盘中，再将小西红柿放在鹌鹑蛋上，最后用切下来的蛋白切碎点缀在西红饰上就大功告成了！
鹌鹑蛋小蘑菇
鹌鹑蛋小蘑菇
原料：樱桃小萝卜10个，鹌鹑蛋10个，芹菜叶5克。
鹌鹑蛋小蘑菇的做法
1.按需准备好食材，樱桃小萝卜、鹌鹑蛋、芹菜叶。
2.将小萝卜清洗干净，切成两半。
3.将鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟后捞出，过凉水，使其快速降温并去壳，用刀将两头切平。
4.将切开的小萝卜放在鹌鹑蛋上。
5.用吸管在切掉的蛋白边角料上压出圆形（小圆片用手取出不太方便，只要用嘴一吹，就很容易脱落），放在小萝卜上面。（看墨宝那认真劲儿）
6.将芹菜叶铺在盘子上，做为草地背景。
7.将做好的鹌鹑蛋小蘑菇摆放在盘子上即可，是不是好萌？
美食小贴士：食材中的樱桃萝卜，也可以用小西红柿代替。
网站小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
烤蘑菇鹌鹑蛋的做法
放假在家，不想出去人挤人，整天在家琢磨做什么好吃的美食。看到妈妈买了蘑菇，就想着吃烤蘑菇，之前看见人家做过烤香菇鹌鹑蛋，就想着是不是蘑菇也可以做一做，于是试了一试，没想到味道这么好，感觉比香菇鹌鹑蛋好吃。小小的蘑菇，加上营养丰富的鹌鹑蛋。做出来的菜品看上去是如此的小巧玲珑，可爱中透着一种俏皮。并且适合于老年人、小朋友、甚至是怀孕的准妈妈们食用这道菜。鹌鹑蛋营养价值不用多说，吃鹌鹑蛋可以补充大脑所需要的各种微量元素，增加血液流动的畅通性。小蘑菇也是菌类里面比较受欢迎的食物，吃起来香香的。一个软软的鹌鹑蛋，配上这样香香的小蘑菇，烤箱里面一丢，出来一道非常好吃的美食，你还不动手试一下嘛？@aca北美电器。
材料：
蘑菇4个，鹌鹑蛋4个，油少许，盐1g，胡椒粉少许，葱花少许，
烤蘑菇鹌鹑蛋的做法的做法步骤：
步骤1，挑4个形状好看圆润的大蘑菇。
步骤2，洗净之后去蒂，沥干水分之后摆在铺有锡纸的烤盘上，锡纸事先刷少许油。
步骤3，用小刷子给每个蘑菇里面刷少许油，并且每个里面放几粒盐。
步骤4，每个蘑菇打一个鹌鹑蛋。
步骤5，aca烤箱180预热好了之后把蘑菇放入烤15分钟就可以了！
步骤6，时间到了小心地取出。
步骤7，撒一些胡椒粉或者胡椒碎，撒点葱花就可以了！
步骤8，蘑菇看过之后汁水特别多，蘑菇的汁水包裹着鹌鹑蛋，特别美味。
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