食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？下面的内容是小编为大家整理的【健康生活每一天】排毒养颜粥的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
黑米，黑豆，红豆，玉米粒，花生，百合，红枣，薏仁，黑芝麻，，
【健康生活每一天】排毒养颜粥的做法的做法步骤：
步骤1，黑豆红豆薏仁提前泡一晚上，容易煮。
步骤2，将所有材料（除红枣外）一起淘两遍，然后放电饭煲里煮。这时候先不要放红枣。
步骤3，待至水沸腾30分钟后，再放入红枣，这儿我用的是超市都有卖的阿胶红枣。（如果用的是买来的干的大枣，煮沸后25分钟就可以放入）
步骤4，大枣放入后再煮15分钟左右就可以了。
步骤5，切记:煮好后，不要着急拔电源、打开锅盖。闷15~20分钟，就可以出锅了。（如果想喝甜粥，可以闷的时候在里面放入红糖）
步骤6，成品~
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营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】
食材明细：
主料：：高筋面粉200克，白糖15克，盐1克，酵母3克，牛奶100ml，黄油15克，鸡蛋适量，
辅料：：鲜鸡蛋适量，迷迭香适量，黑胡椒适量，
营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】的做法步骤：
1.高筋面粉200克，糖15克，盐1克，发酵粉3克
2.牛奶100ml
3.黄油15克，鸡蛋一个放入盆里，拌成棉絮状
4.揉成光滑的面团盖上盖子
5.发酵到2倍大小
6.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.
7.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.
8.紧压在纸模里或者烘焙碗里
9.打个新鲜生鸡蛋.
10.打个新鲜生鸡蛋.
11.放置30分钟左右进行第二次发酵.
12.第二次发酵完毕后,在面包坯上涂一层蛋液,烤箱预热210度烤15分钟左右.
小贴士：
趁热吃非常好吃,鸡蛋迷失香的双重美味.
海参鸡蛋豆腐羹元气挑战每一天的做法
鸡蛋的营养丰富，是老少皆宜的食物，鸡蛋的做法很多，炒、煎、蒸。。。都很美味。而我们家最菜吃的是鸡蛋羹，它味道鲜美、清淡滑嫩，深受大家喜爱。但如何做好高水平的鸡蛋羹呢？关键四点：1.鸡蛋液的加入水量，一般是1—1.2倍，记得要是温开水；2.打好的蛋液要过滤去滤去浮沫；3.盖上保鲜膜或者盖，这样能防止蒸汽滴落到蛋糕表面上；4.蒸蛋的时间也很关键，不要太长了，一般十分钟，但还是要以蒸蛋量、火力大小做微小调整；掌握好这四点，保证你做出的蛋羹细腻平滑。为了更加营养及多重口感，加入了海参和日本豆腐，海参滋补肝肾、强精壮阳；日本豆腐安神镇定、提高代谢、美白、养颜等功效；两味配料在鸡蛋羹中毫无违和感，它们相互融合成为一体，吃起来爽滑鲜嫩、香气诱人，让人听不了口。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
鸡蛋3个，海参1个，日本豆腐2根，蒸鱼豉油适量，小葱末1根，油盐适量，
海参鸡蛋豆腐羹元气挑战每一天的做法的做法步骤：
步骤1，美的蒸宝宝下面的进水盒里加水；
步骤2，将装水盒安装在机器里；
步骤3，准备好原材料；
步骤4，将日本豆腐切成小段，放入小碗中，将海参放在豆腐表面；
步骤5，鸡蛋中加入适量的盐，搅拌均匀；
步骤6，加入1-1.2倍的水，搅拌均匀；
步骤7，将打散的鸡蛋液过筛；
步骤8，过筛后的鸡蛋液倒入碗中；
步骤9，加盖放入蒸箱中，关门；
步骤10，按下蒸宝宝的蒸蛋的功能键；
步骤11，将蒸鱼豉油和香油混合；
步骤128，.最后在蒸蛋表面上倒入混合调味料，再撒些小葱末。
步骤13，美味的海参鸡蛋豆腐羹就完成了；
步骤14，鲜嫩细滑；
步骤15，好吃不得了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝元气挑战每一天的做法
蒸菜最能保持食物原汁原味和营养，蒸制处于密封状态，食物水分不流失，能保持原汁原味，口感细腻，软烂，容易消化吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪，还有降低胆固醇的功效，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，非常适合老年人食用。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
扇贝4个，细粉丝1小把，大蒜头6瓣，生姜1小段，剁椒半汤匙，盐1小勺，生抽1汤匙半，蚝油半汤匙，洋葱适量，，
蒜蓉粉丝蒸扇贝元气挑战每一天的做法的做法步骤：
步骤1，美的蒸汽炉。
步骤2，初次使用，内部用沾洗洁精的湿毛巾擦拭，用干净的湿毛巾再擦一遍。
