食材明细:
主料::豆渣适量,面粉同豆渣量,洋葱半个,火腿半根,鸡蛋1个,
辅料::红萝卜1片,海苔1小片,芝士片半片,鲜玉米棒半根,绿豆1大把,大米1小把,
配料::盐适量,五香粉适量,
茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:
1.洋葱横着切两个洋葱圈出来,不要切太厚,否则饼子不容易熟。
2.剁些洋葱碎,火腿碎,少许油炒香。
3.豆渣、面粉、鸡蛋、盐、五香粉放小盆里,分次加水一个方向搅拌成面糊。 将炒香的洋葱碎、火腿碎倒面糊里搅拌均匀。
4.平底锅抹油,丢洋葱圈进去,勺子舀面糊倒洋葱圈里,注意不要太满,影响造型。小火,表面凝固,翻面煎。筷子插进去带不出面糊就是熟了。
5.火腿剪两个椭圆做小狗耳朵。 吸管在红萝卜片上刻两个小圆点当眼睛。 芝士剪两个大些的椭圆当小狗的斑点。 海苔装饰鼻子,嘴巴。
6.玉米绿豆米糊的做法:绿豆、大米泡一晚,玉米取玉米粒,所有材料放豆浆机里,加水至上下水位之间,按米糊键自动完成,过滤即可饮用。
7.摆盘。
小贴士:
洋葱圈可以当模具用,吃起来也很香哦!
食材明细:
主料::普通面粉一碗,
辅料::发酵粉一勺,温水小半杯,黑芝麻适量(装饰用),软纸杯蛋糕3个,番薯叶适量,油刷蒸架适量,
小狗馒头的做法步骤:
1.准备材料
2.发酵粉用温水化开
3.用化开的发酵粉水倒进干面粉里搅拌均匀,揉成光滑面团备用
4.锅里倒入热开水,放盆子在蒸架上,蒸架隔离开热水,免得烫熟面团,盖盖发酵40分钟
5.发酵完成后的样子,成蜂窝组织
6.拿出排气醒15分钟
7.先做狗狗的头,揉一个小圆
8.粘眼睛做出两耳朵备用
9.鼻子用一个小球粘一粒芝麻
10.粘完耳朵和鼻子
11.做狗狗的身体和4肢
12.把头粘上去
13.蒸架刷一道油
14.把做好的狗狗放蒸架上再次发酵40分钟
15.接下来做坐着的狗狗,零部件准备好
16.组装头部
17.组装脚
18.全部放进蒸锅发酵40分钟后,开火蒸20分钟左右关火焖3分钟,免得回缩
19.成品出锅摆盘
前面分享过一款用吐司片做的时尚早餐做法,叶子今天再分享另一个版本,换着花样做吧,让生活充满乐趣,自己做着开心,家人吃着幸福。
这款时尚早餐几分钟就搞定了,配上一杯牛奶,营养很全面哟,而且是一款很补钙的早餐。
吐司早餐
原料:吐司两片、培根两片、马苏里拉奶酪适量、鸡蛋一个、青红柿子椒各一块、洋葱一小块、花生酱适量、盐少许、意大利香草风味香料少
吐司早餐的做法
1.准备好原材料。
2.青红柿子椒、洋葱切成小丁,加入一点点盐拌匀。
3.将一片吐司中间掏空。
4.培根切成小块。
5.吐司片上均匀抹上花生酱,将掏空的方框放上,按压一下使其粘连。
6.打入鸡蛋,加入青红柿子椒丁、洋葱丁、培根、马苏里拉奶酪,撒上意大利香草风味香料。先前中间掏空的那一块吐司可以切成丁码放上面,叶子做的时候是边做边就把那块进肚子了,哈哈.
7.放入微波炉高火两分钟即可。
8.成品图。
食材明细:
主料::吐司二片,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱适量,
健康早餐吐司的做法步骤:
1.不粘锅烧热,倒少许植物油,打入鸡蛋,略煎,再放入吐司。
2.煎至吐司两面微黄,鸡蛋煎两面全熟,即可。
3.出锅,装盘,表面淋番茄酱调味
为孩子做顿爱的早餐,满满的都是爱。我们每天忙忙碌碌,早餐是不是都是匆匆打发?没时间,怕麻烦,手艺不好。。。。。。充分的理由;只是,匆忙生活的我们,便也错过了一种小温暖,就是伴着冉冉升起的朝阳和孩子一起吃早餐,一起享受那份温馨。
每每看着家人一起围坐在餐桌旁,吃着美美可口的早餐,真的很幸福,很有成就感,所有的辛苦都烟消云散了。
专门为我家小八宝做的卡通早餐,做法很简单,提前一天晚上把吐司烤好,第二天早上,放上火腿、奶酪、生菜,用巧克力酱和番茄酱挤出小猫咪的图案,早餐立刻充满了童趣,看着平时挑食的小八宝狼吞虎咽的样子,真的很有成就感。
一顿养眼美味又营养的早餐,可以让孩子精力充沛一上午哟,妈妈们,行动起来吧。
吐司卡通早餐
材料:高筋面粉250克,牛奶145克,鸡蛋1个,白糖25克,黄油30克,盐3克,发酵粉4克,奶酪芝士4克,生菜2片,火腿4片,巧克力酱适量,番茄酱适量。
烘焙工具:柏翠PE8500W云食谱面包机,柏翠PE5386电子烤箱
烤制时间:上下火190度,下层,30分钟
吐司卡通早餐的做法
1、把除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶里面
2、选择IMIX程序开始搅拌
3、一个程序结束后,就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌
