不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？也许下面的“鹰嘴豆杂粮粥”正合你意！还请你收藏本页以便后续阅读。
鹰嘴豆是新疆的特产，在世界上享有“黄金豆”的美称。也是中老年人爱吃的豆类，因为并列为糖尿病病人的主要补充食物。吃它的好处是：补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等，有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食----手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿
材料：
主料：大米50克，糯米50克，鹰嘴豆20克，，
辅料：小米20克，薏米20克，玉米20克，，
鹰嘴豆杂粮粥的做法步骤：
1. 准备所需原料
2. 把鹰嘴豆、薏米洗净侵泡2小时以上
3. 大米、糯米、小黄米、新鲜玉米粒洗净
4. 电饭锅里加大米和糯米、水
5. 在加新鲜玉米粒
6. 加鹰嘴豆和薏米，加盖加紧盖子
7. 通电按下功能，选稀饭功能，再按下开始，电饭锅开始工作了
8. 煮好的稀饭粒粒香甜饱满
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鹰嘴豆葡萄干粥
这款鹰嘴豆葡萄干粥是就地取材，鹰嘴豆和葡萄干是新疆的特产，搭配煮粥，女儿很喜欢吃，我也喜欢把抓饭里加鹰嘴豆，家里人最喜欢先挑着吃鹰嘴豆，鹰嘴豆煮粥蛋起到白质营养互补的效果。鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食----手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆
材料：
主料：大米适量，鹰嘴豆适量，葡萄干适量，，
辅料：枸杞适量，糯米适量，红豆适量，，
鹰嘴豆葡萄干粥的做法步骤：
1. 把鹰嘴豆、红豆洗净泡2小时以上、葡萄干、枸杞洗净泡泡。大米、糯米洗净。
2. 把所有食材加进高压锅里，加水，大火烧开，放气阀开始响时，压制10分钟，关火焖到高压锅里能打开即可。
3. 成品。
阿胶杂粮粥
食材明细：
主料：：杂粮1份，红枣20粒，
辅料：：阿胶粉1汤勺，红糖1块，枸杞1份，
阿胶杂粮粥的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将红枣及粗粮用清水泡洗。
3.将泡洗好的食材控水入电饭煲里。
4.加入平时煮粥的水量。
5.选择煮粥模式进行烹饪。
6.煮好之后加入葡萄干及枸杞。
7.再加入红糖块调味。
8.最后加入阿胶粉拌至均匀融合即可。
9.这样子一份阿胶杂粮粥就完成了。
红糖杂粮粥
食材明细：
主料：：亚麻籽适量，荞麦适量，红米适量，赤小豆适量，青稞适量，小米适量，生燕麦片适量，
辅料：：水适量，
配料：：红糖1.5片，
红糖杂粮粥的做法步骤：
1.亚麻籽、 荞麦、红米、赤小豆、青稞、小米、生麦片（种类可按个人喜好）
2.把材料清洗好，用盛器装好，加入适量的水
3.放入冰箱冰泡上半天（也可不放，视当地天气而定）
4.取一锅，煮沸水，加入泡好的杂粮
5.大火把所有材料煮开，约半个小时
6.转中火煲至浓稠，就象八定粥那种程度
7.下红糖片
8.待红糖煮溶化了，就可关火，装碗
杂粮营养粥
食材明细：
主料：：燕麦片适量，绿豆适量，红豆适量，玉米渣适量，糯米适量，大米适量，薏仁米适量，黑香米适量，
