中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编现在向你推荐葱爆海虾的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
海虾600g，香葱50g，姜5g，玉米油1匙，盐1匙，，
葱爆海虾的做法的做法步骤：
步骤1，热勺放油。
步骤2，等待油温升高时，放入葱姜爆香。
步骤3，放入海虾，炒至变色。
步骤4，放入切好的葱段爆炒，加少盐，若喜欢鸡精和味精的可以少放点，本人觉得海虾本就很新鲜，不需要再放入其他调料，保持食物本身的鲜味即可。
步骤5，成品图。
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香葱爆海虾我的品道美食的做法
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。适合人群：老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。参与活动:#三星冰箱品道智宴，品道美食创造生活美味#
材料：
海虾600g，香葱50g，姜5g，蒜10g，玉米油1匙，糖1匙，料酒0.5匙，盐1匙，味精0.3匙，，
香葱爆海虾我的品道美食的做法的做法步骤：
步骤1，海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用
步骤2，香葱切成斜段易入味又美观
步骤3，葱葱蒜切成需要形状备用
步骤4，锅中放入底油加热放人葱葱蒜爆香
步骤5，放人糖、料酒提味炒匀
步骤6，放人海虾大火爆炒
步骤7，海虾炒至变色
步骤8，放人香葱快速翻炒不要炒制时间过长
步骤9，最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可
步骤10，炒好的香葱爆海虾盛入盘中
步骤11，海虾的营养价值特别高适合老人和孩子食用
步骤12，香葱和海虾一起爆炒香葱的味道更加独特非常值得回味
步骤13，是宴客的拿手必备大菜哦
步骤14，好吃到停不下来
海虾的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海虾半斤多，油盐酱醋葱，，黄瓜，，
海虾的做法的做法步骤：
步骤1，把虾处理干净
步骤2，切好主料
步骤3，放油，开始下锅炒。
步骤4，炒的差不多，就把虾盛出来，把主料炒一下。然后在把虾放在里面。炒俩下，本人喜欢吃黄瓜又添加一根黄瓜。。。成品出来了。味道很不错哦！第一次炒滴
白勺海虾的做法
材料：
海虾1斤，姜片4-5片，葱段5-6段，香菜少许，
白勺海虾的做法的做法步骤：
步骤1，起烧水，水开时放入切好的姜片，煮5分钟；
步骤2，倒入洗好的活海虾、同时放1小盖子的料酒去煋；
步骤3，看到虾的色泽变红色、身体变弯时，立即放入葱段和少许味精提鲜，
步骤4，捞出虾摆入碟中，洒上少许香菜点缀即可；
步骤5，另调酸甜酱：红醋、生抽、白糖1：1：1比例，加入蒜蓉即可；
海虾粉丝的做法
材料：
海虾，西蓝花，煎蛋，饺子或肉丸，细粉丝，蒜，鸡精，盐巴，肉酱，，
海虾粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，大蒜少许油微煸香
步骤2，开水入锅，所有材料一起下去煮开
步骤3，放调料，待食材全部煮熟即可关火
葱爆蚕豆的做法
材料：
蚕豆30粒，蒜少许，葱1根，盐少许，
葱爆蚕豆的做法的做法步骤：
步骤1，买了一盒日本豆，数了下30粒，
步骤2，少许油，加蒜泥（大蒜拍碎切成末也可以）加热后，（油不要太热）放蚕豆。
步骤3，放入蚕豆翻几下，放盐和开水（一小杯，水不要太多，否则不容易收干，豆又会太熟，）盖锅盖，中火，2分钟后开始揭开锅盖，收干洒葱。
步骤4，很糯
步骤5，正宗日本豆
葱爆素鸡的做法
