材料:
玉米2个,牛奶300ml,黄油20g,白糖15g,清水150ml,,
硬核菜谱制作人辫子玉米|清甜香浓的做法的做法步骤:
步骤1,玉米把叶子往下撸,不要拔掉
步骤2,洗干净待用
步骤3,把玉米叶子撸下来,撕成小片,分成两撮编辫子
步骤4,锅中放入200ml牛奶、150ml水、15g糖、20g黄油,中火煮至沸腾
步骤5,放入玉米后转中小火煮30分钟,出锅后拧干叶子的水份
步骤6,低脂党可以直接把处理好的玉米放入上汽蒸锅,蒸30-40分钟就可食用
芡实,亦食亦药。味甘而涩,性平,无毒。补脾祛湿,祛湿止带,益肾固精。这东西,平时还真不知道怎么用,好像煮粥比较多吧。忽然一亮,这么多豆浆,还真没芡实的豆浆。并没有什么特别的味道,芡实富含淀粉,打好的豆浆似乎有些稠稠的,像是比较清稀的糊糊。
材料:
芡实20克,黄豆30克,黑豆30克,水1200毫升,
硬核菜谱制作人芡实黑黄豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,用料
步骤2,将所有材料洗净控水
步骤3,加入清水浸泡至涨发
步骤4,将装好滤布的滤网架放入豆腐机打浆桶,卡好
步骤5,倒入泡好的豆和芡实
步骤6,加入清水
步骤7,盖上盖子
步骤8,将打浆桶放入机座,卡好
步骤9,启动豆浆功能
步骤10,打浆结束,取下打浆桶
步骤11,揭盖
步骤12,取走滤网,使渣浆混合
步骤13,倒入豆浆杯
步骤14,趁热饮用
红枣可以养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳;红衣花生与红枣搭配,既可补虚,又能补血;红豆被李时珍称为“心之谷”,可清心养神,健脾益肾;红糖味甘,调味的同时还具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。五种食材搭配在一起不仅口感好,营养也非常充分地溶解在豆浆里了,人体也很容易吸收,补气养血,健脾养胃。
材料:
红豆100克,花生30克,红枣20克,枸杞10克,红糖30克,清水1000毫升,
硬核菜谱制作人五红养生豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好红豆和花生,清洗干净。
步骤2,用清水浸泡两个小时(也可以放冰箱冷藏浸泡一夜,)把浸泡的水倒掉再清洗一遍。
步骤3,红枣洗干净去核。
步骤4,枸杞清洗干净。
步骤5,将红豆,花生,红枣,枸杞放入破壁机搅拌杯内,倒入清水1000毫升,再倒入红糖。
步骤6,盖上盖子,把搅拌杯放在主机上,选择豆浆功能,按下启动按钮耐心等待半个小时即可。
步骤7,营养美味的五红养生豆浆做好了,味道口感都非常棒哦!
素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。参与活动:#硬核菜谱制作人#
材料:
素鸡两条,柱侯酱一大勺,蚝油一勺,玉米油一勺,清水一勺,白芝麻少许,竹签数根,,
硬核菜谱制作人烤素鸡的做法的做法步骤:
步骤1,素鸡清洗一下切片(厚度大概五毫米左右)。
步骤2,用竹签串起来(不用竹签也可以)。
步骤3,将蚝油柱侯酱加少许水化开拌匀成酱汁。
步骤4,先在素鸡上两面刷一层薄薄的玉米油(或者可以直接把油倒入酱汁中拌匀)再两面刷上酱汁。
步骤5,放入预热好的烤箱内,中层上下火180度烤十分钟。
步骤6,取出再刷一层酱汁,撒上少许白芝麻,再进烤箱烤十分钟即可。
步骤7,口感咸鲜,软中有韧,味美醇香。
夏日炎炎,最爱的莫过于是一碗芒果西米露,制作简单,营养美味,而且好吃不易胖。秒杀满记甜品,自己在家就可以做。
材料:
芒果150g,椰奶250g,西米100g,清水适量,
硬核菜谱制作人芒果西米露的做法的做法步骤:
步骤1,往锅内倒入适量的清水,大火烧开,西米冲洗下倒入锅中。
步骤2,约煮15分钟,边煮边搅拌。
步骤3,煮到西米中间剩点小白点。
步骤4,盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
步骤5,把煮好的西米过凉水,喜欢口感清爽的就多过几次水,喜欢吃浓稠点的过1-2次即可。
步骤6,芒果对半切开,在果肉上划“十”字刀。
步骤7,芒果切块放入料理机中,倒入椰奶。
步骤8,启动米厨破壁机搅打。
步骤9,搅打至细腻顺滑即可。
步骤10,把芒果椰奶汁放入碗中,放入西米和芒果丁即可食用。
步骤11,美味的芒果西米露就制作完成了!
