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没有好的食材不可能有好的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编经过整理,为你编辑了白灼明虾菁选酱油试用的做法,请继续阅读本文相关内容!

沿海人对于海鲜的喜欢,那是常人难以理解的。套用四岁牛小子的话讲:“妈妈,你要是送我回老家,请你不要送我回湖南,你还是送我回温州比较好,因为温州有海鲜,湖南只有辣椒。”四岁孩子都知道自己的食材喜好,这足以可以说明,海鲜在沿海人心里的地位了吧。对于海鲜的处理,沿海人不是白灼就是清蒸,这二种烹饪方法离不了的调味料就是酱油了。所以对于酱油的选择,沿海人也是十分的有要求。喜欢上第一口,那它就跑不了哦,一箱一箱带回家也是大有可能的呢。送上今天的这一款白灼明虾先,喜欢的朋友们可以参考一下。参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

明虾250克,菁选酱油适量,姜适量,细盐适量,

白灼明虾菁选酱油试用的做法的做法步骤:

步骤1,备好所用材料。

步骤2,将虾处理一下尖刺及虾线。

步骤3,再用适量细盐抓腌一下,再冲洗好备用。

步骤4,锅里加水加姜丝煮至出味。

步骤5,再将处理好的虾下锅。

步骤6,氽至熟透后即可关火。

步骤7,倒少许的菁选酱油即可开始享用。

步骤8,这样子一款简单的白灼明虾就完成了哦。

97Msw.com相关知识

白灼金针菇肥牛 —— 菁选酱油试用菜谱的做法


简简单单的美味,你也可以哦!

材料:

肥牛200g,金针菇150g,辣椒少许,菁选酱油适量,糖少许,,

白灼金针菇肥牛 —— 菁选酱油试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,来个大集合。

步骤2,我也不知道这叫啥辣椒,只知道颜色好看,切末

步骤3,煮一锅水,水开后,倒入洗净的金针菇

步骤4,烫一下,捞起,装入盆底。

步骤5,继续烫肥牛,煮至断生,捞起倒入盆中。

步骤6,起油锅,倒入辣椒,煸炒。

步骤7,倒入酱油,少许水,糖,煮开。

步骤8,淋入盆内。

栗子烧肉菁选酱油试用的做法


板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。是理想的保健果品。一道精典的栗子烧肉家常菜滋味浓郁,口感柔糯,在吸收浓浓的汤汁后异常鲜美,让人食指大动~参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

五花肉300克,栗子200克,葱适量,菁选酱油适量,冰糖适量,老抽适量,姜适量,料酒适量,

栗子烧肉菁选酱油试用的做法的做法步骤:

步骤1,买回来的五花肉用浸泡

步骤2,五花肉切块,焯水,沥干

步骤3,将去壳去衣的栗子洗净

步骤4,葱洗净后切小

步骤5,热油锅,入焯过水的五花肉,炒到出油,放几片生姜翻炒,倒入料酒、老抽、菁选酱油翻炒上色

步骤6,再倒入栗子翻炒,上色均匀后放冰糖,翻炒均匀,然后倒入炖锅,加水,烧开转小火,炖约1.5小时,大火收干多余水份,撒上葱即可

步骤7,可以开吃享用啦

#菁选酱油试用#肉末粉丝的做法


粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。用肉末与粉丝搭配后,真是一如既往的美味~参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

粉丝一把,肉末200克,菁选酱油适量,葱小米椒适量,鸡粉适量,料酒适量,

#菁选酱油试用#肉末粉丝的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的食材后

步骤2,将粉丝泡软剪短

步骤3,炒锅烧热,放油后加入猪肉末煸香

步骤4,加料酒和菁制酱油和适量水煮开

步骤5,加入粉丝,煮至汤水略收后

步骤6,加少许盐、鸡粉调味,撒上葱花和小米椒即可

步骤7,出锅装盘、上桌、开吃~

菁选酱油试用之——糯米丸子的做法


一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做,我就真真迷上了它的味道,糯米与肉馅儿蒸制过程中溢出来的肥油结合,美到不言而喻,现在想想,口水都不能控制。参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

猪肉200g,糯米100g,葱一段,姜3片,料酒2茶匙,酱油1茶匙,盐1茶匙,蚝油1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙,,