辅料：：水适量，
杂粮营养粥的做法步骤：
1.绿豆，燕麦片，黑香米，红豆，薏仁米，糯米，大米，玉米渣，清水过滤一遍。
2.锅内加适量的水，把过滤好的杂粮放进锅内。按煮饭键，OK。
3.待压力阀消气，盛入碗内，杂粮营养粥。
杂粮杂豆粥
食材明细：
主料：：小米适量，糙米适量，大米适量，藜米适量，绿豆适量，糯米适量，红豆适量，花豆适量，
辅料：：水适量，
杂粮杂豆粥的做法步骤：
1.哈哈所有的食材。
2.我用陶瓷的锅，预约哈哈?。
3.高压早上吃，这锅做的粥非常好吃?。
4.看看是不是很有食欲哦。
5.成品汤汁浓稠。
6.早餐不错的选择。
红豆杂粮粥
食材明细：
主料：：红豆70克，红枣7枚，红皮花生米30克，小米20克，糯米20克，水2L，
红豆杂粮粥的做法步骤：
1. 将红枣洗净泡上10分钟
2. 将红小豆泡10分钟
3. 将 小米和糯米也洗净泡10分钟
4. 取电饭锅和水
5. 分别将上述材料倒入电砂锅
6.插入电源。按下大火键
7.45分钟后一锅红豆杂粮粥就好了
山楂杂粮粥
大米，黑米，玉米渣和绿豆。不建议放小米哦。花生和山楂。花生最好提前泡水，煮的时候就会烂些。我忘记泡了。花生和山楂洗净。
材料：
主料：大米50g，黑米40g，
辅料：玉米渣40g，绿豆30g，山楂20g，冰糖适量，
山楂杂粮粥的做法步骤：
1. 大米，黑米，玉米渣和绿豆。不建议放小米哦。
2. 花生和山楂。花生最好提前泡水，煮的时候就会烂些。我忘记泡了。
3. 花生和山楂洗净。
4. 大米，黑米，玉米渣和绿豆淘洗干净，加入高压锅里。
5. 加入淘洗干净的花生和山楂。
6. 加入适量清水，开始煮。上汽煮个15分钟-20分钟。根据自己加水的情况哦，不要煮干了。
7. 然后泄气打开盖。有点稀的话，就不要上汽，直接熬5分钟左右即可。当然根据自己所需要的程度哦。
8. 我熬了不到5分钟，感觉浓稠度可以了，停火。
9. 冰糖加入搅拌机里。
10. 冰糖打成粉，喝的时候加入适量冰糖粉即可。
杂粮粥(2)
食材明细：
主料：：红豆适量，黄豆适量，绿豆适量，五色饭豆适量，
辅料：：荞麦适量，糙米适量，西米适量，百合适量，糯米适量，
杂粮粥的做法步骤：
1.所有原料。
杂粮养生粥
食材明细：
主料：：小米50g，大米50g，薏米50g，燕麦米50g，花生米50g，
辅料：：红豆50g，绿豆50g，黄豆50g，黑豆50g，红枣适量，核桃仁适量，枸杞子适量，
杂粮养生粥的做法步骤：
1.按人数取适量混合后的米淘洗干净。
2.核桃仁大枣清洗干净。
3.电炖锅加入适量的水，下入淘洗干净的米、大枣、核桃仁。
4.为早餐预约时间自动炖煮。
5.煮好的杂粮粥乘热加入枸杞子搅拌均匀。
6.软糯香甜的养生粥出锅了，亲们是不是也喜欢，您还有什么建议可以给留言，谢谢您的浏览，明天我们继续春季养生。
小贴士：
1、食材可以随自己喜好添加，不一定多而全，搭配合理就好。
2、这是为早餐准备的杂粮粥，电炖锅提前预约自动完成，早上即可食用啦。
幼儿杂粮粥
食材明细：
主料：：玉米半个，栗子数颗（板栗），大米抓一把，糙米适量，
辅料：：胡萝卜少许，
幼儿杂粮粥的做法步骤：
1.材料
2.材料
3.材料
4.板栗过开水就很容易剥皮了
5.材料
6.材料
7.把准备好的所以材料都装入料理机里准备搅拌
8.过程只需要几次。食材都打成细腻的泥浆就可以了
9.成品
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