材料:
玉米1根,虾仁少许,黄瓜半根,火腿一根,
虾仁玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,切好
步骤2,我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下
步骤3,第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了
步骤4,然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了
今天买的玉米,和豌豆一起炒的,很好吃。
材料:
辣椒50克,胡萝卜50克,豌豆200克,玉米200克,油适量,花椒粉适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,,
玉米粒炒豌豆的做法的做法步骤:
步骤1,准备所以食材。
步骤2,把辣椒,胡萝卜切碎。
步骤3,油热后放入玉米。
步骤4,放入豌豆。
步骤5,放入适量的盐。
步骤6,加入少量的水,炖5分钟,炖至玉米熟。
步骤7,放入鸡精。
步骤8,花椒粉。
步骤9,放入胡萝卜,青椒炒熟。
步骤10,放入少量的淀粉炒均匀即可。
步骤11,上桌。
食材明细:
主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,
辅料::盐适量,
炒豌豆玉米粒的做法步骤:
1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。
2.豌豆剥壳。
3.玉米剥下玉米粒。
4.清洗干净,沥干水分备用。
5.起锅,热锅凉油。
6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。
7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。
8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~
9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。
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