食材明细:
主料::酸菜一小颗,猪肉适量,冻豆腐1块大的,
辅料::葱适量,大蒜适量,油适量,盐适量,十三香少许,味精少许,酱油少许,大料2颗,姜适量,
【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐的做法步骤:
1.酸菜切丝
2.猪肉洗净,锅水烧开,放锅煮至8分熟。
3.冻豆腐提前拿出来,化开。
4.锅内热油放葱姜爆锅
5.放入酸菜,翻炒,放十三香,酱油。
6.翻炒一会。放入适量的水,放大料,大火烧开转小火炖。
7.煮好的猪肉切片备用
8.酸菜炖30分钟左右放冻豆腐,猪肉,盐,继续炖10分钟。
9.炖好放蒜末,味精出锅。
10.开动吧!
小贴士:
水可以换成煮肉的汤,把浮沫捞出去。放肉汤更香一些。
材料:
冻豆腐适量,酸菜,粉条,老抽,盐,,
冻豆腐炖酸菜粉条的做法的做法步骤:
步骤1,材料
步骤2,锅里放油放入酸菜翻炒
步骤3,加入葱花
步骤4,在加入老抽翻炒
步骤5,加入热水和盐
步骤6,放入冻豆腐
步骤7,还有粉条粉条是自己做的手工做的超级好哦菜谱里有粉条教程
步骤8,完成了
食材大全《猪肉炖酸菜冻豆腐的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了炖冻豆腐专题,希望您能喜欢!