菜~~~素鸡。大葱红花得需绿叶衬，好马得需好鞍配~素鸡最好吃的办法就是用大葱配了大葱生吃狠辣、狠冲，但它配菜却是个很棒的提味剂啥葱爆豆腐、葱爆羊肉、葱爆鸡丁、葱油饼、、、、、、等等的熟了的大葱不光是没了辣、冲味，还多了些甜丝丝的味道！融入到各类菜中，就会起到增鲜提香的作用！软软的素鸡配上鲜甜多汁的大葱，跟吃肉似的~~颜色也讨喜~~有了葱白的点缀，这道菜会更加的养眼、增加食欲。素鸡，一种很好吃的豆制品以素仿荤，口感像肉，软中有韧，味美醇香
材料：
素鸡（豆制品），青椒，大葱，盐少许，生抽适量，料酒适量，
葱爆素鸡的做法的做法步骤：
步骤1，油热放入素鸡
步骤2，翻炒几下就加入少许盐，豆制品早加盐让它出出水，会更加的软嫩好吃
步骤3，继续翻炒至素鸡两面稍焦黄，然后加入生抽、料酒，拌匀
步骤4，倒入大葱、青椒，翻炒至能闻到葱香味，立刻关火盛出
番茄海虾的做法
虾，你一直都是油焖或者白灼？那么今天常常新口味。要知道，海鲜怎么发挥都很好吃~参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
海白虾250g，番茄汁20g，青柠1个，西红柿1个，
番茄海虾的做法的做法步骤：
步骤1，海虾去虾线
步骤2，抽真空处理
步骤3，用真空低温烹饪方式，舒味设置60℃，20分钟即可
步骤4，西红柿、切碎，青柠、切片，番茄汁和虾拌在一起，就可以享用这种异域美味了~
红焖海虾的做法
“红焖海虾”制作方法简单，但是味道非常好，可以连皮带肉加吮手指舔盘～酱紫虾壳入味，也可以啃一啃嚼到肚子里补补钙。
材料：
海虾1斤，蒜瓣6颗，葱白1两，辣椒2颗，花生油3调羹，生抽2调羹，蚝油1调羹，老抽半调羹，
红焖海虾的做法的做法步骤：
步骤1，由于今天购买的海虾很干净，所以没有处理虾肠，直接烧沸水，焯海虾至变色。
步骤2，盛出海虾滤干水份备用；蒜瓣，葱，辣椒适量，清洗改刀备用；酱料调好配比，备用。
步骤3，热锅，下油入蒜瓣，辣椒油爆出味（不能吃辣的可以不放辣椒，我的辣椒也是属于配色的不辣品种）。
步骤4，随后放海虾，翻炒约1分钟。
步骤5，加上葱白，倒入食材里的生抽，老抽，蚝油调制的酱汁一同翻炒。Tips：如果是不粘锅，可以细细翻炒入味，口感比较好。一般的炒锅就盖上锅盖闷一下，促进入味。注意不要焦锅。
步骤6，装盘，可夹起一个个虾子统一摆放，酱汁最后浇面即可。
步骤7，红焖海虾～
爆炒海虾的做法
海虾特别大，腥味也特别重，阿姨前几天做了一次清水捞的，总觉得口感不太好，而且看起来脏脏的，这次按照我的想法，将虾处理后，做成爆炒，全家人都赞不绝口！不仅去除了腥味，还特别香嫩可口！
材料：
大海虾6只，料酒半碗，葱姜蒜适量，生抽半碗，
爆炒海虾的做法的做法步骤：
步骤1，海虾清洗干净后，剪去虾脚虾须和虾头上的倒刺，剪开虾背和虾肚，取出虾线（取出虾线是为了让口感更好，而且更加卫生哦）
步骤2，处理好虾之后，放入适当的料酒和盐，腌制二十分钟。
步骤3，将葱姜蒜都切成末，二十分钟后，将虾控干水分
步骤4，起油锅，将油烧至7成熟，放入葱姜蒜末爆香，放入处理好的海虾，爆炒酱分钟左右。放入料酒，生抽。盖上锅盖，焖两分钟。
步骤5，小贴士：放入虾的时候，虾中含有水分，小心热油飞溅，焖虾的时候，小心水会烧干，如果需要的话，加入少量的水。虾本质上很容易熟，但根据虾的大小，还是有些许差别。所以要自己根据实际情况，来控制烹饪的时间哦！
烤箱海虾的做法
宝宝说想要换一种口味吃虾，于是干脆来个简单的直接进烤箱。
材料：
海虾250克，耗油20克，黑胡椒粉5克，盐少许，料酒30克，橄榄油2汤勺，罗勒碎3克，蒜蓉15克，洋葱2个，酱油少许，
烤箱海虾的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱一半切碎。海虾洗净剪掉虾须，开背去除虾线，放入洋葱碎、调味料淹30分钟。
步骤2，烤盘放入锡纸折叠好，另一半洋葱切片平铺。把虾连同淹制的酱汁放入烤盘折盖上锡纸。
步骤3，入预热180的烤箱15分钟
步骤4，取出装盘即可。
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