天热没胃口的时候,试一下这个酸辣开胃的凉拌芦笋吧!巨简单,5分钟搞定!香香的、辣辣的,一次一盘,超级好吃!
材料:
芦笋1把,大蒜、小米椒,白芝麻适量,盐、油少许,生抽1-2勺,醋1勺,蚝油1勺,糖3g,凉白开2勺,
硬核菜谱制作人凉拌芦笋的做法的做法步骤:
步骤1,先来烧点开水
步骤2,芦笋切掉老根,洗净!菜场有这种细细的芦笋,很嫩
步骤3,水开滴几滴油
步骤4,倒入芦笋烫一下
步骤5,加一点盐,烫至变色,稍微有点软,捞出过一下凉水,摆盘!
步骤6,小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻,倒入烧冒烟的热油。
步骤7,加点生抽和醋
步骤8,一勺蚝油
步骤9,少许糖和凉白开,拌匀
步骤10,倒在芦笋上
步骤11,简单又美味的凉拌菜就做好啦!
步骤12,酸辣又开胃,真的好好吃啊!
步骤13,我一个人干掉一大盘
“人生就像一列火车,在逛吃逛吃逛吃中度过。”
材料:
玉米2根,鸡爪7-8只,姜葱蒜适量,油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,干辣椒适量,料酒适量,,
硬核菜谱制作人玉米鸡爪的做法的做法步骤:
步骤11,.准备食材。
步骤22,.鸡爪洗净剪去指甲,玉米洗净切段。
步骤33,.鸡爪焯水,加入姜片和料酒。
步骤44,.撇去浮沫,鸡爪捞出待用。
步骤55,.葱切成葱花。姜蒜切成片。
步骤66,.起锅烧油,油温6-7成熟,下入姜蒜和干辣椒炒香。
步骤77,.下入鸡爪。
步骤88,.加适量的蚝油。
步骤99,.加入生抽。
步骤1010,.翻炒均匀。
步骤1111,.下入玉米。
步骤12126,加入适量的清水。
步骤1313,.加适量的盐。
步骤1414,.加适量的鸡精。
步骤1515,.加适量的胡椒粉。
步骤1616,.焖煮20分钟左右,大火收汁。
步骤1717,.撒上葱花即可。
水果做菜历来就是为美食者所钟爱,来试试这款美味菜肴吧,荔枝的鲜美甘甜,虾仁的益气滋补,营养和口感都是一级棒。(百度)荔枝口感软韧,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
材料:
荔枝7个,虾仁185g,盐适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,大料适量,料酒适量,
硬核菜谱制作人荔枝虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,准备新鲜的荔枝
步骤2,准备虾仁
步骤3,荔枝剥去外壳
步骤4,去核儿
步骤5,用淡盐水浸泡一下
步骤6,虾仁调入料酒、姜粉
步骤7,腌制约半小时
步骤8,热锅冷油,放入花椒粒、大料、姜片、蒜片爆出香味
步骤9,放入虾仁快速滑炒至熟
步骤10,放入荔枝、盐翻炒均匀
步骤11,成品1
步骤12,成品2
感谢您阅读“97美食网”的《硬核菜谱制作人香浓黑豆浆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芋香浓汤专题,希望您能喜欢!