菁选酱油试用之——糯米丸子的做法的做法步骤:

步骤1,糯米提前一夜浸泡,猪肉切片,剁成肉末,葱姜切末;

步骤2,肉馅儿中加入葱姜、料酒,酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀;

步骤3,取适量肉馅,在手中滚成丸子形状,裹上泡好的糯米,放置盘内;

步骤4,蒸锅中放入足量的水,整齐铺一层菜叶,将丸子放在菜叶上,大火蒸约10分钟即可。

菁选酱油试用之鸡蛋酱油捞饭的做法


从小就不爱吃猪肉,特别是小时候,鸡肉只有过节或者周末姐姐从寄宿学校回来才能吃到,牛肉海鲜更加是很少机会吃。日常主要食材就是猪肉和鱼,或者腊肠腊肉。小时候我是完全不能吃猪肉的类型,闻到猪肉的味道就想吐,也不知道为什么~每当家里吃猪肉的时候,我死活不吃,妈妈就会给我做酱油捞饭,运气好的时候,还能有鸡蛋哦!很幸运能得到豆果活动的菁选酱油试用机会。酱油在料理的用处很广泛,几乎大部分酱油都离不开酱油。在最开始的试用报告,我更想要纯粹一点的,能够好好品尝酱油本来的味道。吃着这碗鸡蛋酱油捞饭,又想起了妈妈在厨房忙碌的身影,满满的回忆。参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

熟白饭一碗,家鸡蛋一个,菁选酱油适量,麻油几滴,

菁选酱油试用之鸡蛋酱油捞饭的做法的做法步骤:

步骤1,白白胖胖的可爱的家鸡蛋,是舅舅养的鸡生的鸡蛋哦,比外面买的好吃多了!!!

步骤2,给菁选酱油一个近镜,是不是很漂亮呢?

步骤3,饭熟后,直接把鸡蛋打在饭上面,利用保温的温度把鸡蛋焖熟。

步骤4,把鸡蛋饭盛起,加入适量的菁选酱油(按个人喜好),再加入几滴麻油提香。

步骤5,用力捞啊捞,尽量捞均匀。

步骤6,吃完一碗饭soeasy~

小葱拌豆腐菁选酱油试用的做法


“小葱拌豆腐,一清二白”,这也算是中华民族的一道传统菜了吧,它做法超级简单,口感鲜嫩爽口!这道菜可以说是还原食材原本味道的典范,无需冗杂的调料和繁琐的工艺,厨艺小白也能轻松驾驭~!做好这道拌豆腐最好要选品质好一些的酱油,调料在一定程度上决定菜品的口味哦。ps:内脂豆腐可以直接吃的,不存在生熟的问题,在这里统一回答一下,如果不喜欢太冰可以上锅蒸几分钟。参与活动:#菁选酱油试用活动#

材料:

内脂豆腐一盒,小葱适量,生抽一勺,菁选酱油一勺,白糖半勺,,

小葱拌豆腐菁选酱油试用的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐倒放在菜板上,四个角用剪刀各剪一个孔,震一下方便脱模。

步骤2,将豆腐打开,倒扣到盘子里,均匀将豆腐划成片。

步骤3,用菁选酱油,生抽,白糖,调出料汁。

步骤4,均匀淋在豆腐上,撒上小葱即可。

步骤5,再说一下:小葱和豆腐在一起吃没风险,只是小葱里面的草酸可能影响豆腐的营养的吸收,实在担心的朋友也可以不放葱,适当变通下嘛,喜欢这口味偶尔吃吃无妨。

《菁选酱油试用一》蒜蓉茼蒿的做法


很高兴在时隔一年后,再次收到豆果寄来的试用。这次是菁选酱油。个人觉得味道鲜。适合做青菜的时候使用?可以代替蒸鱼豉油。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

茼蒿500g,蒜蓉适量,菁选酱油两汤匙,盐适量,

《菁选酱油试用一》蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤:

步骤1,茼蒿摘洗干净后,切成段,备用。

步骤2,锅内烧水,加少许盐,水开后,放入茼蒿,十秒捞出,过凉水,控干水份。

步骤3,锅内放油,倒入控干水份的茼蒿,翻炒几下后,加入菁选酱油,和适量盐。翻炒几次?加蒜蓉,蒜蓉味道出来就可以出锅了。

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