食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许"螃蟹起酥包的做法"是你正在寻找的内容，希望能帮助到你的学习和工作！
又是一周的周末，家里有孩子的亲们是不是已经开始考虑趁着周末给孩子做什么好吃的啦？最近后台总是问蓝蓝，天天发一些主食，能不能发一些宝宝爱吃的小零食，也好趁着周末做给孩子打发时间。不要着急，今天零食就来啦——螃蟹起酥包，可爱的螃蟹形象绝对让孩子爱不释手，这样的零食，简单，安全还好吃，今天这套零失误教程送给你们，手把手跟着做绝对一学就会！
材料：
手抓饼2张，香肠8根，鸡蛋1个，芝士2片，食物表情签适量，，
螃蟹起酥包的做法的做法步骤：
步骤1，去四根肠，在两段切十字，使其成为4瓣，另外4根中间切段，在两头切一刀成2瓣，一片芝士切成4片备用
步骤2，手抓饼切掉四周使其成为正方形，将手抓饼从中对半切开，每一块沿着对角再切一刀
步骤3，面饼上放一块芝士，加入切十字刀的香肠卷起，用牙签把两个半截的香肠链接在面卷上，在面饼表面均匀涂抹蛋液
步骤4，放入烤箱200℃烤12-15分钟，取出后插入食物表情签即可
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螃蟹南瓜包的做法
材料：
面粉，南瓜，温水适量，酵母粉少许，红豆少许，，
螃蟹南瓜包的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜去皮洗净后切片。（最好选长形南瓜的两头部分，无籽且纤维较少）
步骤2，上蒸锅大火蒸软烂。
步骤3，蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却。
步骤4，取面粉适量。
步骤5，将南瓜泥和酵母粉放入面粉中。
步骤6，分次加入温水，用筷子搅拌成面絮并揉成光滑的面团。
步骤7，揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。案板上撒适量面粉，将面团揉匀。
步骤8，分成大小均匀的剂子。
步骤9，取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状，准备做小螃蟹的外壳。
步骤10，另取一个剂子分成四等份并搓成长条状，做成小螃蟹的腿。
步骤11，分别将条状放在面饼上，将面饼上端向下折。
步骤12，面饼下端向上折，完全包裹住螃蟹腿。
步骤13，将螃蟹翻转过来，摆好造型并剪出蟹钳。
步骤14，用红豆装饰，点缀眼睛。
步骤15，依次做完其他小螃蟹，盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵。冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸12分钟即可。
螃蟹南瓜包
此包，口感香甜细腻，外形霸气可爱，在我家餐桌上横行霸道，完全展现出螃蟹的特征哈~初见此包，大赞创意，好久不做花样面食，正好练练手，不用搓圆不用捏摺新手朋友玩也很好~面团里加了南瓜泥，用胡萝卜汁代替也可以的，很适合孩子们吃~大儿童小孩子应该都爱吧,反正，她已经彻底征服了我，二十一张图详解三步简化，霸气又可爱的螃蟹包，超详解，分享一下~
螃蟹南瓜包
食材：面粉、南瓜
配料：温水、酵母粉、红豆
螃蟹南瓜包的做法
1、南瓜去皮洗净后切片。（最好选长形南瓜的两头部分，无籽且纤维较少）
2、上蒸锅大火蒸软烂。
3、蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却。
4、取面粉适量。
5、将南瓜泥和酵母粉放入面粉中。
6、分次加入温水，用筷子搅拌成面絮并揉成光滑的面团。
7、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。案板上撒适量面粉，将面团揉匀。
8、分成大小均匀的剂子。
9、取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状，准备做小螃蟹的外壳。
10、另取一个剂子分成四等份并搓成长条状，做成小螃蟹的腿。
11、分别将条状放在面饼上，将面饼上端向下折。
12、面饼下端向上折，完全包裹住螃蟹腿。
13、将螃蟹翻转过来，摆好造型并剪出蟹钳。
14、用红豆装饰，点缀眼睛。
15、依次做完其他小螃蟹，盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵。冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸12分钟即可。
3步自制:自制南瓜面团:南瓜泥最好选择长形南瓜两端无籽纤维少的部分制作,这样和出的面团颜色均匀且基本无纤维。南瓜泥含水量高，和面时水和南瓜泥最好分次加入。
面团造型：造型零难度，掌握好面剂的大小即可。准备好红豆/绿豆和一把小剪刀，面团二次发酵和蒸熟后会有膨胀，生面胚制作时控制好大小。
面胚蒸制：冷水入锅，大火蒸开后中小火蒸12分钟，焖两三分钟再开锅。
剪好蟹钳，红豆装饰眼睛后威武的小螃蟹~
上锅准备开蒸啦~
网站小提示
螃蟹和梨不能一起吃:二者同食，伤人肠胃
螃蟹和香瓜不能一起吃:易导致腹泻
起酥条
食材明细：
主料：：低筋面粉适量，
辅料：：鸡蛋适量，黄油适量，牛奶适量，
配料：：糖适量，
起酥条的做法步骤：
1.之前的图片没有拍，这是切条摆好的样子。
2.烤好装入盒子里~~
3.也可以做成其他形状。
4.X型。
5.或加入大枣碎。将干枣去核放在搅拌机打碎几颗。这一步也可以换成椰蓉椰丝，会特别香。
小贴士：
http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200904/60073_3.html 这里有酥皮的做法
翠包赛螃蟹
食材明细：
鸡蛋5个。生菜，净鱼肉少许。姜，葱，料酒，米醋，盐，鸡精。
翠包赛螃蟹的做法步骤：
1、将净鱼肉切丁，放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片刻；
2、将鸡蛋打碎加盐、料酒、鸡精、米醋、葱、姜沫（姜沫要多些），加入鱼丁；
3、坐锅上火，加底油，再加入鸡蛋炒熟，出锅时烹少许醋，食用时将生菜作皮卷食。
天天提示：鸡蛋不要炒老
酥粒包
食材明细：
主料：：高粉150克，牛奶80克，黄油15克，黄油（酥粒）15克，面粉（酥粒）15克，糖（酥粒）15克，
辅料：：糖15克，蛋20克，酵母2克，盐一小撮，
酥粒包的做法步骤：
1.所有主料，黄油除外，和到可扩展阶段，放入黄油继续揉15分钟。
2.发酵好的面团取出，分成10克的小挤，面团分小剂擀薄对折
3.卷起
4.排好后二次发酵，30-40分钟。
5.酥粒材料全部混合。
6.撒上酥粒。放入预热好的烤箱，180度烤15分钟
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