宝宝正在学习用筷子,正好炒一盆颜色丰富,有荤有素的火腿玉米胡萝卜豌豆丁,丰富的色彩既能激起他的食欲,粒状还能练习使用筷子,一举两得,哈哈。
材料:
杂菜200g,午餐肉100g,油20g,盐1g,糖适量,,
火腿玉米胡萝卜豌豆丁的做法的做法步骤:
步骤1,杂菜热水烫熟。
步骤2,午餐肉切丁。
步骤3,锅中放入适量油,倒入午餐肉丁,至边缘微微金黄。
步骤4,倒入烫熟的杂菜,翻炒。
步骤5,倒入小半碗水,适量盐和糖。
步骤6,至汤汁基本收干,装盘。
我家妞喜欢吃参与活动:
材料:
豌豆三两,玉米粒少许,胡萝卜粒少许,梅花肉少许,
豌豆胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,把豌豆粒,胡萝卜粒,玉米粒分别弄好;梅花肉切小丁,用料酒,酱油,蚝油,少许糖腌制一会儿。锅热倒油,先把肉炒到变色,然后倒入豌豆,胡萝卜,玉米粒。
步骤2,好了,开吃。
食材明细:
主料::甜玉米1个,青豌豆半碗,胡萝卜半个,
辅料::食盐1/3勺,生抽1.5勺,
玉米青豌豆炒胡萝卜的做法步骤:
1.将掰下的玉米粒,青豌豆洗净沥水。
2.胡萝卜切丁。
3.炒锅烧热下油,将胡萝卜丁放入翻炒。
4.待胡萝卜炒软后,下玉米粒和青豌豆。
5.加小半碗清水,将玉米粒和青豌豆炒熟。
6.放入食盐。
7.淋上生抽,翻炒均匀,使之入味。
8.玉米青豌豆炒胡萝卜。
这道菜不仅做法简便,吃起来也爽口。
材料:
豌豆300g,玉米一条,萝卜一根,盐,鸡精粉,,
玉米萝卜豌豆的做法的做法步骤:
步骤1,豌豆,玉米粒洗净滤干水分,胡萝卜切成颗粒。
步骤2,锅放油,油热后放入胡萝卜稍炒片刻。然后依次放入豌豆,玉米粒爆炒。
步骤3,爆炒四五分钟后放入盐,鸡精粉调味就可出锅了。
步骤4,香喷喷的什锦小蔬就完成了!
食材明细:
主料::胡萝卜适量,豌豆适量,黄瓜适量,笋尖适量,
辅料::红尖椒适量,葱适量,蒜适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
胡萝卜豌豆的做法步骤:
1.原料图
2.胡萝卜、黄瓜、笋尖、红尖椒洗净切丁,葱、蒜切成末备用。
3.烧一锅开水,先把笋尖焯一下,再放入豌豆也焯一下,一并捞出沥干水分。
4.锅中放少量油,下葱蒜末翻炒,闻到葱香后就放入胡萝卜丁、红椒丁翻炒。
5.翻炒几下后加入笋尖和豌豆翻炒,稍后放入黄瓜丁。
6.最后放盐、鸡精调成的汁,炒匀就可以出锅了。
小贴士:
豌豆也可以不焯,因为新鲜豌豆多炒几下也可以熟的。炒的时候如果没有焯过水多翻炒几下即可。
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