步骤3，水盒用水冲洗，打开圆形塑料盖，倒入纯净水，盖好盖子装回机体下面。
步骤4，材料备好。
步骤5，细粉丝用冷水浸泡至软。大蒜头，生姜切粒放入容器里，倒入生抽，盐，蚝油，玉米油。
步骤6，锅加热后倒油，放入洋葱粒炒香，倒入蒜蓉生姜粒。
步骤7，放剁椒。
步骤8，扇贝和扇贝壳洗净，将泡软的粉丝剪短后放在扇贝壳上。
步骤9，将洗净的扇贝放在粉丝上，铺上炒好的蒜蓉。
步骤10，放入到蒸汽炉内部网架上。
步骤11，关好门，在控制面板上按“1-8菜单”选“5”，按开始键。
步骤12，默认时间14分钟。
步骤13，按下结束健，用时10分钟，当然时间事先可以设置的。
步骤14，浇上蒸鱼豉油，就可以了。
泡菜的一天
食材明细：
主料：：洋白菜一颗，
辅料：：韭菜蒜泥，葱段姜泥，
配料：：鱼露盐，白糖辣椒粉，泡菜盐适量，
泡菜的一天的做法步骤：
1.卷心菜一颗。洗净。手撕成块。大小适中。放入不锈钢盆中。撒入适量的泡菜盐。并使菜叶上均匀分布。腌制一夜··入味·····
2.生姜。大蒜。碾成泥。葱与韭菜切段。放入盆中。倒入适量鱼露。白糖。辣椒粉。盐（少量） 待用
3.将用泡菜盐腌过的洋白菜捞出 洗净。淋干水分。与配好的调料混合 并拌匀。。(我是用手抓的。。。。哈哈 比较有手感）
4.然后用保鲜膜密封····继续腌一天至两天····网站上写的是冰箱冷藏一夜·（但偶老妈说 差不多两天···）。。嘿嘿···
5.就这就是小美做得泡菜咯····嘿嘿··还没腌好···所以我还没捞出来仔细拍···下次补上咯。
配上米饭····再来上一份热腾腾的养生炖菜 ···配上我的小泡菜 ···嘿嘿 人生得意须尽酒啊··
6.萝卜的 来个特写吧····
小贴士：
本网中有详细的做法··但是我找不到链接了···大家自己动手翻····哈哈
刚刚注册的账号 ··第一次发图···大家多多包涵噢！
活力一天-----豆浆
食材明细：
主料：：黄豆100克，
辅料：：白砂糖50克，
活力一天-----豆浆的做法步骤：
1.用豆浆机送的量杯盛满黄豆。
2.把黄豆泡发一夜。
3.豆浆机放入水至限制的水线处
4.把泡发好的黄豆沥干水分
5.把黄豆投入豆浆机，注意看一下有没有超过分水线
6.把机头安装好，按好豆浆，湿豆豆浆按键，启动
7.把豆浆过滤几遍，口感比较滑
8.豆浆趁热放入白砂糖，搅拌一下。完成了
9.早上对于我们这些上班族，能喝上一杯暖暖地豆浆，真系件幸福的事
小贴士：
最后放白砂糖比较快融化，豆浆不可以用红糖代替哦
排毒养颜汁
准备好食材。西红柿洗净切小块，如果愿意去皮，可以烫一下。芹菜切丁，要带着叶子哦。梨去核切丁，也可以去皮，我觉得还是都带着比较好，皮的营养更全面呢。
材料：
主料：芹菜100g，西红柿150g，
辅料：雪花梨100g，柠檬100g，蜂蜜适量，，
排毒养颜汁的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 西红柿洗净切小块，如果愿意去皮，可以烫一下。
3. 芹菜切丁，要带着叶子哦。
4. 梨去核切丁，也可以去皮，我觉得还是都带着比较好，皮的营养更全面呢。
5. 把所有食材放入料理机中，挤入柠檬汁，加蜂蜜矿泉水，打成汁，美味营养的排毒养颜汁就做好了。
排毒养颜羹
食材明细：
主料：：甜玉米1根，牛奶200ml，
排毒养颜羹的做法步骤：
1.原料图
2.将玉米擦成玉米蓉（可用食品料理机打成玉米泥）；
3.准备好的玉米蓉，很甜；
4.将牛奶倒入玉米蓉中，搅拌均匀；
5.小火慢慢加热牛奶玉米羹，（注意不要大火，因为大火很容易糊锅）；
6.可以盖着锅盖煮开，然后开盖再略煮一会，要加以撑拌，使牛奶与玉米蓉充分融和至浓稠。
7.煮好的牛奶玉米羹，很浓郁的奶香味；
8.装碗，切两个圣女果点缀。
小贴士：
1、糖应少吃，这道羹因为是用甜玉米做，本身是甜的，所以我没有再加糖。
2、煮牛奶玉米羹时，一定要小火慢煮，而且要边煮边搅拌，因为牛奶易糊锅，否则会影响味道与美观。
排毒养颜猪血汤的做法
猪血里含有丰富的铁元素，补气血、还有多种维生素美容养颜；不仅如此它还有排毒作用，把侵入人体的微尘等排出体多。这些还不是最重要的，最重要的是我家宝宝真的很喜欢吃猪血。
材料：
香菇肉丸少许，油菜1棵，猪血1块，盐1勺，葱段，姜片，八角粒，香菜，
排毒养颜猪血汤的做法的做法步骤：
步骤11，、先把香菇肉丸下水煮熟。这段时间我们来准备其它食材：把猪血切小块（可以把刀身擦上水，这样切出来的面比较工整）。油菜切小块、香菜切小段。再准备葱段、姜片、八角一粒。
步骤2，把香菇肉丸煮熟后捞出，再把猪血下锅，过热水后出锅，这么做可以使腥味少些。
步骤3，把葱、姜、八角、炝锅，加入丸子、猪血翻炒。加少许料酒、酱油，去腥提鲜（如果不喜欢这颜色可以不加）。
步骤4，加水煮开、加入油菜水分较多的部分煮
步骤5，加一碗淀粉水（淀粉+水混合的水）
步骤6，煮开后加盐、加油菜叶、最后加香菜出锅。
步骤7，因为给孩子吃所以放的料比较少，但味道还是很不错的，宝宝自己吃了两碗后又喝了一碗汤，果然没少吃。
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