俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，你见过哪些低中高食材呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“补钙小零食——酥炸小海虾的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
材料：
小海虾半斤，料酒适量，盐适量，生粉适量，
补钙小零食——酥炸小海虾的做法的做法步骤：
步骤1，小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
步骤2，放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
步骤3，再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
步骤4，锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
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炸小海虾的做法
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材料：
小海虾250g，香炸粉一盒，鸡蛋一个，，
炸小海虾的做法的做法步骤：
步骤1，海虾洗干净凉干水。
步骤2，把鸡蛋打散加入盐和香炸粉3大勺搅拌均匀。倒入虾用筷子搅拌均匀。
步骤3，锅里热油，中等温度就可以开始炸，炸至金黄就可以出锅了。
步骤4，很香很脆，虾皮有丰富的钙，小孩子偶尔吃吃不错。
宝宝的健康小零食～～酥炸小银鱼的做法
银鱼营养很丰富啊，因为小，所以是连骨头吃的，超级补钙，给宝宝买了些回来，才发现超级荇。但这样挺好，完全吃不出腥味宝宝又很能接受。虽然是炸的，但吃不了多少又不会常吃哦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
银鱼一小把，面粉一点，玉米淀粉一点点，胡椒粉一点点，盐一点点，，
宝宝的健康小零食～～酥炸小银鱼的做法的做法步骤：
步骤1，干银鱼一小把凉水泡泡
步骤2，笠干水，拌入面粉淀粉和盐胡椒粉，宝宝吃的我就没用别的调料了
步骤3，入锅炸，我就用了一小点儿油
步骤4，第一次炸至微黄
步骤5，复炸一次，炸到这样，就可以吃了，超级酥脆，宝宝很喜欢哒
小零食
食材明细：
主料：：土豆适量，淀粉适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
小零食的做法步骤：
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.压成土豆泥。
3.加入淀粉。
4.加盐，胡椒粉。
5.揉成面团。
6.擀成薄饼，用月饼模具压成圆形。
7.压好的土豆饼。
8.七成油温下锅炸。
9.炸至金黄捞出。
10.香脆薯片完成。
11.成品。
小贴士：
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
炸香酥小海虾的做法
嘿嘿！翻冰箱想起还有些小海虾，腌着吃吧，现在给孩喂奶还不适宜吃，于是炸着吃吧！好长时间没吃了，哈哈老公炸的，我负责善后和吃！，
材料：
小青虾500克，面粉100克，盐适量，鸡蛋2，葱适量，十三香适量，姜适量，料酒适量，
炸香酥小海虾的做法的做法步骤：
步骤1，嘿嘿很简单啦把虾洗干净控水，然后把葱姜料酒适量放去盆里，然后放入适当蛋清，腌制20分钟！
步骤2，哈哈，把葱姜挑出来，开始炸吧！炸的时候没去拍照！最后就是这个样子啦！哈哈味道不错哦！刚出锅！
步骤3，最后说一下凉凉更脆！
【腰果酥】——年味小零食
食材明细：
主料：：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，鸡蛋1个，腰果适量，
辅料：：泡打粉4g，小苏打2g，
【腰果酥】——年味小零食的做法步骤：
1. 将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
2.充分搅打均匀
3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
4.拌匀后揉成面团
5.将面团分成约15g/个的小剂子
6.搓圆后摆放到烤盘上
7.取一颗腰果放到小面团表面用手指按压，直至将腰果嵌入到面团中为止
8.依次将所有小面团上都嵌入腰果
9.在表面刷一层蛋液
10.送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
11.可以看到，烘烤快结束时，面团几乎涨大一倍
12.出炉后密封保存即可
小贴士：
1. 将液体材料放到一起搅打时，多搅打一会儿能使得这些材料充分的混合混匀，这样做出来的效果更好；
2. 15g/个的小面团重量，做出来的酥饼个头儿已经够大了，涨开后的直径大概在5cm左右，所以不建议再增加重量了哈~
3. 面团在烤盘中摆放时要注意留出足够的空隙，以免烤好之后粘连到一起；
【腰果酥】——年味小零食的做法
家里之前买的一袋腰果，剩下一些都不爱吃了，扔掉了觉得好浪费，所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了，意外的好味道呢~材料：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋1个，腰果适量参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，鸡蛋1个，腰果适量，泡打粉4g，小苏打2g，，
【腰果酥】——年味小零食的做法的做法步骤：
步骤1，将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
步骤2，充分搅打均匀
步骤3，筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
步骤4，拌匀后揉成面团
步骤5，将面团分成约15g/个的小剂子
步骤6，搓圆后摆放到烤盘上
步骤7，取一颗腰果放到小面团表面用手指按压，直至将腰果嵌入到面团中为止
步骤8，依次将所有小面团上都嵌入腰果
步骤9，在表面刷一层蛋液
步骤10，送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
步骤11，可以看到，烘烤快结束时，面团几乎涨大一倍
步骤12，出炉后密封保存即可
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法
非常简单的下午茶小零食，喜欢甜食的话绝对不能错过啦♥过程非常的简单，希望能帮到有需要的人^^
材料：
牛奶250ml，玉米淀粉30g，糖粉30g，中筋面粉100g，鸡蛋1个，，
【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶倒入容器中，加入玉米淀粉30g，糖粉30g，隔水加热，一边搅拌直到呈糊状。
步骤2，倒入容器(比如冰格)，放入冰箱冷藏1小时
步骤3，拿出来切成丁状
步骤4，现在开始调制面糊，面粉100g鸡蛋一个，加入适当水调成糊状
步骤5，把切好的丁放入糊中，充分浸泡
步骤6，架锅，倒入适当油，油热后放入沾好面糊的丁
步骤7，出锅后可以加入适当调料，如糖粉，炼乳等
步骤8，可以吃啦♥希望能帮到大家！
红枣小零食
食材明细：
主料：：红枣适量，核桃适量，
红枣小零食的做法步骤：
1.材料为红枣，核桃，另备吸管。
2.取核桃仁，用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿，将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士：
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
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