俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编为大家呈上收集和整理的桃胶炖燕窝，欢迎大家参考阅读。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化
材料：
主料：燕窝20克，桃胶15粒，
辅料：冰糖30克，，
桃胶炖燕窝的做法步骤：
1. 原料备用。
2. 干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
3. 桃胶也提前泡软。
4. 燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
5. 盅内放入适量的燕窝。
6. 加入适量的泡软的桃胶。
7. 倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。
8. 加盖入蒸锅，隔水炖。
9. 炖三十分钟左右。
10. 再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
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桃胶冰糖燕窝
食材明细：
主料：：大燕条2盏，桃胶1小包，
辅料：：冰糖适量，
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：
1.准备好燕窝和桃胶。
2.大燕条（也称疏燕条）剔去杂毛，放在清水里浸泡半天（早上～傍晚）。
3.我买的是独立小包装的桃胶，取出一小包，置于清水中也浸泡半天。
4.到18:00左右时，将燕窝、桃胶和冰糖混合好，连碗一起放入蒸锅中，大火蒸40分钟。
5.关火后，取出放凉。每次吃的时候，用小汤勺盛出两勺，再倒入清水稀释即可。否则口感会过于粘稠。
小贴士：
这样一大碗差不多够我和我妈连续吃一周。不需要每天都吃，建议和其他营养品间隔开来服用。例如：一周燕窝桃胶、一周五谷豆浆、一周杂粮粥、一周牛奶、一周绿豆百合薏仁粥，冬季就将绿豆百合薏仁粥换成 红豆红枣桂圆甜汤。
桃胶炖木瓜
食材明细：
主料：：桃胶25G，木瓜500G，
辅料：：姜适量，
配料：：冰糖适量，
桃胶炖木瓜的做法步骤：
1.水果木瓜对半切开，去皮去籽，切成适量大小块备用；
2.桃胶提前浸泡至少18小时以上，至完全泡发，涨至10倍大，挑去杂质，此时状如果冻，备用；
3.把桃胶和木瓜都放入炖盅；
4.炖盅内注入约八成满的开水，按使用说明操作，外围也加入适量的开水至最高水位线；
5.放入姜两片；
6.放入适量的冰糖；
7.盖好盖子，炖约2小时左右即可！炖好的甜品用碗盛出，冬天趁热享用，非常不错啊！
小贴士：
桃胶性寒，加入姜片可以中和一下，同时也别具风味啊！
桃胶用量可随食用人数随意增减！
梨子炖桃胶
食材明细：
主料：：梨子半个，泡发的桃胶30克，
辅料：：黑米30克，藜麦30克，燕麦适量，
梨子炖桃胶的做法步骤：
1.一样的一炖二味，一份是黑米燕麦配藜麦，一份是梨子配桃胶。
2.桃胶的挑洗有点费时，我们可以一次多泡一点，然后挑洗好之后分袋冷冻保存，如果先大碗水泡至八小时以上，然后小碗水一粒一粒挑出杂质，第三个小碗里的就是挑好的桃胶啦。
3.然后藜麦黑米燕麦也量样的要泡洗一下，因为要当粥品所以食材的量会多一点。
4.分别将二款搭配的食材洗好控水，入小炖盅里面。
5.然后再加入清水，水量八分满就好。
6.然后在炖锅里加入炖制需要的水，有水位标志，不要过少也不要过多。然后再约一下自己想要的时间。
7.炖制好之后，按个人口味添加冰糖。
8.藜麦黑米粥，看着不错吧。
9.然后梨子桃胶也是超赞的哦。
10.就是这样子，一炖二款味道，满足家人不同的需求。
11.这是粥品的样子，我个人是很喜欢的哦。
怎么炖燕窝/椰奶燕窝
食材明细：
主料：：燕窝5g，雪莲8-10粒，
辅料：：椰浆一小杯，
怎么炖燕窝/椰奶燕窝的做法步骤：
1.懒得一张张拍图，直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的（要泡蛮久的），和泡好的燕窝一起放进炖盅，倒入椰浆，不要倒太多，没过燕窝一点点就好。
2.椰浆一般超市都有卖的，一罐不到五块钱，很便宜，可以用很多次，用不完的拿来做蛋糕也成。
3.全部倒进去后是这样的，可以开始炖了。
4.45分钟后香气四溢，盛出食用。懒人可以炖多一点，这样就不用天天炖了，冷却后放进冰箱冷藏，可以放7天。
小贴士：
没得窍门
木瓜炖桃胶
食材明细：
主料：：桃胶20g，
辅料：：木瓜1个，冰糖适量，
木瓜炖桃胶的做法步骤：
1.材料。
2.桃胶用清水浸泡一个晚上。（我是头晚上泡好早上起来煲）
3.泡好的桃胶反复清洗几次去除杂质。
4.木瓜去皮切块，放入电饭煲中。
5.桃胶和冰糖一起放入锅中，注入适量清水。启动电饭煲一个半小时即可。
6.桃胶Q弹爽滑。
7.桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
8.木瓜香甜软糯。
感谢您阅读“97美食网”的《桃胶炖燕窝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炖燕窝专题，希望您能喜欢！
