食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材精通吗？下面是小编为大家整理的“开胃香辣的腊肉炒荷兰豆的做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
现在又是荷兰豆的季节，加上刚刚过年的腊肉，绝对的美味。如果喜欢吃辣椒的还可以加一点辣椒，更开胃。
材料：
荷兰豆150克，腊肉50克，盐适量，油适量，辣椒粉适量，，
开胃香辣的腊肉炒荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备好150克荷兰豆；
步骤2，去蒂和二边丝，洗干净；
步骤3，捞起洌干水；
步骤4，腊肉切薄片；
步骤5，到一点有，放入腊肉，小火煎，有透明状，油也煎出来即可；
步骤6，加入荷兰豆，爆炒；（想开胃的，加一点辣椒）
步骤7，加适量的盐，适量的水，炒熟即可；
步骤8，香辣开胃的腊肉炒荷兰豆出锅
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腊肉荷兰豆的做法
材料：
荷兰豆，腊肉，油适量，盐适量，味精适量，白糖适量，海鲜酱油适量，，
腊肉荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉洗净切片、荷兰豆洗净、蒜切末备用
步骤2，锅里油热后倒入一腊肉和一半的蒜翻炒几下
步骤3，放入荷兰豆，加盐和海鲜酱油调味翻炒均匀，再放入剩余的蒜末炒熟，
步骤4，加味精和少量白糖翻炒出锅
荷兰豆尖椒炒腊肉的做法
老公不喜欢吃荷兰豆，我又想让他吃。当炒成这样，他就吃了。
材料：
腊肉适量吧，荷兰豆300g？，尖椒1个，青蒜3-4根，油盐鸡精适量，，
荷兰豆尖椒炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉我先用水煮了一下，其实还应该再煮煮，着急就捞出来了。还有一小块五花腊肉，拍照的时候它已经入锅了。呵呵。
步骤2，锅中放油，放入肥的腊肉煸炒至肥肉发干，扔两片姜进去去腥。
步骤3，放入瘦的腊肉。其实只放瘦肉也可以。随意啊，呵呵。炒熟一点，放尖椒。
步骤4，我是把尖椒和荷兰豆一起放了，为了好看放了两根红色朝天椒。其实先炒炒尖椒再放荷兰豆可能更好一些。
步骤5，放荷兰豆。煸炒片刻。
步骤6，最后快熟了放青蒜，炒至断生。放少许盐。因为腊肉已经有咸味了，所以盐要少放，最好先尝尝味道再放。
步骤7，搞定！出锅前习惯性撒点蒜末。
步骤8，成品图。为了美美的……
荷兰豆炒腊肉(1)
食材明细：
主料：：腊肉适量，荷兰豆适量，
辅料：：辣椒适量，生姜适量，蒜适量，
配料：：甜酒汁适量，油适量，盐适量，鸡精适量，
荷兰豆炒腊肉的做法步骤：
1.首先把腊肉和荷兰豆放入烧开的热水锅里，烫一下，这是为了保证腊肉松软易切，荷兰豆需要灼一下更新鲜更好入味
2.主料切好，备盘
3.配菜一起切好
4.锅里放入适量的油，把腊肉放进去炒
5.再把荷兰豆放入翻炒，单独放点盐，因为腊肉之前是放了盐的
6.把配料放入来回翻炒，之后把甜酒汁倒入焖几秒钟，添点鸡精和葱就可以出锅了
7.神仙美味，你也可以哦，简单下饭
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