食材构成了美食最基本的部分，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材你知道的有哪些呢？为此，小编特意呈上“奥尔良风情海虾的做法”，相信能对大家有所帮助。
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材料：
鲜海虾，蒜瓣，COOK100新奥尔良烤肉料，黑胡椒面，西兰花，料酒，白醋，，
奥尔良风情海虾的做法的做法步骤：
步骤11，.将鲜海虾洗净，去虾须，放入容器中加入葱姜蒜，料酒白醋黑胡椒面，腌制30分钟。
步骤22，.将腌好的虾从容器中取出，控干水份后放入保鲜盒中，将70克酷克壹佰均匀的洒在虾上，放少量水摇匀，盖好盖子，密封冷藏两个小时
步骤3，平底锅加少许油，待油锅烧到五成热的时候，倒入腌好的虾，不断的小火翻炒，直到虾身变成红色。
步骤4，出锅前加入白糖，收干汁摆盘即可。
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海虾的做法
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材料：
海虾半斤多，油盐酱醋葱，，黄瓜，，
海虾的做法的做法步骤：
步骤1，把虾处理干净
步骤2，切好主料
步骤3，放油，开始下锅炒。
步骤4，炒的差不多，就把虾盛出来，把主料炒一下。然后在把虾放在里面。炒俩下，本人喜欢吃黄瓜又添加一根黄瓜。。。成品出来了。味道很不错哦！第一次炒滴
浓情海鲜意面的做法
用心烹制，享受过程的乐趣，分享与共度快乐时光。但姑凉不是一朵花，更不是厨子。
材料：
意大利面条，明虾，青蛾（青口贝），秋葵，豌豆，洋葱，大蒜，红椒，青椒，青酱（罗勒酱），淡奶（牛奶），芝士粉，香草粉，黄油，
浓情海鲜意面的做法的做法步骤：
步骤1，食材处理：大蒜切片，洋葱切丝，青红椒切圈，秋葵切片，豌豆去头尾；海鲜去壳过水汆、断生即可。
步骤2，大虾去虾线，海鲜可以替换任意自己喜欢的哦。
步骤3，蔬菜也可以自由色彩搭配
步骤4，煮意面一定要海水咸的水，水烧开后加适量油和好多盐，按照说明书时间煮制，出锅后立刻过冷水，沥干拌油防止面条粘住。
步骤5，顺序：锅内先黄油融化，接着下大蒜、洋葱爆出香味后，入海鲜煎一煎（有条件喷点白酒）；下蔬菜，青酱、牛奶、盐、搅拌均匀下面、快速翻炒，最后点胡椒；起锅装盘后撒点罗勒或香草粉、芝士粉根据口味来。
白勺海虾的做法
材料：
海虾1斤，姜片4-5片，葱段5-6段，香菜少许，
白勺海虾的做法的做法步骤：
步骤1，起烧水，水开时放入切好的姜片，煮5分钟；
步骤2，倒入洗好的活海虾、同时放1小盖子的料酒去煋；
步骤3，看到虾的色泽变红色、身体变弯时，立即放入葱段和少许味精提鲜，
步骤4，捞出虾摆入碟中，洒上少许香菜点缀即可；
步骤5，另调酸甜酱：红醋、生抽、白糖1：1：1比例，加入蒜蓉即可；
海虾粉丝的做法
材料：
海虾，西蓝花，煎蛋，饺子或肉丸，细粉丝，蒜，鸡精，盐巴，肉酱，，
海虾粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，大蒜少许油微煸香
步骤2，开水入锅，所有材料一起下去煮开
步骤3，放调料，待食材全部煮熟即可关火
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