黑芝麻花纹饼干

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节日期间时间比较充裕，于是在家玩烘焙，做面包、烤饼干忙的不亦乐乎。这个小饼干的制作方法非常简单，而且花费的时间也不多，即便是新手也一定能成功。

材料：

主料：面粉适量，玉米淀粉适量，

辅料：鸡蛋适量，泡打粉适量，芝麻黑适量，玉米油适量，白糖适量，，

黑芝麻花纹饼干的做法步骤：

1. 鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

2. 倒入玉米油充分搅拌均匀

3. 加黑芝麻拌匀

4. 面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好

5. 筛入鸡蛋液里

6. 和成面团饧5分钟

7. 团成小圆球

8. 然后按扁，用叉子压出花纹

9. 提前预热烤箱200度烤25分钟

10. 成品图

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黑芝麻花生饼干

食材明细：

主料：：面粉80g，玉米淀粉20g，玉米油40g，糖60g，花生米40g，

辅料：：苏打适量，泡打粉适量，黑芝麻适量，

黑芝麻花生饼干的做法步骤：

1.炒熟的花生米压碎

2.鸡蛋打在盆里加糖

3.搅拌均匀

4.倒入玉米油拌匀

5.加花生碎、黑芝麻

6.混合均匀

7.筛入所有粉类

8.和成面团

9.搓成圆球放烤盘里再轻轻按扁

10.上下火200度烤25分钟

【黑芝麻饼干】

食材明细：

主料：：低筋面粉200克，黄油80克，黑芝麻15克，

辅料：：白糖40克，小苏打5克，鸡蛋1个，

【黑芝麻饼干】的做法步骤：

1.将黄油室内软化

2.用筷子或打蛋器搅打，使其颜色变白

3.加入小苏打和白糖继续搅打

4.再往里面加入蛋液，蛋液要分两次加入，加入第一次搅打均匀后，在加入第二次，使蛋液和黄油完全融合

5.要打成这个样子就可以了

6.加入过筛的面粉

7.把黄油面团和好后，加上黑芝麻

8.用手搓成长条，

9.用刀切开，切成小段，摆在铺有锡纸的烤盘上，进烤箱170度，18分钟，就可以了

10.这是烤好后的饼干

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