食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的咖喱椰浆蟹的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
材料：
青蟹650g（2只），洋葱1/2个（50克），土豆250g，大蒜1个（20克），姜片少许（10克左右），胡萝卜1根（25克），黄彩椒1/4个，红彩椒1/4个，香叶2片，香葱3-4根，椰浆200g，咖喱酱1大勺，咖喱块66克（1盒），黄油20g，食用油15g，鸡蛋1个，
咖喱椰浆蟹的做法的做法步骤：
步骤1，杀蟹，用小刀或筷子插入青蟹的眼睛或嘴巴，使它的神经麻痹，等待它瘫软再解绳子，拆卸去腮，用牙刷清洁干净。
步骤2，拆洗干净的蟹感觉肉质细嫩，膏黄饱满。
步骤3，准备好搭配的各类蔬菜，洗净，洋葱切碎丁，胡萝卜、土豆切块，彩椒切丝，蒜头切碎粒，生姜切块。
步骤4，准备一个鸡蛋，打成蛋液，把切好的螃蟹刷上蛋液
步骤5，壳里也刷上蛋液
步骤6，锅中倒入适量油，加入部分洋葱，大蒜，姜爆香。
步骤7，倒入螃蟹和剩余的蛋液，继续翻炒均匀后盛出。
步骤8，洗净锅子，放入黄油融化
步骤9，加入剩余的蔬菜炒香后，加入咖喱酱和咖喱块，加入椰浆和适量的水。
步骤10，把螃蟹倒入锅中，煮沸后，加少许盐和糖调味，最后加入彩椒和香葱即可盛盘食用。
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咖喱椰浆蔬菜
食材明细：
主料：：西兰花适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，西红柿适量，
辅料：：混合咖喱粉适量，椰浆适量，盐适量，蒜适量，姜适量，红辣椒适量，芥末籽适量，小茴香适量，胡芦巴籽适量，
咖喱椰浆蔬菜的做法步骤：
1.西红柿用料理机打成西红柿汁
2.锅中放油，加入胡芦巴籽，芥末籽，小茴香籽炒香，随后加入蒜粒，辣椒段，姜粒翻炒
3.把准备好的蔬菜倒入锅中翻炒
4.加入西红柿汁，椰浆。最好加入咖喱饭和盐调味
椰浆咖喱鱼
食材明细：
主料：：鲜鱼片500G，
辅料：：洋葱2只，葱段适量，卷心菜半颗，土豆2只，番茄2只，椰浆汁200G，油适量，
配料：：咖喱鱼调料1盒，盐适量，糖适量，
椰浆咖喱鱼的做法步骤：
1.少许油爆香葱段和洋葱。
2.将土豆番茄和卷心菜放入爆炒片刻。
3.把预先购买的咖喱鱼调料倒入爆炒 加入少许水煮开。
4.把预先购买的咖喱鱼调料倒入爆炒 加入少许水煮开。
5.放入鱼片，和适量盐 糖 味精，加盖焖煮15分钟。
6.倒入椰浆汁搅拌均匀，关火即可。
小贴士：
鱼片也可以换成鱼头噢~~
椰浆咖喱炖鸡肉
食材明细：
主料：：琵琶腿3个，土豆2个，胡萝卜半个，洋葱半个，
辅料：：百梦多原味咖喱3块，椰浆200ml，青蒜1跟，料酒少许，盐适量，食用油适量，温水适量，
椰浆咖喱炖鸡肉的做法步骤：
1.材料准备青蒜一根，土豆两个，洋葱和胡萝卜半个，原味百梦多咖喱3块，椰浆1盒。
2.青蒜切段，胡萝卜，洋葱，土豆切块。
3.琵琶腿化冻之后，将肉剔下来，切成小块备用。
4.锅中放少许油，放入青蒜炒出香味。
5.将鸡腿肉下锅，加入少许料酒。
6.翻炒至鸡肉变色后，加入洋葱，加少量盐翻炒。
7.继续加入胡萝卜，土豆翻炒。
8.加入咖喱，快速翻炒，因为没有汤，所以容易糊锅，动作要快哦~
9.倒入椰浆搅拌均匀。
10.加入温水没过蔬菜鸡肉，加入一勺盐。
11.盖上盖子，小火慢炖。
12.收汁忘了照相了。。盛完了还有这些。
13.用我最爱的轻松熊 哈哈。
14.将米饭盛入小碗里，倒扣在盘子中，浇上菜就行啦~开饭啦~~~
小贴士：
琵琶腿肉已经剔下来了，骨头放回冰箱下次熬汤用~
椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆的做法
