俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“玉米青豌豆炒胡萝卜”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：甜玉米1个，青豌豆半碗，胡萝卜半个，
辅料：：食盐1/3勺，生抽1.5勺，
玉米青豌豆炒胡萝卜的做法步骤：
1.将掰下的玉米粒，青豌豆洗净沥水。
2.胡萝卜切丁。
3.炒锅烧热下油，将胡萝卜丁放入翻炒。
4.待胡萝卜炒软后，下玉米粒和青豌豆。
5.加小半碗清水，将玉米粒和青豌豆炒熟。
6.放入食盐。
7.淋上生抽，翻炒均匀，使之入味。
8.玉米青豌豆炒胡萝卜。
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胡萝卜炒玉米
食材明细：
主料：：胡萝卜半根，红椒一个，
辅料：：青椒一个，玉米一个，盐适量，料酒适量，味精适量，糖适量，
胡萝卜炒玉米的做法步骤：
1.胡萝卜，青红椒切力
2.玉米剥粒
3.先炒胡萝卜
4.再放玉米
5.再放青红椒，下调味料盐，糖，味精料酒，少许水，淀粉，收汁即可
6.完成
小贴士：
先炒胡萝卜是因为胡萝卜在其中最难熟
胡萝卜豌豆
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，豌豆适量，黄瓜适量，笋尖适量，
辅料：：红尖椒适量，葱适量，蒜适量，
配料：：油适量，盐适量，鸡精适量，
胡萝卜豌豆的做法步骤：
1.原料图
2.胡萝卜、黄瓜、笋尖、红尖椒洗净切丁，葱、蒜切成末备用。
3.烧一锅开水，先把笋尖焯一下，再放入豌豆也焯一下，一并捞出沥干水分。
4.锅中放少量油，下葱蒜末翻炒，闻到葱香后就放入胡萝卜丁、红椒丁翻炒。
5.翻炒几下后加入笋尖和豌豆翻炒，稍后放入黄瓜丁。
6.最后放盐、鸡精调成的汁，炒匀就可以出锅了。
小贴士：
豌豆也可以不焯，因为新鲜豌豆多炒几下也可以熟的。炒的时候如果没有焯过水多翻炒几下即可。
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