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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?小编特地为大家精心收集和整理了“油豆腐炒小白菜的做法”,供你参考,希望能帮到你。

材料:

油豆腐适量,小白菜(油菜)适量,食用油适量,食盐少许,

油豆腐炒小白菜的做法的做法步骤:

步骤1,将油烧热至8成,倒入小白菜,翻炒

步骤2,当菜叶变得碧绿后,放入油豆腐,一起翻炒大约5分钟,

步骤3,倒入少许食盐,翻炒2分钟后,即可出锅。

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小白菜炒豆腐


食材明细:

主料: 豆腐 适量, 小白菜 适量,

调料: 食盐 适量, 葱 适量, 姜 适量, 植物油 适量,

小白菜炒豆腐的做法步骤:

1.豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝

2.不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出

3.炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了

小白菜炒豆腐的做法


材料:

豆腐,小白菜,盐,姜,葱,,

小白菜炒豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。

步骤2,不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。

步骤3,炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。

豆腐小白菜的做法


材料:

韧豆腐1盒,小白菜1小把,油适量,盐适量,葱适量,水适量,鸡精适量,,

豆腐小白菜的做法的做法步骤:

步骤1,小白菜洗净切小段并在开水中焯一下,豆腐切小块。锅中放油加葱花爆香,加豆腐炒一下,加水和盐稍煮一会儿,待汤汁浓稠时加小白菜和鸡精炒匀即可

煎豆腐炒小白菜的做法


小时候妈妈会做给我吃的家常菜素菜也香喷喷的哦~

材料:

豆腐,鸡蛋1个,小白菜,葱,姜,蒜,盐,料酒,黑胡椒面,,

煎豆腐炒小白菜的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐切块,类似吃火锅时的大小就可以,用盐涂抹在豆腐表面如果喜欢味道丰富一点的可以抹些黑胡椒粉在上面,腌制5分钟左右备用

步骤2,小白菜洗净,依喜好可切条状或大叶

步骤3,打一个鸡蛋加入少许的盐和料酒,再点上一点点水打匀

步骤4,将腌好的豆腐裹蛋液中火煎,煎至金黄色取出备用

步骤5,下葱姜蒜炝锅,然后下小白菜,见熟后下煎好的豆腐,出锅

小白菜清炒豆腐


食材明细:

主料::小白菜6棵,豆腐2块,

辅料::葱1个,蒜3个,花椒面1克,盐2克,胡椒粉适量,

小白菜清炒豆腐的做法步骤:

1.准备食材

2.炒香葱花,喜欢可以放点姜丝

3.放入焯过水的豆腐块,放入适量花椒粉胡椒粉

4.放入切好的小白菜,盐,轻轻翻炒

5.继续翻炒,加入适量蚝油或者生抽

6.继续翻炒,起锅前加入蒜沫

7.出锅

小贴士:

豆腐块提前过下沸水
整个过程不易太长,小白菜出水基本就好了

炒小白菜的做法


材料:

小白菜,肥肉,蒜头,油,盐,味精,

炒小白菜的做法的做法步骤:

步骤1,在锅里放少油开了,再放肉等肉出油变干了,再倒入小白菜放盐,一直反复的炒,最后快出锅是放味精。

步骤2,没拍步骤直接。。。。

小白菜炖豆腐的做法


秋季来了,凉菜不宜多吃。所以就搜罗着给家人做些健康又营养的热菜。白菜猪肉炖粉条,小白菜炖豆腐都是我们餐桌上的常备菜品。今天介绍一款给大家,分享下美味。

材料:

小白菜250g,北豆腐200g,胡萝卜半根,大葱适量,生姜适量,干红辣椒3个,食盐适量,花椒粉适量,白胡椒粉适量,香油适量,

小白菜炖豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。

步骤2,油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉

步骤3,加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水

步骤4,炖三分钟左右收汁加入适量鸡精和香油翻炒均匀后出锅。

步骤5,好啦,色彩鲜丽,香味十足的炖菜就可以上桌了。

小白菜烩豆腐


食材明细:

主料::小白菜半斤多,老豆腐半斤多,土豆3大个,乳好的五花肉适量,

辅料::酱油适量,糖适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,生姜适量,油适量,

小白菜烩豆腐的做法步骤:

1.把土豆3大个去皮切条或丁,锅里放油把生姜切漠爆香,喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒

2.土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟,可以开始处理白菜和豆腐了

3.把小白菜切小,水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了

4.煮好白菜过滤掉水份放在一个碗里面

5.豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味

6.土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐

7.这个是乳好的五花肉

8.加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量,因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了,把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起

9.大火煮开小火在煮5分钟,在大火收汁,可以用锅铲把土豆弄的更碎点,就要吃那种烂烂的感觉,因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了

10.煮好我老公一个人吃了1大碗,他直接拿汤碗下面放米饭上面盖半碗多的菜叶不用别的直接就开始了,喜欢汁的可以不用收那么干不喜欢的可以收的干1点,因为我老公急着吃我就没有收的那么干了还在锅里面煮他就开始吃了,香呀就这1锅就够1家4个大人一个小孩吃了不用在煮别的方便极了

小贴士:

家里面没有乳五花肉的可以在里面放点酱油或者有新鲜的五花肉可以在1开始把五花肉爆香加酱油料酒小孩辣的可以放2个辣椒了在放土豆进去炒,不喜欢吃肉的不放肉也是可以的,本来这个菜就可以不用放肉,因为我老公喜欢所以我就放了而且放肉更好吃,油放多点没有关系这个菜很吃油的,我放那么多肉吃了1点也不油腻他全部吸到菜里面去了。陕西的特色菜之一小白菜烩豆腐,我最近第2次做一次做的比一次多,2下大家就吃掉了·

小白菜烧豆腐


食材明细:

主料::豆腐500g,

辅料::小白菜适量,

小白菜烧豆腐的做法步骤:

1.豆腐切块

2.小白菜洗净切段

3.锅里放油,放入豆腐

4.翻炒出金黄色

5.加入适量水和食盐

6.到7成熟时倒入白菜

7.翻炒

8.翻炒入味即可出锅

9.盛盘

感谢您阅读“97美食网”的《油豆腐炒小白菜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油豆腐炒小白菜专题,希望您能喜欢!