天热吃不下怎么办，今天我请咖喱来帮忙。咖喱开胃又下饭，然后你们知道吗跟咖喱来配的一款调味真是不可以少，那就是椰浆或是椰汁了哦。这二者相搭配真是有种俊男配靓女的感觉哦，送上先今天的这一款椰香咖喱虾，喜欢的可以参考一下。
材料：
明虾300克，辣椒2个，椰浆半罐，咖喱适量，姜适量，色拉油适量，
椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆的做法的做法步骤：
步骤1，备料明虾，辣椒，椰浆，咖喱。
步骤2，热锅加油，将去好虾线的明虾及姜丝下锅。
步骤3，炒至虾壳通红，将辣椒下锅。
步骤4，再将咖喱块下锅。
步骤5，加入椰浆调味后，并加入少许清水，煮至汤底浓稠即可。
步骤6，这样子一份椰香咖喱虾
椰香咖喱蟹(1)
食材明细：
主料：：螃蟹3个，土豆1个，芋头4个，
辅料：：牛奶250ml，椰汁250ml，葱50克，蒜4个，姜50克，辣椒1个，咖喱1个，料酒10ml，淀粉20克，
椰香咖喱蟹的做法步骤：
1.备料：葱姜蒜都切大块一点；辣椒点缀用可略；土豆芋头切块
2.新鲜的螃蟹解剖清洗干净，用料酒腌一下
3.起锅用油煎螃蟹，每个螃蟹在切口处粘淀粉再下锅煎
4.煎至金黄捞出
5.再次起锅多一点油依次爆香姜片、蒜头、葱段
6.下咖喱块，小火炒化开
7.下土豆芋头翻炒
8.下刚才煎好的螃蟹。倒入适量的牛奶和椰汁，如果太稠可以加少量水（我用的淘米水）
9.汤的量已盖过螃蟹为准，期间可不断尝试味道调整牛奶椰汁和咖喱和盐的比例。最后点缀点辣椒。不宜久煮，水解。
10.这次用的椰汁不是炒菜用的罐头椰汁，而是超市新品的“生榨椰子汁”饮料，比纯椰汁清淡，还可以直接饮用，咖喱蟹配椰汁饮料，充满南洋风味的一顿饭！
椰浆面包
食材明细：
主料：：高粉310克，椰浆190克，蜂蜜10克，糖15克，盐3克，酵母3克，鸡蛋50克，
辅料：：黄油25克，
椰浆面包的做法步骤：
1.除黄油外，其余材料都加入面包机中，揉面10分钟，
2.加入软化好的黄油，揉面25分钟，
3.一发到原来2倍大，
4.排气，分成30克左右的面团，共20个，松驰15分钟，我的模具只能入16个，所以其余放入汉堡模里了，
5.滚圆放入模具里，
6.二发至原来2倍大，表面刷蛋液，
7.烤箱200度预热，上下火，中层，190度，烤22分钟左右同，中间观察上色情况，可盖锡纸，
8.出炉晾凉。
小贴士：
温度，时间根据自己的烤箱来定。
哈蜜瓜椰浆西米露的做法
材料：
西米，哈蜜瓜，椰浆，炼乳，
哈蜜瓜椰浆西米露的做法的做法步骤：
步骤1，锅中烧开水后把西米倒入，不断的煮直到透明为止。
步骤2，西米呈透明状捞出到凉水中。
步骤3，锅中倒入椰浆，炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。
椰浆芒果西米露的做法
夏天的味道是西瓜沙沙甜甜的味道？夏日的味道是冰激凌冰冰凉的味道？我是煮妇我要给孩子不一样的夏天味道
材料：
西米100g，芒果500g，椰浆200ml，牛奶200ml，细砂糖20g，，
椰浆芒果西米露的做法的做法步骤：
步骤1，锅内注入纯净水烧开后加入西米进去煮，边煮边搅拌防止粘锅
步骤2，煮大概10分钟左右，看到西米只有一点点白心，关火焖10分钟
步骤3，把300克芒果切块、加入椰浆、牛奶、细砂糖一起放入豆浆机内插上插头，选择果蔬汁功能
步骤4，煮好的西米露捞出来放在装有凉开水的大碗内侵泡
步骤5，容器内加入冰块，将打好的椰浆芒果汁装进去
步骤6，剩余的芒果切丁
步骤7，把煮好的西米、芒果丁一起放进容器内搅拌均匀即可
步骤8，一人一份，夏天就这么吃
步骤9，再仔细看看
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