4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可
5、选择酸奶发酵模式,我设定了一个小时
6、一个小时后面团发至两倍以上大即可
7、揉面排气,将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟
8、把面团擀成牛舌饼状
9、卷起来
10、放入吐司模中进行第二次发酵
11、发至8分满
12、盖上吐司盒的盖子
13、烤箱预热190度,将吐司盒放在倒数第一层,190度烤30分钟
14、烤好后放凉切片,用模具压出猫咪图案
15、压好的样子
16、奶酪也压出图案
17、放上奶酪片
18、再放生菜片
19、放火腿片
20、最后盖上另外一片,用巧克力酱和番茄酱画出猫咪的图案。装盘
食材明细:
主料::吐司面包4片,火腿肠一根,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,
辅料::沙拉酱适量,早餐芝士适量,番茄酱适量,橄榄油适量,
早餐烤吐司的做法步骤:
1.在烤盘上抹上一层橄榄油,放上吐司。
2.在吐司表面均匀涂抹上沙拉酱。
3.洋葱切细丝备用。
4.胡萝卜切细丝备用。
5.火腿肠切片备用。
6.在吐司上放上蔬菜丝和火腿肠。
7.挤上番茄酱,放上一片芝士。
8.烤箱预热10分钟至200摄氏度,上下火7分钟。
食材明细:
主料::吐司1片,西红柿半个,梨1/4个,
辅料::小葱20克,鸡蛋1个,奶酪20克,
早餐吐司片的做法步骤:
1.吐司 1片西红柿 半个梨 1/4个小葱 20克鸡蛋 1个奶酪 20克烹制方法:炒参考月龄:10M+操作时间:10分钟。
2.吐司去芯。
3.梨茄丁,西红柿切丁,葱切碎,鸡蛋打散。
4.锅中倒少许油,炒西红柿,炒出汁。
5.加梨、葱,炒匀后团在一起。tips:这里如果是做多个吐司,炒好的菜只留一份在锅中,其他盛起来。
6.吐司边放锅中罩住刚炒的菜,开中小火。
7.蛋液淋入,奶酪擦丝。蛋液不能少,靠它将蔬菜凝固
8.吐司芯压上去,煎2分钟,翻面再煎1分钟出锅。
小贴士:
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。
食材明细:
主料::吐司2片,香肠2根,鸡蛋2个,芝士一片,
辅料::盐少许,紫菜沫少许,
早餐爱心吐司的做法步骤:
1.两片吐司平铺在平底锅中。
2.食材准备好,再准备两根牙签辅助一下。
3.香肠中间对称切开一头不要切断,反转过来,用牙签固定,就是一个❤️
4.摆在准备好的吐司片上。
5.一个吐司香肠圈中,壳入一粒蛋。根据自己的香肠咸度,适量撒点盐上。倒入少许油,预热锅,全程小火哈,吐司片煎一下,倒入一点点水,不能多,多了,吐司片就吸收太多水份,变得不脆了,盖上盖子,待水煎干,此时鸡蛋已尽基本熟了,喜欢蛋黄流动的朋友可以再减少水份,再煎一会吐司底就脆了。
6.芝士切小丁。抽掉牙签。
7.成了!芝士和紫菜沫撒在上面。
8.吃,嘎吱,嘎吱,好脆的…
9.好吃。一口…
10.太好吃了。再来一口……哈哈
小贴士:
煎吐司时一定要用小火煎,皮底脆,鸡蛋才会熟。
食材明细:
主料::吐司片3个,
辅料::西红柿三片,牛肉卷三卷,鸡蛋液适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,
早餐吐司塔的做法步骤:
1.准备吐司片。
2.平底锅一边煎蛋液,一边煎牛肉。
3.洗西红柿,切片,洗紫甘蓝。
4.把食材一次放在吐司片上,挤上沙拉酱和番茄酱。
5.一次放好,简单美味的早餐做好了!
食材明细:
主料::面包粉250g,食盐5g,牛奶100g,无水奶油20g,
辅料::酵母3g,白砂糖25g,鸡蛋50g,
早餐吐司面包的做法步骤:
1.食谱大集合
2.称入面粉
3.加入鸡蛋
4.倒入白砂糖和食盐
5.加入酵母
6.倒入牛奶
7.手拌均匀
8.搓揉面团
9.形成面筋网络
10.加入无水奶油
11.手揉面团
12.揉之面团形成薄薄的薄膜
13.盖上保鲜膜静止面团,20分钟;
14.手指测试静止好的面团;
15.手指按下去面团不回缩;
16.分割面团;160g左右
17.搓圆,盖上保鲜膜静止10分钟;
18.一次排气,擀面;
19.三折面片;
20.折叠好的三个面团,盖上保鲜膜静止10分钟;
21.擀面团,成牛舌状;
22.卷起成型
23.放入吐司模具中
24.放入烤箱中,选择醒发条件进行醒发,醒发30-45分钟;
25.烤箱预热十分钟,上下温度190度; 烤制35分钟;哒哒吐司出炉啦!
26.可以拉丝的吐司哦!
27.切成片进行装饰,爱心早餐哦!
相信《小狗早餐吐司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了吐司专题,希望您能喜欢!